Sibul on väga kasulik toode. See on teada, võib-olla kõigile. Kuid samal ajal on see üsna spetsiifiline maitse, mida mitte kõigile ei meeldi. Ja selleks, et sellest lahti saada, ütleme teile nüüd, kuidas sibulate äädikas maitsestada.
Kuidas marinaati sibulas äädikas - retsepti
Koostis:
- sibul - 200 g;
- äädikas 9% - 4 spl. lusikad;
- sool - 1 teelusikatäis;
- vesi.
Ettevalmistus
Puhastatud sibul on lõigatud poolrõnga abil. Pane see tassi, mis sobib mikrolaineahjus. Luchoki peal täidetakse veega. See ei tohiks olla liiga palju, sibul vajab lihtsalt vedelikku. Seejärel valage soola ja valage äädika. Me katame konteineri ja paneme selle mikrolaineahju. Maksimaalse võimsusega küpsetame 5 minutit. Seejärel võtke see välja ja jahtuge külma veega. Pärast seda on ta täielikult valmis. Nagu näete, võib äädikas marineeritud sibulit valmistada väga kiiresti ja lihtsalt.
Marineeritud sibul äädikas - retsept
Koostis:
- vesi - 1 klaas;
- äädikas 9% - 75 ml;
- sool - 30 g;
- suhkur - 25 g;
- sibul - 250 g;
- tillikas.
Ettevalmistus
Kastke sibul õhukeseks rõngaks. Pesutatud tilli melenko läikiv. Me ühendame selle vööri abil. Marinaadivesi segatakse äädika abil, lisatakse suhkur, sool ja segatakse hästi. Asetage sibul ja tilli mahutisse tihedalt suletud kaantega ja valage marinaad peal. Me panime selle jahedasse kohta ja pärast paar tundi koristatud sibulad on valmis.
Marineeritud sibul õunasiidri äädikas - retsept
Koostis:
- suur sibul - 2 tk;
- must punane pipar - näputäis;
- suhkur - 10 g;
- sool - maitsta;
- õunakits - 3 spl. lusikad.
Ettevalmistus
Koorige sibul sobival viisil, valage see keeva veega - see eemaldab tarbetu kibeduse. Umbes 5 minuti pärast valage välja vesi ja valage uus osa veest, lisage sellele suhkur, sool ja pipar. Valage õunasiidri äädikat, segage ja laske umbes 2 tundi seista.
Kuidas sibulaid riisi äädikas pritsida?
Koostis:
- sibul - 200 g;
- riisi äädikas - 3 spl. lusikad;
- vesi.
Ettevalmistus
Kuivatage sibul, asetage see sügavasse mahutisse ja valage see keevasse veega. Jätke see 5 minutiks ja seejärel tühjendage vesi ja valage riisiga äädika abil vesi. Oodake 5 minutit, paar korda selle aja jooksul, segades seda. Lõpuks tühjendatakse äädikas ja sibulat kasutatakse ettenähtud otstarbel.
Kuidas sibulate äädikas salatiga marineerida?
Koostis:
- sibul - 500 g;
- vesi - 500 ml;
- Vürtsika äädikas - 1 klaas;
- suhkur - 150 g;
- lahe lehed - 3 tk;
- teravilja sinep - 2 tl;
- paprika - 3 tk;
- ingveri juur - 5 g;
- soola - näputäis.
Ettevalmistus
Kastrulis vala vett, panna suhkur, sool ja panna ahi. Pärast keetmist lülitage tuli välja, lisage lõhnav pipar, sinep, peeneks hakitud ingveri juur ja lauremi lehed. Vala saadud marinaadi hakitud sibul ja jätke umbes tund.