Toidu valmistamiseks on tarvis rohkem toiteväärtust, õrnat ja toiteväärtust, kastmes on kõige paremini kättesaadav, ja kõige odavam on kõik ostetud kastmete erinevad toidud on olnud ja jäävad majoneesiks. Selles artiklis me ütleme teile, kuidas kartulit kartulit kasutades mitmel erineval viisil kasutada, kasutades kurikuulsat valget kaste.
Kartulid ahjus majoneesi all
Koostis:
- kartul - 700 g;
- majonees - 300 g;
- riivitud "Parmesan" - 8 spl. lusikad;
- piim - 100 ml;
- roheline sibul - maitsta;
- sool, pipar - maitse järgi.
Ettevalmistus
Minu kartul, puhas ja vala külma veega. Paneme konteinerisse kartulid tulega ja keedetakse, pärast seda väheneb tulekahju ja jätkame veel 15 minutit toiduvalmistamist. Langesime mugulad jahedad ja lõigati need õhukesteks viiludeks.
Väikeses kausis segage majoneesi, piima, 6 supilusikatäit riivitud juustu ja rohelist sibulat. Kartulid pannakse potidesse ja valatakse juustu, piima ja majoneesi segu, juustu jäägid piserdavad tassi peal. Me küpsetame kartulid potis koos koduse majoneesiga umbes 25-30 minutit 190 kraadi juures.
Küpsetatud kartul koos majoneesiga
Koostis:
- kartul (suur) - 4 tk;
- majonees - pool sajandit;
- juust "Cheddar" (riivitud) - 2 ese;
- peekon - 100 g;
- hapukoor - 1/2 tableti;
- sool, pipar - maitse järgi.
Ettevalmistus
Kartulid keedetakse vormirõivas kuni valmis, lase jahtuda, lõigata pooleks ja tõmmata südamik lusikaga, jättes koorega veidi kartulid nii, et tekiks tass.
Kartulipudelid täidetakse pool riivitud juustust ja saadetakse ahju 25 minutit või kuni juustu sulamiseni. Kartulipulberi puder koos ülejäänud juustuga, praetud peekon, hapukoore ja majonees lisada, saadud kartuliga tassid täidetakse ja küpsetatakse veel 7-10 minutit. Teenindame kuumaid, kaunistatud rohelisi. Maitsvad kartulid hapukoorega ahjus on valmis!
Praetud kartul koos majoneesiga
Koostis:
- kartul (suur) - 4 tk;
- oliiviõli - 2 spl. lusikad;
- sool, pipar;
- majonees - 1 ese;
- sidrunimahl - 2 tl.
- paprika - 1 ½ tsp.
Ettevalmistus
Minu kartulid lõigatakse õhukesteks plaatideks, lõigatakse brusochkid rätikuga või salvrätikutega ja pannakse need küpsetusplaadile. Kalla kartulid õli, puista soola, pipraga ja küpsetada ahjus 45-50 minutit 180 kraadi juures.
Vahepeal segatakse kaunistes majoneesi, sidrunimahla, hakitud küüslauku ja soola. Serveeri praetud kartulid kuumalt, küüslaugu majoneesiga.