Kui sulle meeldib kana, aga teil on igapäevaselt tavapärased kombinatsioonid teiste toodetega, siis ütleme teile, kuidas süüa kanatiga lestadel puderit, mis aitab teil tavamenüü mitmekesistada.
Läätsed kanaga mitmekordse kana
Koostis:
- pruun läätsed - 200 g;
- kanafilee - 500 g;
- Bulgaaria pipar - 1 tk;
- seened - 200 g;
- sibul - 1 tk;
- tomatid - 1-2 tk;
- taimeõli ja sool - maitse järgi.
Ettevalmistus
Küpseta sibul peeneks hakitud ja küpsetama küpsetatud seentega küpsetatud küpsetamiseks 10 minutit. Seejärel lisage tükeldatud väikesed kanafileed ja küpsetage neid veel 20 minutit.
Pipar ja tomatid lõigatakse kuubikuteks ja saadetakse kana sibulaga, seal valatakse ka läätsed ja valatakse see kahe klaasi kuuma veega. Valitud režiimis jätkatakse toiduvalmistamist, kuni kostab helisignaal, segades tassi üks kord protsessi keskel. Serveeri valmis läätsed seentega ja kana soojas vormis, lisades võid.
Läätse retsept kana
Koostis:
- läätsed - 1 ese;
- kana reied - 5-6 tk;
- tomati - 3 tk;
- sibul - 1 tükk;
- porgand - 1 tükk;
- vesi - 2 eset;
- Sool, must pipar ja rohelised - maitse järgi;
- taimeõli praadimiseks.
Ettevalmistus
Kana reied pesta, puista soola ja pipraga ja lase seista 20 minutit. Sibul lõigata poolrõngad ja praadida õli. Porgand lõigatakse õhukesteks ribadeks, lisatakse sibulale ja veidi pehmeks.
Kana praaditakse eraldi pannil ja pannakse 15-minutilise suletud kaane all. Seejärel peske läätsed ja asetage need puhta pannile, pane porgandite, seejärel puusade, seejärel sibulad porgandi ja lõpuks tükeldatud tomatitega.
Kallige see kõik vett soovi korral soola ja pipraga ning keetke 15 minutit. Serveeri lauale, kaunistatud värskete ürtidega.