Ahjus kastmega pehme tatar võib muutuda mitte ainult tavaliseks igapäevaseks tassiks, vaid mõnel juhul ka kaunistada pidulauda. Lihtne, kuid väga maitsev roog meeldib neile, kes järgivad tervislikku toitumist. See näib olevat väga rahuldav, nii et saate toita kogu pere.
Küpsetatud tatar ahjus - retsept
Peamine saladus, mis sisaldab tatti kana, mille retsepti on kogenud paljud kogenud koduperenaised, on selle ebatavaline maitse, täidetud lõhnava lihapuljongiga , mis on saadud ahjus küpsetamise teel. Algajatele, kes lihtsalt otsustasid selle toiduga toidu valmistamise protsessi juhtida, töötab järgmine meetod, mida peetakse kõige lihtsamaks, kuid see võimaldab teil nautida maitsvat toitu.
Koostis:
- tükid tatar - 1,5 tk;
- kana liha - 500 g;
- sibul - 0,5 tükki;
- päevalilleõli;
- küüslauk;
- sool ja pipar;
- kuum vesi - 2,5 spl.
Ettevalmistus
- Loputage koorik, valage see 10 minuti jooksul.
- Pange liha, hakitud küüslauk ja sibul, valage koorega koos veega. Liha üleval.
- Pange ahju tund aega.
Tatar kana retseptiga türklased
Valmis tassi kindlasti kaunistavad oma laua ja palun oma lähedastega. Üks kõige huvitavamaid variatsioone on tatar asemel kana. See on väga toitev, erineb karmi ja maitsva maitse ning liha ja köögiviljade aroomi. Küpsetamisprotsessi juhtimiseks ei vaja te spetsiaalseid kulinaarseid oskusi ja tulemus ületab kõik ootused.
Koostis:
- filee - 0,5 kg;
- tükid - 1 klaas;
- sibul - 1 tükk;
- porgand - 1 tükk;
- küüslauk - 2 nelki;
- rohelised;
- tomatipasta - 2 supilusikatäit;
- sool ja pipar;
- basiilik.
Ettevalmistus
- Küpsetatud liha küpsetatakse 5 minutit kõrge kuumusega.
- Segage hakitud köögiviljad lihaga, laske veel 5 minutit pikk.
- Loputage tükk ja lisage see segule, valage lahjendatud tomatipasta, küüslaugu välja pigistada.
- Küpsetatud kana küpsetatud tatar küpsetatakse 20 minutit.
Tatar, kana ja seened ahjus
Nõu saab edukalt täiendada erinevate koostisosadega vastavalt individuaalsele maitsele. Üks selline võimalus on tatar, kana ja seened. See lihtne retsept sobib ideaalselt koduperenaistele, kes ei meeldi ahjus pikka aega seisma jäädes, kuid samas soovivad luua hämmastavalt maitsvaid roogasid. Seened, mida paljud on armastanud, annavad talle piima maitse.
Koostis:
- filee - 1 tükk;
- tangud - 200 g;
- šampinjonid - 5 tk;
- soola pipar.
Ettevalmistus
- Loputa kast, valage vett, soola. Küpseta 20 minutit.
- Lõika fileed ja seened, küpsetage 10 minutit.
- Pange putru ja asetage ahi. Kui kogu vesi on aurustunud, loetakse ahjus kana tatar valmis.
Tatar tšilliga ahjus juustuga
Täiskasvanutele ja lastele sobilik toidustarve on ahjus kana küpsetatud tükk . Eriti õnnestub see välja, kui lisate sellist komponenti nagu juust. See annab roogile rikas maitse kombinatsiooni, mis rahuldaks isegi kõige nõudlikumaid gurmaanikaid. Et muuta toit isegi tasaseks, lisage selliseid kõrge kalorsusega koostisosi nagu hapukoor või majonees.
Koostis:
- filee - 1 kg;
- teravili - 2 eset;
- juust - 200 g;
- majonees - 100 g;
- hapukoor - 100 g;
- sibul - 1 tükk;
- küüslauk - 1 nelk.
Ettevalmistus
- Kuivatage sibul, küüslauk ja küüslauk vormi.
- Hautatud liha ja hooaeg segu majoneesi ja hapukoorega.
- Selles vormis peate valama paari kuuma veega klaasi.
- Juustu hõõrutakse, piserdatakse peal.
- Küpsetatud kana ahjus valmis tunni jooksul.
Tatar kana ahjus juustuga
Nõu peetakse väga heaks, kuna see valmistab ka karastusjookide kuuma jahu. Kaks juustukooriga tükiga tataril on hämmastav maitse ja sobib ideaalselt piduliku laua jaoks. Toit on väärtuslik alternatiiv palju keerulisematele roogadele, kuigi see on valmistatud lihtsatest toitudest.
Koostis:
- filee - 1 kg;
- teravili - 2 eset;
- juust - 200 g;
- majonees - 150 g;
- sibul - 1 tk
Ettevalmistus
- Asetage krups, sibul, liha kujule.
- Top juustu ja majoneesi kastmega.
- Kana küpsetatud tatar valmistatakse 1 tund.
Küpsetamise varrukas kana küpsetatud tatar
On olemas veel üks retsept, mis on sama lihtne, kasulik ja vastab kõigile eelmistele, see on tatar, mis on varrukas küpsetatud kana ja juurviljaga. Selle nõude ettevalmistamiseks vajate peaaegu samu komponente nagu tavaliselt, välja arvatud vajalikud köögiviljad. Nende koostist saab muuta sõltuvalt individuaalsetest eelistustest.
Koostis:
- filee - 1 kg;
- teravili - 2 eset;
- tomatid - 2 tükki;
- porgand - 1 tükk;
- sibul - 1 tk
Ettevalmistus
- Köögiviljad lõigatakse kergelt praadida.
- Lisage liha, natuke sellest.
- Paigaldage segu ja krups hülssi.
- Pärast seda, kui tatar on keeris, saate lauale kanda.
Tariis kana koorekastmes
Kui te kasutate teatavaid koostisosi, võib toidule anda üllatavalt maitsev maitse. See võib olla suurepärane kana-tatar, koorekastmes küpsetatud tatar. Ta teeb toitu äärmiselt pakkumisega. Neile, kes tunnevad delikatessi, võite soovitada kastmele lisada purustatud küüslauku, mis mõjutab maitset.
Koostis:
- liha - 1 kg;
- teravili - 2 eset;
- vesi;
- sibul - 1 tükk;
- kreem - 200 ml;
- või - 1 spl. l .;
- jahu - 1 spl. l
Ettevalmistus
- Esmalt peate tegema kastme, mida praadida jahu, lisada võid ja seejärel valada kreemi. Keeda ja keeta 2 minutit.
- Küpsetage liha korgist tavalisel viisil.
- Top koos tükiga kana, küpsetatud ahjus, joota kastmega.
Tatar tassis ahjus kana
Retsept, mis saab ükskõik millisesse perekonda lemmikutest, on tatar, kus on kana. Nõu muutub maitsvaks, rahuldavaks, kuid see sisaldab väikest hulka kaloreid. Praetud küpsetamiseks ettenähtud ajapiirangudel on aega liha aroomiga leotada ja omandada üllatavalt rikas maitse. Samal ajal ei anna nõude küpsetamine palju probleeme.
Koostis:
- liha - 1 kg;
- tükid - 2 eset;
- sibul -1 tk;
- 1 porgand;
- majonees - 150 g.
Ettevalmistus
- Peki põhjas asetsevad kuklid.
- Kõige paremal kohal asetage liha, marineeritud majoneesi ja vürtsidega ning seejärel köögivilju.
- Ahi küpsetatud tatar kana valmistatakse 40 minutit.