Kogenud perenaine ei piisa, et serveerida maitsvat kooki , delikatess peab olema ka ilus, eriti kui selle serveerimine on plaanitud pidulikul korral. Kookide kaunistamiseks on palju võimalusi, siit tulevad suhkruvibastuse, puistamise ja šokolaadimaali ning kreemi ja mastiksiga abi . Viimane annab valmis kooki kõige lahedamale ja muljetavaldavale välimusele. Mastiksist on võimalik kujundada igasuguseid arvandmeid, kuid lilled on kõige populaarsem. Kirjeldame värvide loomist mastiksist allpool, millele on lisatud kõik juhised ligipääsetavate illustratsioonidega.
Lilled mastiksist - meistriklass algajatele
Kõige mugavam võimalus algajatele on koos mastiksi pakendiga osta lillede kontuuri loomiseks mõned valuvormid. Kogudes palju õhuke, kujutiselt lõigatud mastiksikihi, saate moodustada lahtiselt pojengi või nelki koos.
Enne lillede valmistamist mastiksist valmistatakse kolm erineva diameetriga vormid. Loputa mastikut välja ja eraldage sellest soovitud värvide arv, see summa määratakse lille vajaliku mahu ja suurusega. Kõik lilled kerkivad veidi välja, et anda kroonlehtedele looduslikku paksenemist.
Kasutades veega niisutatud harja, kinnitage lilled omavahel, alustades kõige suurema ja lõpeb kõige väiksema. Mitut vett ei tohi kasutada, muidu mastiks ei saa korralikult kuivada ja lill laguneb.
Kuigi mastiks on endiselt pehme, tõmmake õrnalt lillekese keskosa, et kroonlehed koos kokku koguda.
Mastiksid ilma spetsiaalsete tööriistadeta
Kui te ei soovi raha lillede lammutamiseks kulutada, siis võite ilma nende abita hallata kaunist kujundust mastiksilt. Valige lihtsalt mõni ümmargune diameetriline objekt ja jätkake.
Kallutage õhuke kiht mastiksit ja lõigake see mitmeks ringiks. Võtke pintsli või pliiatsi ja kasutage seda, et jalutada servade ümber, kergelt käepideme surudes, et moodustada kerge laine. Pange paar sellist ringi üksteisele, kinnitage veepihudega ja seejärel koguge ja pühkige maad koos sõrmedega. Anna lilled külmutada ja kaunistada neid koogiga.
| | |
| | |
Lihtsad lilled mastiksist
Kui teie käsutuses on mastiksiga töötamiseks põhiline tööriistakomplekt, siis pole see tehnoloogia selle abil lilli taastuda.
Kandke soovitud värvi mastiksid keskmise paksusega kihti ja lõigake sellest 2-3 ringi võrdse läbimõõduga. Pallikujulise otsaga mastiksiga pulgakomplekti tegemiseks tehke mõned ringid mööda iga ringi kontuure, simuleerides kroonlehtede kõverusi. Tehke üks ava keskel, et kõik kihid kokku hoida.
Kasutades veega niisutatud harja, rakendage lilli igale sammule väike kogus vett ja kinnitage need kokku. Keskel pannakse paar värvilist helmeste-palmikutega välja ja lõigatakse spetsiaalse lõikamisega lehed rohelise mastika kihist. Suhkru mastiksist pärinevad lilled peavad enne magustoite panemist külmuma.
Kuidas teha lilled mastiksist?
Kui te ei ole väsinud suhkru mastiksist lilledest, siis on selline meistriklass teie meeldejääv.
Erilise lõikamise abil jagage mastiks kiht kroonlehedesse. Lisaks eemaldage ring, mille külge kinnitatakse kroonlehed.
Määrige libiseva kroonlehtosa laias osas kergelt niisutatud harjaga ja ühendage oma poolid kokku.
| | |
Liigutage kroonlehed niisutatud aluspinnale koos kihtidega.
Keskel pange väike lill või mõni suhkruhelmest.
Järgides kõige lihtsamaid mastiksitevärvide valmistamise tehnikaid, mida on kirjeldatud käesolevas artiklis, võite koguda suurepäraseid kompositsioone, kaunistades omatehtud magustoite.
| | | |
| | | |
