Või muidugi saab osta igas kaupluses. Seda toodet esitavad erinevad tootjad laia valikutest. Saate valida iga maitse järgi. Ja me ütleme teile nüüd, kuidas võid ise valmistada. Nii et kindlasti olete kindel selle kvaliteedi üle ja selle tulemusena saate maitsva ja loodusliku toote.
Kuidas teha omatehtud võid?
Koostis:
- kodus koor - 500 ml.
Ettevalmistus
Või kodus valmistamiseks vajate toidukaupade töötlejat või suurt kaussi segisti, vastasel korral õli ei tööta. Nii pannake koore segistisse kaussi ja piitsutage. Kreem hakkab lahutama seerumit ja kollakas tükid. Kui seerum eraldatakse (umbes 1,5-2 minutit), vähendage vahutamise kiirust.
Tänu sellele õli kogub ühes ühekordses koguses ja sellest eraldub rohkem vedelikku. Selles režiimis pühkige umbes 1 minut. Saadame õli marli. Niipea kui järelejäänud vedelik on lahkunud, andke õli soovitud kuju ja asetage see külmkapisse. Sellest kogusest koorest on umbes 400 g võid. Soovi korral võite toidule lisada ka purustatud tilli või mõne muu koostisosa.
Kuidas teha koorekuu?
Ghee peetakse keha jaoks kasulikumaks. Uue kuumutamise käigus eemaldatakse õlist piimakomponendid, vesi ja lisandid.
Koostis:
- või - 1 kg.
Ettevalmistus
Võite võtta suvalist kogust võid, kuid peaksite võtma arvesse asjaolu, et suurem kogus on kergem uuesti soojendada. Niisiis, võiga, mis on lõigatud suvaliste tükkidega, pane paksu põhjaga pannile ja pane väikese tulega. Õli hakkab aeglaselt sulama. Edaspidi protsessis
Selle aja jooksul on õli võimalik segada mitu korda, nii et moodustunud setted ei jääks mahuti põhjale. Preparaadi lõpus on vaht ettevaatlikult eemaldatud. Ja saadud õli filtritakse läbi marli, mis on kokku pandud mitmeks kihiks. Puhas õli valatakse ladustamise vormi. Keraamiline pot on väga mugav kasutada kaanega. Valmistame sulatatud võid võite jahtuda ja asetage see külmkapisse. Paari tunni pärast külmub. Ja kuigi see on veel vedelas vormis, meenutab see meest - õli on sama meeldiv kuldne värv.