Hulgas on väga lihtne multimeerikas hautis valmistada, te ei pea jälgima ja ootama tükkide väljaulatamist, nutikas seade teeb kogu töö "suurepäraselt!". Igasugust tassi klassikalist retsepti saab kohandada seadme küpsetamiseks, rakendades ainult kahte režiimi ja rakendades minimaalseid jõupingutusi, kusjuures peamine aeg kulub toodete ettevalmistamiseks.
Kuidas valmistada hautatud mitmekordselt?
Multivarkis oleva maitsev hautise ettevalmistamiseks peate teadma, kuidas tassi on traditsioonilisel viisil valmistatud. Klassikalises retseptis on palju variatsioone ja erinevaid sorte, kuid peamine valmistamise reegel - komponendid tuleb hästi pressida, et seade sobiks ideaalselt.
- Hautatud virde valmistamiseks mitmekordse liha abil tuleb tükid kõigepealt praadida, seejärel küpsetada. Tassi klassikaline saate on paks kastmes.
- Traditsioonilist roogi valmistatakse noorest lihast, kuid mõnedes riikides on võimalik retsepte täita ka ribi lisamisega.
- Mitme variandiga köögiviljad on valmistatud sarnase lihunooga tehnoloogia järgi. Põhikomponendina saab ühe köögivilja või mitu koguda võrdsetes osades.
- Oluline on, et tükkide valmistamisel ei lõigata köögivilju peeneks, võib välja tuua veel üks tass.
Kuidas süüa köögiviljade hautis mitmemõõtmelisena?
Keedetud köögiviljade hautatud multivarkis - retseptid, reeglina mitmekomponentne. Samas roogis saate koguda rohkem kui 5 koostisosade sorti. Toitumine lisab kartulit ja spetsiaalset piikanto maitset - kõrvitsat. Kastmes täidetakse tomatimahla, seda saab valmistada tomatitest, asendada tomatipastaga.
Koostis:
- kartul 1 kg;
- tselluloosi tomatimahl - 1 ese;
- kõrvits - 300 g;
- porgand ja sibul - 1 tk;
- suvikõrvits - 1 tükk;
- paprika - 2 tk;
- sool, pipar, pune;
- küüslauk - 2 hambaid.
Ettevalmistus
- Määrige "prae" režiim 30 minutiks.
- Vala õli, pange sibulad, visake porgandid välja.
- Pange tükeldatud kartul, paprika ja suvikõrvits. Sulgege kaas 5 minutiks.
- Segage, kõrvits, hakitud küüslauk, mahl, sool, vürtsidega hooaeg.
- Lülituge "vajutades" ja küpseta hautatud 40-minutilise multivari.
Köögivilja hautis lihaga mitmekordselt
Mitmekomponentse sealiha toitu sisaldav köögivilja hautatud sealiha ei valmistata komplitseeritumaks kui traditsiooniline, liha hakatakse praadima , kuid mitte maitsestamist katkestamata, vähendage köögiviljade koostist miinimumini, piirdige sibulaid, porgandeid ja paprikaid. Eriline piikantne maitse lisab tšilli, saate kasutada värsket paprikat, helvesid või jahvatatud pipraga.
Koostis:
- sealiha - 500 g;
- porgand - 1 tükk;
- sibul - 1 tükk;
- paprika - 2 tk;
- tomatid - 3 tükki;
- tomatimahl - ½ eset;
- aedoad;
- küüslauk - 2 hammast;
- sool, pipar, õli praadimiseks;
- chili - 1 pod.
Ettevalmistus
- "Zharke" pruun tükkideks liha, lisada sibulad, porgandid, sool.
- Lisage tükeldatud tomatid, paprikad ja küüslauk, peeneks tšilliks, segage, lisage oad, hõõgenege vürtsidega.
- Vala mahl, lisa vesi.
- Lülituge "kustutamine", küpseta 40 minutit.
Hautatud suvikõrvitsat mitmemõõtmelisel kujul
Köögivili hautatud suvikõrvitsaga multivarkeris ei ilmunud värske, kompositsioon võib lisada helendava maitsega koostisosi - kuum pipar, vürtsid ja kaunviljad. See retsept kasutab kikerhernesid, tuleb see ette valmistada, leotada soojas vees 3 tundi. See lisatakse praadimise lõpus asuvasse tassi koostisesse ja koostage kõik koostisosad.
Koostis:
- suvikõrvits - 3 tükki;
- sibulad, porgandid - 1 tk;
- paprika - 3 tükki;
- mõru pipar - 1 tükk;
- kikerherne - 1 ese;
- tomatid - 3 tk;
- puljong - 2 eset;
- sool, pipar, pune, karri, tüümian.
Ettevalmistus
- "Zharke" kohta salvestage sibul, sisestage lõigatud porgandid.
- Lisa suvikõrvits, küpsetage 10 minutit.
- Piserdada magusat ja kibedat soola, maitsesta vürtsidega.
- Viska viilutatud tomatid ja leotatud kikerhernesid.
- Vala vees, lülitage sisse "Kuivatamine", valmistage köögiviljade hautatud 40-minutilise multivarki.
Köögivilja ragoog köögiviljadega
Multivarchega kanafilee on parim valge kastmega, antud juhul hapukoor, jogurt, koor või kompleksne kastmestik. Täiendage koostisega sulatatud juustu, vürtside ja tükeldatud maitsetaimi. Taimne koostis jääb traditsioonilisteks - sibulad, porgandid ja paprika lisab soovi korral ka kaunvilju.
Koostis:
- filee - 500 g;
- sibulad, porgandid - 1 tk;
- ratunda - 2 tk;
- suvikõrvits - 1 tükk;
- tükeldatud rohelised - 1 käputäis;
- vesi - 1 ese;
- hapukoor - 100 ml;
- küüslauk - 2 hammast;
- sulatatud juust - 50 g;
- sool, pipar, kuiv basiilik.
Ettevalmistus
- "Zharke" pruun liha, lisada sibul ja porgand, praadida 5 minutit.
- Lisa paprika ja suvikõrvits.
- Vesi, riivitud juust ja hapukoor teevad kastme, pannakse hakitud küüslaugu, segatakse.
- Hautake salat, hõõgenege vürtsidega, valage kastmega.
- Vahetage 30 minutiks vaigistamiseks. Puista maitsetaimed, serveerige 10 minuti pärast.
Köögivilja hautatud koos baklazaanidega multivarkis
Algne maitse on baklazaani ragoog, mitmemõõtmelisel kujul on see väga kerge süüa. Selle tassi eripäraks on köögiviljade lõikamine - tükid peaksid olema suured ja ligikaudu sama suur. Selle retsepti koostis ei ole rikkalik, kuid väga värvikas, mis on kombineeritud kuum pipar, cilantro ja sinine.
Koostis:
- baklazaan - 3 tükki;
- porgand ja sibul - 1 tk;
- ratunda - 2 tk;
- mõru pipar - 1 pud;
- tomatid - 3 tk;
- koriandri ½ pliiatsi;
- soola, paprika, pune ja tüümiani segu.
Ettevalmistus
- "Zharke" pruunist baklazaan, lisage sibul ja porgand, küpseta 10 minutit.
- Sisestage magus pipar, kibe, sool ja vürtsidega hooaeg.
- Lisa puhastatud ja tükeldatud tomatid, segage, valage veega, katmata mass kaussi.
- Lülitage sisse "Kuivatamine", küpsetage 30 minuti jooksul multifunktsionaalselt kaane all.
- Viska hakitud tsellandroo, nõudke veel 15 minutit.
Köögivilja hautatud hakklihaga kartulit
Hautatud täidisega multivarkis - liha lihtsa ja kiire variatsiooniga. Hakkliha võib valtsida ka pallidena (lihapallid) või praetud "alla bolognese" stiilis. Igal juhul saab maitsvat ja rikkalikku toitu, mida saab täiendada spagetid. Kastmes kasutatakse tomati oma mahlas.
Koostis:
- hakkliha - 500 g;
- sibul ja porgand - 1 tk;
- paprika - 2 tk;
- herned - 4 spl. l .;
- punane vein - 50 ml;
- tomatid oma mahlas - 300 g;
- sool, rosmariin.
Ettevalmistus
- "Zharke" pruun on hakkliha, pidevalt segades.
- Sisestage sibulad, porgandid ja paprika, herned.
- Soola, vala veini, praadige 10 minutit.
- Püreest jahvatatud tomatid, hautatud, rosmariini viska.
- Lülituge "vajutades", küpseta 30 minutit.
Köögivilja hautatud hautatud lihaga
See versioon hautatud koos lihast ja kartulitest multivarkis erineb koostisosade praadimise järjestuses. Sellisel juhul ei pea köögivilju, välja arvatud kartulid valmistama, kõigepealt praadima, ja hautatud süstitakse enne, kui lülitate "jahutusse". Valige hoolikalt lihatükke, ärge visake rasvaseid osi.
Koostis:
- kartul - 6 tk;
- sibul, porgand, paprika - 1 tk;
- hautatud liha - 300 g;
- suvikõrvits - 1 tükk;
- sool, rosmariin ja pune;
- vesi - 1 ese;
- tomatipasta - 1 spl. l
Ettevalmistus
- "Zharke" kohta pange sibulad, lisage porgandid ja suvikõrvits.
- Sööda paprika, soola, maitsestama vürtsidega.
- Pärast 15 minutit lisage kartulid ja hautatud.
- Vesi, lahjendage pasta, valage hautatud.
- Lülitage sisse "Kuivatamine", valmistage hautatud 40-minutilise multivalendi abil.
Lillkapsa taimne hautatud mitmemõõtmeline
Maitsev ja ilus on köögiviljade hautatud mulletud kapsas. Õõnesikud on hästi lõigatud ja ilma eelneva küpsetamis- või röstimiseta lisatakse neid enne vedelate koostisosade sissetoomist. Kastmes kasutatakse rikaspuljongit, ideaaljuhul lihapuljongit, aga sobib ka kuubik.
Koostis:
- suvikõrvits - 1 tükk;
- porgand, sibul ja paprika - 1 tk;
- kartul - 3 tk;
- sool, tüümian;
- kubisevilli kuubik - 1 tükk;
- vesi - 2 eset;
- lillkapsas - 300 g.
Ettevalmistus
- Kohta "Zharke" päästa sibul ja porgand, sisestage suvikõrvits ja pipar. Prae 10 minutit.
- Viska kartulid, kapsas, sool ja vürtsidega hooaeg.
- Keevas vees lahjendage kuubik, valage hautatud, lülitage 40 minutiks välja "Kuivatamine".
Köögivili hautatud seentega multivarkis
On valmis maitsta ja kergesti hautis koos seentega multivaretti valmistada, minutite koostis on köögiviljades, rohkem šampinjone ja suurepärane südamlik toit valmistatakse tund aega, arvestades toodete valmistamise aega. Kui metsaseente on võimalik kasutada, ärge seda igatset, seega on hautis rohkem lõhnav.
Koostis:
- šampinjonid - 500 g;
- suvikõrvits - 1 tükk;
- sibulad, porgandid - 1 tk;
- rohelised - ½ pliiatsit;
- kartul - 2 tükki;
- sool, õli praadimiseks;
- paprika - 1 tk;
- küüslauk 1 tükk;
- vesi - 1 spl.
Ettevalmistus
- "Zharke" kohta pange sibulad, tehke seened, praadige, kuni vedelik aurustub.
- Lisa sibulad, paprika ja suvikõrvits, keedetakse 10 minutit.
- Sisesta kartulid ja küüslauk, vala vees, sool ja hooajal.
- Küpsetamise ajal 40 minuti jooksul, maitsmaks rohelisi, serveerige 15 minuti pärast.