Täna ütleme teile, kui kiiresti, maitsev ja odav on valmistada salateid sünnipäevale, uusaastale või mis tahes muule puhkusele olemasolevatest komponentidest. Kõige eelarvelised ja maitsvad valikud meie retseptide valikul.
Lihtne ja odav sink
Koostis:
- sink - 260 g;
- magus konserveeritud mais - 220 g;
- kana munad - 5 tk;
- Suitsujuust - 120 g;
- kreekerid - 180 g;
- majonees - 240 g;
- värsked rohelised - maitse järgi;
- sool - maitsta;
- salati lehed.
Ettevalmistus
Selline salat valmistatakse kiiresti ja lihtsalt. Keetame munade täieliku valmisoleku, pannes need mõni minut jäävette, me puhastame ja tihedalt suleta. Kastleme sinki keskmise suurusega õled või kuubikud. Samamoodi lõigame suitsutatud juustu. Värsked rohelised pestakse, kuivatatakse ja melenko lõigatakse terava noaga.
Kausis ühendage kõik valmistatud koostisosad, lisage konserveeritud mais, eeljahvatatav vedelik, laske pool kreekeritest, täitke see majoneesiga, lisage sool ja segage.
Levitame salati nõusse, kaetud salat lehtedega, me kaunistavad pealõikurite vasakule ja võivad neid teenida.
Odavamad salatid koos kana, köögiviljade ja ploomidega pidulikul laual
Koostis:
- kanafilee - 220 g;
- porgandid - 160 g;
- kartul - 300 g;
- peet - 150 g;
- munad - 3 tükki;
- ploomi ploomid - 150 g;
- sibula salat - 100 g;
- sidrunimahl - 40 ml;
- granuleeritud suhkur - maitse järgi;
- majonees - maitsta;
- Pähklid - maitse järgi;
- jahvatatud must pipar;
- sool.
Ettevalmistus
Keetke valmisolekuks eraldi kanafilee, munad, peet, porgand ja kartul. Seejärel laseme tal jahtuda, köögiviljad ja munad kooritakse ja riivitakse ning kana liha lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Köögiviljade valmistamisel marineeri sibulaid. Lõikeme seda poolrõnga abil, puista sidrunimahlaga, lisage soola, pipart, lisage suhkrusiit, segage ja jätke veidi aega. Pruunid tuleb korralikult loputada ja lõigata kuubikuteks.
Nüüd moodustame salati, pannes kartulid vaheldumisi kihtidena, siis porgandid ja munad, seejärel kanaliha ja marineeritud sibulad ning viimistlege peet ja ploomid. Iga kiht segatakse majoneesilõiguga ja levib see ühtlaselt. Hõõske salat hakitud pähklitega ja lahkuge külmkapis, et leotada mitu tundi.
Ärritav ja maitsev salat suitsuga kanaliha retseptis
Koostis:
- suitsutatud kanafilee - 275 g;
- porgandid - 175 g;
- kartul - 350 g;
- munad - 4 tükki;
- marineeritud kurk - 220 g;
- majonees - maitsta;
- jahvatatud musta pipart - maitse järgi;
- sool - maitsta.
Ettevalmistus
Keetame porgandid, kartulid ja munad eraldi pottides, laseme siis jahtuda, koorida ja riivida. Kuigi küpsetage köögivilju, lõigake väikesteks viiludeks suitsutatud rinnatükid ja koristatud kurgid.
Nüüd kogume salati. Lase esimesed kihid kartulist ja porgandist, seejärel suitsune kana, kurgid ja munad. Iga kiht maitsestatakse majoneesiga ja vajadusel soola ja pipraga. Let's let salat leotada mitu tundi ja seejärel teenida, kaunistades oksad värsked rohelised.
Hea ja odav salat sinki ja kana retseptiga
Koostis:
- singi - 290 g;
- kana rinnatükk - 1 tk;
- Pekingi kapsas - 175 g;
- Korea porgandid - 175 g;
- munad - 3 tükki;
- vesi - 30 ml;
- jahu - 15 g;
- kreeka pähklid - 100 g;
- majonees - 100 g;
- pipar - maitse järgi;
- sool - maitsta;
- köögiviljade rafineeritud õli;
- värsked rohelised.
Ettevalmistus
Kanafilee keedetakse, jahutatakse ja ribadeks lõigatakse. Pange ka Korea porgandit ja sinki, hakkleme kreeka pähkleid muruplokkideks. Munad segatakse soola ja pipraga, lisatakse vesi ja jahu ning praetatakse traditsioonilist omletti. Lase tal täielikult jahtuda ja õlgede purustada. Kõik koostisosad segatakse kaussi, lisatakse korea porgandid, maitsesta majoneesi ja segage. Enne serveerimist värvime värskete maitsetaimedega.