Mitte igaüks ei tea, et neerude ja kuseteede moodustunud kivid võivad omada erinevat struktuuri ja koostist. Kõigepealt määrab see toiduse levimuse dieedis ja alles siis, kui esineb mõni samaaegne haigus. Oksalaadid on peamiselt oksaalhapete soolad, mis moodustuvad pärast seda, kui sellele väga happele lisatakse kaltsium. Uriini happe reageerimine lõpetab alustatud tegevuse ja juba neerudes moodustub mitte ainult liiv, vaid ka kivid. Toit oksalaatkividega neerudes takistab nende edasist moodustumist.
Toit oksalaatkividega neerudes, tagades nende lahustumise
Peame kohe ütlema, et elektrivarustussüsteem ise ei suuda tõenäoliselt kivid lahustada, seda enam. Selleks peab see olema kombineeritud raviga. Kuid see võib takistada väikeste osakeste moodustumist suurtes osakestes, mis tähendab, et inimesed haiguse algfaasis võivad elada ohutult ilma kartust, et ühel päeval blokeerib suur kivi urineerimisvoolu ja vajab operatsiooni. On selge, et toitumist tuleb rangelt jälgida ja leevendada, suureneb urolitiaasi oht.
Keelatud tooted
Oksalaadi tüüpi kividega dieet keelab kasutada:
- Loomsetest tuleohtlikest rasvadest saadavad tooted - seapek, sealiha ja talliliha, pard, munakollased;
- rohelus ja köögiviljad, suurendades uriini happesust - spinat, rabarber , salat, morss, petersell, peet, rohelised oad, läätsed, rooskapsas ja seller;
- hapud puuviljad ja marjad, mis suurendavad ka uriini happesust ja oksaalhappe kontsentratsiooni - jõhvikad, sõstrad, kirsid, jõhvikad jne;
- tooted, segatud valge jahu;
- joogid, mis hõlmavad musta tee, kohvi, leivakvassi, kakao, tomatimahla .
Toksilised lubatud toidud oksalaatfosfaadi moodustumiseks neerudes
Need hõlmavad järgmist:
- kääritatud piim ja piimatooted;
- eile hõbeda ja rukkijahu leib;
- mere kala ja madala rasvasisaldusega liha;
- munavalged;
- teraviljad;
- gaseerimata leeliseline vesi;
- puu- ja köögiviljad, va lahendamata.
Ligikaudne dieetmenüü oksalaat tüüpi neerukividega:
- hommikusöögiks, piimapulber, želatiin;
- õhtusöögiks supp valge riisi veiselihaga, leib;
- keskmise hommikuse suupiste-kohupiima;
- õhtusöögiks köögiviljade hautatud kala;
- enne magamaminekut klaasi jogurt.
Parem on vältida praadimist kui toidu valmistamise viisit. Sellise haiguse eelistatuimad võimalused on küpsetamine, praadimine ja küpsetamine. Toitu tuleks võtta soovi korral murdosas, võttes pähklite, kuivatatud puuviljade ja öökimpuhu suupisteid.