Rullige kuivatatud aprikoosidega

Kuivatatud aprikoosidega rullid on üsna originaalsed, olenemata sellest, kas see on rull või liha. Kuivatatud aprikoosid on suurepärased ja pikantsed täidised, nii lihunulladele kui ka magusatele. Seal on palju retsepte, tutvustame teile mõnda neist.

Rullige kuivatatud aprikooside ja ploomidega

Koostis:

Ettevalmistus

Minu liha ja jaotustükid selles. Anname ristküliku liha kuju ja peksime selle läbi filmi läbi haamriga. Seejärel peksake lõuad pipra, soola, suhkru ja sooda seguga. Me panime liha külmkapis 2 tundi. Pärast seda pane välja liha peal, riivitud juust, ei jõua serva, seejärel levivad ploomid ja kuivatatud aprikoosid. Keerake kõike seda rulliga ja ühendage lõng või võite teha võõreid. Me paneme oma rulli fooliumile ja küpsetame ahjus 40-45 minutit temperatuuril 180 kraadi.

Lihavalge kuivatatud aprikoosidega

Koostis:

Ettevalmistus

Rullimiseks ei ole vaja liha tervikuna võtta suureks tükkiks. Suurepärased sobivad väikesed tükid lame kuju, on mugav võtta mõned sellised tükid ja panna need kokku rullides. Liha, mida võita, pole siin vaja.

Nii võta meie liha, kuivatage see ja asetage see fooliumiks küpsetamiseks, soola ja pipraga. Top levitada kuivatatud aprikoose. Rullige tihedalt rulli ja märake see fooliumile läikiva küljega väljapoole. Pange rull pannile, valage paani põhjaga veidi vett. Ja küpseta rullid ahjus kuni valmis, aeg sõltub meie rulli suurusest, kulub umbes poolteist tundi. Kui keetmine ületab praepannile vett. Ahi peaks olema 180 kraadi.

Kodujuur rullides kuivatatud aprikoosidega

Koostis:

Ettevalmistus

Kuivatatud aprikoosid pestakse ja valatakse keeva veega. Kodujuust puder, segage suhkruga, lisa muna ja sooda. Segage hästi ja lisage jahu. Sega pehme tainas homogeense konsistentsiga. Me panime külmkapis 35 minutit. Vahepeal lõigatakse kuivatatud aprikoosid tükkideks.

Jahutatud tainas valatakse ühte sentimeetrist paksusesse kihti, levitatakse üleval kuivatatud aprikoosid, ühtlaselt leotatakse see kogu taina pinnale. Me lülitame rulli välja. Ahi kuumutatakse temperatuurini 200 kraadi, katke küpsetuspaber küpsetuspaberi külge ja asetage sellele rull, õmbluse all. Küpsetage ahjus 35-40 minutit. Lõpeta rulett ja piserdage pulbristatud suhkruga.