Täidetud suvikõrvits - kõige lihtsamate ja originaalsete roogade kõige maitsvad retseptid

Kõigist erinevaid suviseid roogasid täidisega suhkrupeedil on endiselt juhtiv positsioon. Saladus on lihtne: esimesed köögiviljad on pehmed, mahlakad ja koos seene, liha või kohupiima täidisega on eriti isuäratav. Ahvatlev ja õrn valmistusviis, mis võimaldab teil kasulikke omadusi säilitada maksimaalselt.

Kuidas täidisega täidetud suhkruvibu valmistada?

Täidisega suhkrumaisi retsept hõlmab köögiviljade valmistamist. Köögiviljad pesta ja eemalda seemnest tuum. Suhkrust saab täita, lõigates selle kaheks pikisuunaks pooleks või purgidena. Ülejäänud viljaliha ei visata, kuid pärast peenestamist kasutatakse põhitoote lisakomponendina. Aurus küpsetatakse eriti maitsvat täidisega suhkruvat. Et hoida köögiviljade atraktiivset kuju ja maitset, peate kasutama mõningaid näpunäiteid.

1. Suhkrusi ei tohi koorida, vastasel korral lagundatakse ja köögiviljad pehmendavad ja kaotavad kuju.
2. Enne küpsetamist peate langetama suhkeki keema veega. Selle raviga jääb see mahlakaks.
3. Kuldse kooriku saamiseks hakkab suhkruvesi rikkalikult taimeõli määre.
4. Ärge soolake suvikõrvitsat, vastasel juhul lase alla mahl. Parem on täidise mahlamine helde aeg.

Täidetud suvikõrvits ahjus

Täidetud suvikõrvitsa "paat" ahjus hakitud liha - lihtne, maitsev ja originaalne tass. Köögiviljade tarnimist "paatide" kujul tunnustatakse klassikalisena ja neid kasutatakse sagedamini kui teisi. Ei ole vaja mõelda hakkliha - veiseliha, sealiha või assortii - valikule. Tomatid, majonees ja juust lisanduvad mahlakusele, pehmusele ja kaitsevad kuivamise eest.

Koostis:

• suvikõrvits - 4 tk;
• sealiha - 400 g;
• sibul - 1 tükk;
• tomati - 1 tk;
• majonees - 100 g;
• juust - 150 g.

Ettevalmistus

1. Lõigake kurnud pikisuunalisteks pooleks ja eemaldage viljaliha.
2. Kastke sibul ja sibul, lisage tomati.
3. Suhkrusiivikad, rasv majonesiga, puista juustuga.
4. Küpseta täidetud suhkruvesi 30 minutit 180 kraadi juures.

Ahjus küpsetatud köögiviljad täidisega suhkruvesi

Köögiviljad täidisega suhkrumais on võimelised maitsetama ja kasulik toitumise dieedi mitmekesistamiseks. Täidis sobib peaaegu kõikide köögiviljade jaoks, kuid selleks, et vältida kõrge kalorsusega kastmete ja majoneesi kasutamist, on parem valida kallis ja lihakas. Tomatid suudavad täiuslikult täita mahlaste täidiste rolli, toites mahla teiste komponentidega.

Koostis:

• suvikõrvits - 6 tükki;
• tomatid - 4 tk;
• porgand - 1 tükk;
• sibul - 2 tükki;
• juust - 180 g.

Ettevalmistus

1. Lõika pooleks lõigatud suvikliha, eemaldage ja kallake tselluloos.
2. Praege sibulad, porgandid ja tomatid.
3. Lisage kabatšoki paberimass.
4. Squash ja asjad ahjus 10 minutit 180 kraadi juures.
5. Küpsetage juustu ja küpsetage köögiviljakastmetega veel 7 minutit.

Kana kastmed täidisega

Ahjus täidisega kuklid, mis väärib heakskiidut keerukate gurmaanide ja algajate kokad. Kana liha sobib ideaalselt koos õrna köögiviljaga, moodustades ideaalse maitse tandem. Nõu ei ole mitte ainult lõhnav, harmooniline ja kasulik, vaid ka kiire toiduvalmistamise ajal, mis on eriti väärtuslik ajapuudusega.

Koostis:

• suvikõrvits - 5 tk;
• filee - 350 g;
• Fetajuust - 150 g;
• õli - 60 ml.

Ettevalmistus

1. Lõika filee ja praadige.
2. Anna suhkrupeedi kuju "paat".
3. Küpsetage köögiviljad kana tükkidega ja küpseta täidetud suhkrusiib 15 minutit 180 kraadi juures.
4. Lisage juust ja küpsetage veel 7 minutit.

Seenega täidetud suvikõrvits

Taimetoit täidisega suhkrupeedi saab valmistada seente täidisega. Seened on maitsvad, terved, toitev ja sobivad valgu lihasisaldusega. Need omadused muudavad need lahutamatuks menüüs asendamatuks tooteks. Hakkliha valmistatakse väga lihtsalt: pead ainult praetud seeni sibula ja porgandiga, ja zakoniv suvikõrvits, küpsetage.

Koostis:

• suvikõrvits - 3 tükki;
• šampinjonid - 250 g;
• porgand - 1 tükk;
• sibul - 2 tükki;
• õli - 80 ml;
• sojajuust - 100 g.

Ettevalmistus

1. Sõrmusteks lõigatud suvikõrvitsad, eemaldage südamik.
2. Prae sibulaid, porgandeid ja seeni.
3. Squashi suvikõrvits, puista juustuga.
4. Küpsetage seente segu 30 minutit 180 ° C juures.

Suhkruroo täidisega liha ja riisiga

Küpsetatud täidisega suvikõrvits - see on suurepärane valik mitmesuguseid dieeti. Neid saab täidiseks täita, kasutades teravilju, köögivilju või liha. Kõige tavalisemaks peetakse hakkliha koos riisi, sibulate ja porganditega. See roog on madala kalorsusega ja ühendab koostisosad, mis on vajalikud tasakaalustatud toitumiseks.

Koostis:

• suvikõrvits - 4 tk;
• riis - 250 g;
• jahvatatud veiseliha - 350 g;
• porgand - 1 tükk;
• sibul - 1 tükk;
• hapukoor 150 ml.

Ettevalmistus

1. Sealiha lõigatakse 3 tükiks.
2. Eemaldage liha, jättes ala välja.
3. Küpseta 5 minutit.
4. Räägi riisi.
5. Prae sibul ja porgand.
6. Sega hakitud liha, riis ja köögiviljade pasta.
7. Squashi suhkur, asetage hapukoor peal.
8. Küpsetage suhkruvesi lihaga täidiseks 20 minutit 180 kraadi juures.

Squash täidetud kokteiljuustuga

Aurus küpsetatud suhkruroo täidisega suhkхin ei ole nii populaarne kui ülejäänud. Kuid need, kes soovivad toitu valmistada värsket ja vürtsikat retsepti, on täidetud. Kabatšokkide täidiste kombinatsioon on täiesti sobiv kodujuust, küüslauk ja rohelised. Nõu on mahlakas ja väga maitsev, eriti jahutatud.

Koostis:

• suvikõrvits - 3 tükki;
• kodujuust - 550 g;
• juust - 100 g;
• küüslauguküünt - 4 tükki;
• hunnik tilli - 1 tk.

Ettevalmistus

1. Lõika 2 cm paksune suhkeri külgsein.
2. Eemaldage liha põhiosast.
3. Kodujuustu koos juustu, küüslaugu ja rohelistega.
4. Suhkrustooted, külgede külgedega kaaned ja küpsetage 40 minutit 180 kraadi juures.

Juustuga täidetud kuklid

Juustule täidisega suhkur - näide maitsva ja kerge suve suupiste. Selle ettevalmistamiseks on vaja minimaalseid tooteid, aega ja vaeva. Kõik, mida vajate, on paberimassi ja juustu segu täidiseks kõnniksikoogid ja saadetakse see ahju 20 minutiks. Nõu muutub mahlemaks, kui te keedate natuke enne suvikorvide täitmist.

Koostis:

• suvikõrvits - 2 tk;
• brynza - 150 g;
• tilli - käputäis;
• muna - 2 tükki;
• õli - 40 ml.

Ettevalmistus

1. Lõigake kabatšokid 4 cm paksusega viiludeks.
2. Küpseta 5 minutit.
3. Tõmba paberimass, jättes põhja.
4. Lõika paberimass, segage juust, rohelised ja munad.
5. Alustage suhkrupeedist, õliksist koosnevast segust.
6. Küpseta 20 minutit 180 kraadi juures.

Täidisega hakitud hakkliha pannil

Täidisega suhkruvesi taignas - suurepärane viis suupistete valmistamiseks mõne minuti jooksul. Eriti populaarne hakkliha täidis. Tema toidus muutub toidulisand, toitev ja saab täis õhtusööki. Selleks, et suupiste säilitaks kuju hästi, oli see kena välimusega ja omandanud punase värvi, on parem kasutada piimapulbrit ja mune.

Koostis:

• suvikõrvits - 4 tk;
• hakkliha - 650 g;
• õli - 100 ml;
• muna - 2 tükki;
• piim - 250 ml;
• jahu - 150 g.

Ettevalmistus

1. Lõika kuked pooleks. Eemaldage liha.
2. Start täidis.
3. Jää jahu ja muna-piima segu.
4. Praepann pannil.

Täidisega suhkrupeet multivarkis

Hakklihaga täidetud kuklid on eriti mitmekülgselt delikaatsed ja maitsvad. Nõu on valmistatud lihtsalt, kiiresti ja ei vaja pidevat seiret. Sa pead lihtsalt valmistama suhkхini täidisega, täitke need täidisega ja oodake signaali, seadistades režiimi "Kuivatamine" 40 minutiks. Kui kasutate küpset suvikordi, peate suurendama aega 10 minutiga.

Koostis:

• suvikõrvits - 2 tk;
• hakkliha - 450 g;
• hapukoor - 150 ml;
• kreem - 200 ml.

Ettevalmistus

1. Lõika kalakari segmentidesse, eemaldage paberimass, kuid hoidke põhja.
2. Alusta hakijat hakklihaga.
3. Kastmes segage koort ja hapukoor.
4. Pange suhkrupeet multivarketi kaussi, valage kastmes.
5. Küpsetage režiimis "Stew" 40 minutit.