Igasugused kastmed - ühel küljel olevad nõud on väga maitsvad, teiselt poolt - ka mugavad. Lõppude lõpuks saab ühes roogis kombineerida mitu toodet, mille tulemusena jätab kas liha koos külmikuga või maitsev magustoit. Kuidas valmistada nuusk nuudlepihast, loe allpool.
Küpsetatud suupistete ja nuudlid retsept
Koostis:
- nisujahu - 370 g;
- Või - 60 g;
- kana munad - 4 tk;
- granuleeritud suhkur - 70 g;
- kodujuust - 380 g;
- sidrunikoor - 1 tk;
- hapukoor - 270 ml;
- Vanilli suhkur - 1 pakett;
- sool.
Ettevalmistus
Kahest munast, jahu, soolast ja veest segades sega nendel leiba järsul tainas ja jätke see 15 minutiks. Seejärel valatakse see õhukeselt välja ja lõigatakse nuudlid ribadeks. Kuivatage see ja keetke see, asetage see umbes 12 minutiks keemiseni ja visake see jäljendusseadmesse ja loputage seda külma veega. Sellisel viisil valmistatakse nuudlid koos kodujuustu, sidrunimängu, vanilje suhkru, poolõli ja munakollastega, jahvatatud suhkruga. Valgud segatakse eraldi ja segatakse ülejäänud koostisosadega. Saadud mass levib valatud kastrulis ja mõõduka (170-180 ° C) temperatuuril küpsetage umbes 20 minutit. Aroomiline ja maitsev kanafilee koos nuudlitega ja kodujuustuga serveerime lauale, eelnevalt puistage hapukoorega.
Kuidas valmistada mikrolaineahjus lihaga makaronit?
Koostis:
- nuudlid - 400 g;
- või - 65 g;
- hakkliha - 350 g;
- sibul - 200 g;
- munad - 2 tk;
- kõva juust - 65 g;
- küüslauk - 3-4 nelki;
- leivaküpsised - 2 spl. lusikad;
- sool.
Ettevalmistus
Nuudlid on keedetud kuni valmis, seejärel visatakse tagasi kolmikuni ja pestakse külma veega. Lõigake küüslauk ja sibul ja lisage täitematerjaliks. Nooredes sõidame munades, soolastes. Kujutlemisel paneme pool nuudlitest, asetame sellele hakkliha ja kaetakse uuesti makarontoodetega. Peale magama jääme õlisegu ja riivitud juustuga. Top sulatatud võiga. Maksimaalse võimsusega küpsetame mikrolaineahlaste nuudlid 15 minutit.