Pakume süüa maitsvat maitsvat ja originaalset ja ebatavalist salati kana, kreeka pähklite ja seentega.
Salat kana, seente ja kreeka pähklitega
Koostis:
- kanafilee - 700 g;
- roheline sibul, basiilik - soovi korral;
- punane pirn - 1 tükk;
- avokaadod - 1 tükk;
- värsked seened - 400 g;
- või - 2 spl. lusikad;
- kreeka pähklid - 0,5 eset;
- majonees - maitsta;
- sidrun - 0,5 tükki;
- leib - 4 viilu;
- vürtsid.
Ettevalmistus
Võtame seened, pesta neid, töödelda neid ja kui need on suured. Seejärel sulatage võid kastrulis, levitage seeni ja küpseta, segades, umbes 5-7 minutit, podsalivaya neile maitsta. Kanafilee hakitud väikeste tükkidena, eraldi praetud ja soolatud. Basiiliku lehed ja roheline sibul pestakse ja purustatakse. Puhasime pirn, võtke kivi välja ja lõigake see juhuslikeks tükkideks. Kreeka pähklite tuumad on kergelt praaditud kuivas pannis ja purustatud.
Poolt värskest sidrunist tõmmake mahl välja. Pärast seda valmistame tankimise tulevasse salat. Selleks segage majoneesi, basiiliku, sidrunimahla ja rohelise sibulaga kaussi. Nüüd pannakse kõik koostisosad salati kaussi: seened, kana, avokaado, punased sibulad ja kreeka pähklid. Me riietame salatikastme ja segatakse põhjalikult. Edasi levitame salati kana , seente ja pähklitega värske leiva viiludeks, eelnevalt praetud kahelt küljelt.
Salatid kana, seente, pähklite ja juustuga
Koostis:
- kana rinnad - 300 g;
- šampinjonid - 300 g;
- juust - 200 g;
- kreeka pähklid - 200 g;
- muna - 3 tükki;
- pirn - 1 tükk;
- küüslauk - 2 nelki;
- majoneesi.
Ettevalmistus
Kana rinnus keetmine eelnevalt soolases vees, jahtuda ja seejärel melenko lõigatakse ja segatakse kokku pressitud küüslauguga. Me panime liha salati kaussi ja kaetakse see majoneesiga hästi. Järgmine asetatakse maapähkli kreeka tuum. Luchok puhas, peeneks shinkem ja prae pannil kuni läbipaistvuseni. Seejärel lisage töödeldud ja lõigatud seened ja sool maitse järgi. Kandke köögivilju umbes 15 minuti jooksul väikese tulega. Seejärel asetage röstitud pähklid ja katke majoneesiga. Munad keedetakse kõvasti, puhastatakse, hõõrutakse suures topsis ja ühtlaselt jaotatakse järgmine kiht. Juustu rest riivis ja panna salat peal ja külgedel. Me kaunistame valmistoidu teie maitsele ja paneme selle külmikusse immutama.