Oad ja suitsutatud vorsti salat - südamlik ja maitsev toit, mis kindlasti meeldib kogu meessoost vaatajaskonnale. Koostisainetega on see suurepäraselt ühendatud ja see osutub samal ajal pehmeks ja pikantseks. See roog saab valmistada igapäevasele õhtusöögile või erinevatele pidulikele lauale.
Salatid punaste ubadega ja suitsutatud vorstiga
Koostis:
- vorstid (suitsutatud) - 105 g;
- tomatid küpsed - 120 g;
- majonees ;
- juust - 85 g;
- punased konserveeritud oad - 220 g;
- küüslauk - 5 g;
- rohelised - kaunistamiseks;
- muna - 2 tk.
Ettevalmistus
Tomatid hakitud hakkima ja küpseta munad kuni valmistamiseni, koorest vabastatud ja purustatud. Vorstid lõigatakse õhukesed ribad. Me kombineerime koostisosad sügavasse kaussi, valage oad ja riivitud juust. Valage nõusse majoneesi, pressige kooritud küüslauk pressi läbi ja segage seda hästi. Viige salat oadena, vorsti ja värskete tomatitega ilusaks salati kaussiks ja värskete hakitud roheliste toorainena.
Salatid oad, maisi, krevetoonide ja vorstiga
Koostis:
- vorsti (suitsutatud) - 305 g;
- juust - 155 g;
- punased oad (konserveeritud) - 205 g;
- maisi konserveeritud - 205 g;
- rukisipuru - 1 pakend;
- korjatud kurk - 105 g;
- küüslauk - 5 g;
- majoneesi.
Ettevalmistus
Koos maisi ja punase oaduga eemaldage õrnalt vedelik ja asetage terad kaussi. Kurk ja suitsutatud vorsti lõigatakse kuubikuteks ja saadetakse sinna. Lisage kreemid, pressige küüslauk läbi pressi ja täitke majoneesiga. Segisime kõik hästi ja serveerime salatiks ubade, kreekerite ja vorstiga riivitud juustuga.
Salat konserveeritud ubade ja vorstiga
Koostis:
- vorsti - 155 g;
- sibul - 55 g;
- muna - 95 g;
- porgandid - 65 g;
- küüslauk - 5 g;
- konserveeritud oad - 105 g;
- taimeõli tankimiseks.
Ettevalmistus
Me suitsetasime suitsutatud vorsti õhukeste õhedega. Sibul ja porgand puhastatakse, riivitud ja pruunistatud, segades õlis kuni pehmeks. Munad keedetakse, me vabastame korgist ja hakkame õlgedest. Me ühendame kõik koostisosad, viskame oad, keedetakse küüslaugu ja valatakse õli läbi pressi.
Salat "Objorka" oad ja vorstid
Koostis:
- vorsti - 305 g;
- porgand, korea - 255 g;
- marineeritud seened - 205 g;
- konserveeritud oad - 405 g;
- kukk - 85 g;
- majonees;
- taimeõli lõhnatu - 20 ml.
Ettevalmistus
Baton purustatud siledad kuubikud ja praadida, segades, taimeõlis. Ribast lõigatud suitsutatud vorstid ja marineeritud šampinjonid lõigatakse kokku 4 osaks. Korea porgandid hakitud väikesteks tükkideks. Kui oad tühjendavad mahla, lisage kõik koostisosad kaussi ja valage majoneesi.