Shaurma koos kana - retseptiga

Kui sa oled idamaise köögi väljavalitu, siis on ka shaurma kanaga kindlasti teie meeldejääv . Selle roogi kodus on päikseline Türgi, seejärel hakkas selle maitsva roa retsept järk-järgult levima kogu maailmas. Nüüd saab seda kioskilt osta ja kodus saate isegi kodus küpsetada.

Shaurma kodus stiilis kana

Koostis:

Ettevalmistus

Nüüd öelge, kuidas sääske kana valmistada. Niisiis, kanafilee lõigatakse väikesteks tükkideks ja praetakse taimeõlis, maitsestatakse liha pipraga ja soolaga maitse järgi. Seejärel liigutage plaat ja laske jahtuda.

Ja seekord räime kapsad õhukeseks, asetage see kaussi ja käsi hästi. Värsked kurgid pestakse, painduvad ringid ja tomatid - väikesed kuubikud. Seejärel levitage lauas Armeenia lavaši , asetage veidi kapsas, kanaliha ja puista see ketšupiga. Järgmine kiht on kurk ja tomati, mille peal asetame porgandid korea keeles. Kogu täidis määritakse majoneesiga ja tihendatakse pita leiba. Nüüd saadame mikrolainetega mõneks minutiks kastani shaurma kana, mille järel serveerime tassi lauale.

Shaurma kana

Koostis:

Täitmiseks:

Marinaadi jaoks:

Ettevalmistus

Nii et esmalt valmistage marinaad kana kana jaoks. Selleks ühendage kõik vürtsid, oliiviõli ja sidrunimahla kausis, segage põhjalikult.

Nüüd öelge, kuidas marineerida kana shawarma jaoks. Me paneme tükkideks kastme filee ja jätame külmkapis vähemalt 4 tundi. Marineeritud liha tuleb praadida, kuni see on täielikult kuumutatud keskmise kuumusega. Kõik tooted shawarma täitmiseks kana peeneks lõigatud tükkideks - kurk, paprika, kapsas ja tomatid. Nüüd määrime kaevu õhukese küüslaugukastme kihiga, pane välja liha köögiviljadega ja rulli panema.

Shaurma koos kana kodus

Koostis:

Ettevalmistus

Kanafilee lõigatakse õhukesteks viiludeks, marineeritakse peeneks hakitud sibulaga, pipraga, soolaga, lisatakse suhkrusiiti, valatakse äädika ja jäetakse soojuseks 30 minutit. Kapsas peeneks hakitud, kurk ja tomati lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Praetud magustoitud kanat kuni praetud pannist küpsetamiseni. Iga pita jaguneb pooleks, pane ühele küljele kergelt praetud kana, tükid kurget ja tomati, kapsa, sibulat, vürtsidega maitsestada, valada taimeõli, majoneesi, ketšupi ja ümbritseda pita leiba.

Shaurma suitsutatud kana

Koostis:

Ettevalmistus

Määrige pita koos mis tahes kaste ja levige täidis peal: peeneks hakitud kana, sibul, peeneks hakitud kapsas, viilutatud tomatid ja kurk. Siis valatakse kõik köögiviljad kastmega ja rullitakse rulliga. Soojendame nõusse mikrolaineahjus või pange see kergelt kuiva kuuma pannile.