Pastatest garnitud salat on paljudes peredes tuntud roog. Mõned söövad iga koostisosade eraldi oma plaatidel, teised segunevad, isegi mitte kahtlustades, et on olemas eraldi grupp suupisteid, mis on makaroni salat. Kui te ei peaks ikkagi sellist nõusse sööma, soovitame seda teha meie retseptidest meie artiklist.
Soe salat pasta ja sinkiga
Koostis:
- pasta penne - 3 eset;
- oliiviõli - 3 spl. lusikad;
- valge veini äädikas - 1 spl. lusikas;
- Dijoni sinep - 1/2 tl;
- küüslauk - 2 nelki;
- sool, pipar - näputäis;
- spinati lehed - 4 eset;
- sink - 200 g;
- kirsstomatid - 250 g;
- kitsejuust - 120 g;
- roheline sibul.
Ettevalmistus
Me kokk valmistame pasta kuni pakkumise soolatud veega.
Kuigi makaroni keedetakse, pannakse kaussi oliiviõli, sinep, hakitud küüslauk, sool ja pipar. Ham lõigatakse kuubikuteks ja pannakse tomatite pannile.
Keedetud pastat täidetakse oliiviõli baasil valmistatud segu, lisatakse tomatite, värske spinati-lehtede ja kitsejuustuga sink, segatakse hoolikalt kõik ja serveeritakse kohe salat makaronto ja tomatitega lauale, mis on kaunistatud rohelise sibulaga.
Salat tuuni ja pastataga
Koostis:
- pasta - 250 g;
- rohelised herned - 1 ese;
- tuunikala - 300 g;
- majonees - 1 ese;
- salat sibul - 1 tükk;
- seller - 2 varred;
- riivitud "Cheddari" - 1 ese;
- sidrunimahl - 2 tl.
- sool - 3/4 teelusikatäit;
- pipar - 1/2 tl.
Ettevalmistus
Küpseta pasta soolases vees. 4-6 minutit kuni valmis, lisame herned pannile.
Sügavas kausis segage pasta, tuunikala, tükeldatud sibul, seller ja riivitud juust. Me täidame salati majoneesi, sidrunimahla, soola ja pipra seguga.
Kana ja pasta salat
Koostis:
- Bulgaaria pipar - 1 tk;
- punased sibulad - 1 tk;
- oliiviõli - 1 spl. lusikas;
- pasta penne - 300 g;
- kana rinnatükk - 4 tk;
- purustatud tüümiani - 2 spl. lusikad;
- tšillihelbed;
- küüslauk - 2 tk;
- kirsstomatid - 150 g;
- salatite segu - 50 g;
- valge veini äädikas - 1 spl. lusikas.
Ettevalmistus
Sibul ja paprika purustatud ja praetud oliiviõlis umbes 20 minutit. Kastke soola vees kuni keetke.
Kanafilee pakseneb 1 cm, määrige liha õlijääkidega, maitsetaimede ja vürtsidega. Fritti filtrit mõlemal küljel 3-4 minutit, seejärel lõigake ribadeks.
Segage pasta kana ja kõik köögiviljad, hõõrutakse äädikas ja puistage soola ja pipraga. Saate serveerida salatiga nii köögivilja kui ka sooja ja külma pasta . Võite valmistada ka värviliste makarontoodete salati, tavalise ühevärvilise asemel.
Salat pasta ja krevetid
Koostis:
- pasta - 150 g;
- kooritud krevetid (suur) - 1 kg;
- Bulgaaria pipar - 1 tk;
- sibulad - 1 tk;
- küüslauk - 1 dentici;
- maasibisiil - 1 ese;
- oliiviõli - 3/4 esemeid;
- sidrunikoor - 1 tl;
- sidrunimahl - 1/4 sajandist;
- sool, pipar - maitse järgi.
Ettevalmistus
Kastke soola vees pasta vastavalt pakendi juhistele. Pidage meeles, et valmis pasta peaks olema natuke rohkem
Krevetid, mida oliiviõlis praetud, unustasid ka soola ja pipraga. Samuti prae hakitud paprikaid ja sibulaid, kuni mõlemad köögiviljad on pehmed.
Eraldi kausis valmistage salatile kastmega: segage oliiviõli, mahl ja sidrunikoor, pipar ja sool ning purustatud küüslauk. Sega kõik salat koostisosad kokku ja maitsesta oliiviõli kastmega.