Vaatame koos teiega allpool, kuidas valmistada salati vorsti ja juustuga.
Krevetoonide, juustu ja vorsti salat
Koostis:
- suitsutatud vorsti - 300 g;
- kõva sorti juust - 100 g;
- kreekerid - 50 g;
- vürtsid;
- küüslauk - 2 nelki;
- majoneesi.
Ettevalmistus
Esiteks valmistage kõik koostisosad salat ette. Selleks lõigatakse suitsutatud vorstid õhukesteks õledeks, riivis hakitakse juustu ja küüslauk puhastatakse ja pressitakse läbi pressi. Seejärel ühendame kõik kaussi, lisage sool maitsele, täidage see majoneesiga ja segage see.
Vorsti, juustu, kurgi ja muna salad
Koostis:
- vorsti - 250 g;
- värsket kurget - 250 g;
- muna - 3 tükki;
- sulatatud juust - 150 g;
- majonees - tankimiseks.
Ettevalmistus
Vorstid lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Värsket kurgit pestakse, koor lõigatakse ja natuke hakitud. Munad keedetakse, puhastatakse koorega, jahutatakse ja hakitakse. Sulatatud toorjuust lahti lahti ja hõõru suurte riividega. Seejärel võtame salati kausi ja segage kõik valmistatud koostisosad, hõõguge omavahel majoneesi , soola ja segage hästi.
Salat tomati, vorsti, juustu ja küüslauguga
Koostis:
- suitsutatud vorsti - 300 g;
- tomatid - 3 tk;
- kõva juust - 200 g;
- rohelised;
- vürtsid.
Tankimiseks:
- küüslauk - 3 nelki;
- hapukoor.
Ettevalmistus
Vorsti pestakse, kooritakse ja lõigatakse kuubikuteks. Juust lõigatakse sama nuga. Tomatid pestakse ja tükeldatakse väikeste viiludega. Haljastus peseb, pisut kuivatatakse ja peenelt purustatud. Kõik ettevalmistatud komponendid pannakse ühte kaussi ja segatakse. Seejärel pange ettevalmistatud mass kausse. Hambaharjad küüslaugukarvad puhastatakse, pressitakse läbi pressi ja ühendatakse hapukoorega. Me levitame saadud saia saladi peal ja serveerime seda lauale.
Vorsti salat, tomatid ja juust
Koostis:
- küpsed tomatid - 4 tk;
- sibul roheline - 1 kamp;
- Bulgaaria pipar - 1 tk;
- Viini vorstid - 4 tükki;
- juust - 100 g;
- salat lehed.
Tankimiseks:
- looduslik jogurt - 150 ml;
- majonees - 100 ml;
- küüslauk - 1 nelk;
- vürtsid.
Ettevalmistus
Viini vorstid hõõguvad õhukeses ringis ja melenko hakklevad rohelise sibulaga. Bulgaaria pipart töödeldakse, puhastatakse seemnetest, pestakse ja lõigatakse kuubikuteks. Ka karbonaad ja juust. Täitmiseks ühendage looduslik jogurt ja majoneesiga sool, hakitud küüslauk, suhkur ja jahvatatud pipar.
Seejärel minge tomatite valmistamisele. Alustuseks pestakse neid ja pühitakse puhta lapiga. Seejärel pannakse iga tomati "perse" alla ja lõigatakse kaheksaks tükiks, kuid ärge lõigake seda lõpuni, aga jäta kogu põhi. Selle tulemusena peaksite saama tomati korvid avatud lilli kujul. Seejärel eemaldage õrnalt lusikaga ekstra mahl ja valage see bensiinijaamale. Eelnevalt valmistatud koostisained segatakse, maitsestatakse kastmega ja jagatakse korvidesse. Pakume valmissalat, mis levib "lilled" laias kortermasinas, mis on kaetud rohelise salati lehtedega. Me kaunistame salat rohelised peterselli, selleriga või cilantroga.
Salatid tomatite, kurkide, juustu ja vorstiga
Koostis:
- värsked tomatid - 3 tk;
- pool suitsu vorsti - 250 g;
- juustu kõva - 200 g;
- majonees - tankimiseks;
- küüslauk - 2 nelki.
Ettevalmistus
Me lõiganud vorsti väikesteks kuubikuteks ja lõigake tomatid ringidesse. Terade juust peenestatakse ja küüslauk puhastatakse ja peeneks peeneks hakitud. Spread salati kihid, määrides iga majonees lisamise küüslauk, pressitud ajakirjanduses. Esmalt paneme vorsti, siis tomatid ja juust. Saadame salat mõneks tunniks külmikusse ja enne lauale serveerimist looge värskete tomatite viilud.