Kana reedest saate valmistada erinevaid erinevaid roogasid, mis kindlasti meeldivad teie lähedastele. Neid saab serveerida mõne roogi, rohelise ja värske köögiviljaga.
Kuidas maitsta kana reie küpsetamiseks ahjus?
Koostis:
- vürtsid ;
- kana reied - 1 kg;
- ketšup - 3 spl. lusikad;
- majonees - 3 spl. lusikad;
- küüslauk - 2 nelki.
Ettevalmistus
Kana reied pestakse, kuivatatakse ja pannakse sügavasse kaussi. Seejärel pange liha vürtsidega ja segage. Eraldi kausis ühendame ketšupi majoneesiga, tõmmake küüslauk välja ja hõõruge kana ettevaatlikult saadud seguga. Me eemaldame öösel külmkapis marinaadist ja siis levitame reite küpsetusplaati ja küpsetame 45 minutit ahjus 185 kraadi.
Delicious kana reied - ebatavaline ja kiire
Koostis:
- kana reied - 4 tk;
- kallis - 1 spl. lusikas;
- porrulauk;
- või sulatatud - 1 spl. lusikas;
- vürtsid.
Marinaadi jaoks:
- vein - 60 ml;
- greibid - 1 tk
Ettevalmistus
Esmalt valmistame marinaadi: segage klaverivine ja värskelt pressitud greibimahlaga. Saadud segu täidetakse lihaga ja jäetakse marinaadiks. Seejärel õrnalt vedelik eraldatakse eraldi tassi ja puusad kuivatatakse ja küpsetatakse ahjus 45 minutit. Aasta lõpuks võtke hoolikalt kana liha ja katke see meega. Poeg peenestatud rõngad ja hautatud võid. Seejärel ühendage see greipfruudi marinaadiga ja valage lihakaste. Sellel küpsetamisel on kana reitel täiuslik maitse ja suurepärane lõhn.
Maitsva täidisega kana reie retsept
Koostis:
- värsked šampinjonid - 300 g;
- kana reied - 9 tk;
- pirn - 1 tükk;
- porgand - 1 tükk;
- majonees - 2 spl. lusikad;
- ketšup - 2 spl. lusikad;
- sojakaste - 1 spl. lusikas.
Ettevalmistus
Seeni ja sibulat pestakse, puhastatakse, peeneks hakitud ja õli praetud. Porgandid pestakse, töödeldakse, riivitakse ja lisatakse köögiviljadesse. Kanaliha loputatakse, kuivatatakse ja hoolikalt vajutatakse naha kõrvale, lõigatakse liha ja lastakse lihaveskiga läbi köögiviljade. Lisage vürtsid maitsmiseks täidiseks, murrage muna ja segage seda täidisega kana reied. Seejärel õrnalt õmmeldakse koos kulinaarse keermega ja küpsetage soojendatud õliga kuni pooleks keetmiseks. Vahepeal kombineerime kaussi sojakastega majoneesi ja ketšupiga. Me panime kuumad tomatid roosteeki, tassima kaste ja küpsetage 25 minutit temperatuuril 180 kraadi.
Kuidas maitsev kana reie pannil panna?
Koostis:
- kana reied - 650 g;
- hapukoort - 4 spl. lusikad;
- taimeõli;
- vürtsid;
- vesi - 3 spl. lusikad;
- lauri lehed.
Ettevalmistus
Pese liha, kuivatame, hõõrutakse vürtsidega ja praadime, kuni see purustab. Siis vala veidi vett ja hautatakse paar minutit. Seejärel lisage hakitud sibul, lisage hapukoor ja visake laurel leht. Pange pannil maitsvat kana reied veel 15 minutit ja serveerige seejärel lauale.