Charlotte on üks kuulsamaid roogasid, mis lisaks sellele on ka väga lihtne valmistada. Aerogrillis on palju erinevaid charlottide valmistamise retsepte, kuid kaalume koos teiega klassikalist.
Charlotte õuntega aerogrillis
Koostis:
- magusad ja hapud õunad - 4 tk;
- jahu - 1 ese;
- suhkur - 1 ese;
- muna - 4 tükki;
- küpsetuspulber - 20 g;
- Vanilliin - maitse järgi.
Ettevalmistus
Minu õunad lõigatakse koor, lõigatakse väikesteks viiludeks ja asetatakse küpsetusnõusse, nii et nad hõivataks poole mahust. Seejärel võta kauss, murda munad, lisage jahu, suhkur, küpsetuspulber ja vanilliin, segage kõik koos segistiga, kuni moodustub homogeenne tainas. Vala see ühtlaselt õunadesse ja jätke 15 minutiks, nii et kogu tainas raspeklo, nagu peaks. Charlotte on peaaegu valmis, see on vaid küsimus: kuidas küpsetada charlotte aerogril? Kõik on lihtsalt lihtne. Lülitage aerogriil eelnevalt sisse ja oodake, kuni see korralikult soojeneda. Me panime vormi teisele võrgule katsega, määrake keskmine kiirus ja temperatuur 200 ° C, küpsetage umbes 20 minutit. Pärast seda aega, suurendage kiirust ja tõstke temperatuur 230 ° C juurde, valmistatakse veel 10 minutit. Avokaadis küpsetatud Charlotte on väga lopsakas ja õhuline. Kontrollige seda ise! Enne serveerimist kaunista kook, piserdades seda pulbristatud suhkruga. Ja võite seda tükkideks lõigata, määrida kondenseeritud piimaga ja siis saate maitsvat õunakooki!
Charlotte õunte ja kaneeliga aerogrillis
Koostis:
- magusad ja hapud õunad - 500 g;
- valge leib - 500 g;
- muna - 3 tükki;
- piim - 1,5 eset;
- pulbristatud suhkur - 2 tl.
- suhkur - 0,5 eset;
- kaneel - 0,5 tl.
- sidrunimahl - 1 teelusikatäis;
- või - 2 spl. lusikad;
- taimeõli - hallituse määrimiseks.
Ettevalmistus
Kuidas panna charlotte aerogrillis? Võtame õunad, peske ja lõigake õhukesteks viiludeks. Piserdage neid kergelt sidrunimahlaga, nii et õunad ei tungiks kiiresti.