Salad "Paradiisi rõõm": kiire ja lihtne roog õhtusöögiks

Paradiis rõõmu kõigile on teistsugune ja selle nime all olevate toitude varieeruvus on mõnikord väga lai. Esitame teie tähelepanu mitmele retseptile, mis on ühendatud ühise nimega ja mis põhineb juba teie enda eelistustel, saate kujundada oma maitsev ja ainulaadne roog.

"Paradiisi rõõm" 5 minutiga

See kiire tassi eesmärk on säästa aega suupistete valmistamisel õhtusöögiks. Selle salatäie suurepärane lisand on klaas hea valget veini.

Koostis:

• krabipulgad - 250 g;
• tomatid - 2 tükki;
• Pekingi kapsas - 1/2 pea;
• küüslauk - 1 nelk;
• sool, pipar - maitse järgi;
• majonees - tankimiseks;
• rohelised (petersell, till) - kaunistamiseks.

Ettevalmistus

Pekingi kapsas pestud ja lõigata lehti õlgedega, ei jõudnud pingel valget kiskja. Krabipulgad vajaduse korral sulatatakse ja lõigatakse kuubikuteks. Samamoodi ravime värskeid tomati. Sega kõik koostisosad salati kaussi.

Väikeses sügavas tassis ühendame küüslaugu, majoneesi, soola ja pipraga. Krabisalat täidame küüslaugukastmega ja serveerime seda lauale.

"Paradiisi rõõmu" salat kana ja ananassiga

Mis paradiis rõõm on võimalik ilma troopiliste puuviljade magususeta? Selle armastanute hulka kuuluvad ananassi konserveeritud ananassi topsi kuubikud, mis ainult muudavad koostisosade varju.

Koostis:

• kanafilee - 300 g;
• ananassikonservid - 1 can;
• magus ja hapukas õun - 1 tk;
• sidrun - 1/2 tk;
• madala rasvasisaldusega majonees - maitse järgi;
• konserveeritud mais - 1 poti;
• Bulgaaria pipar - 1 tk

Ettevalmistus

Õunad kooritakse ja lõigatakse väikesteks kuubikuteks, puuviljad puuviljadest sidrunimahlaga, et säilitada nende esteetiline valge värv.

Kanafilee keetmine või praadimine, maitsestamine soola ja pipraga. Me sorteerime paberimassi kiududeks ja asetame selle kõrvale. Selles retseptis saab värsket liha täielikult suitsetatud lihaga asendada.

Bulgaaria paprika pestakse ja puhastatakse seemnest, lõigatakse väikesteks ribadeks. Konserveeritud ananass ekstraheeritakse purki ja lõigatakse kuubikuteks. Me ühendame kõik koostisosad salati kaussi ja täidame seda madala rasvasisaldusega majoneesi, soola, pipraga maitsmiseks ja serveerige kergelt salat kana lauale.

Salatiga mitmesuguse maitse ja tekstuuri korral võite lisada natuke kreekerit.

"Paradiis rõõmu" kartulitega

Seda retsept peetakse selle salatüübi standardklassikaks. Siin moodustavad krabipulgad ja kartulid pallid, mis on sarnased kristalliseerunud "Rafaello" -ga, mis on veelgi sarnasem taldrikule nimega.

Koostis:

• krabipulgad - 250 g;
• munad - 5 tk;
• kõva juust - maitse järgi;
• kartul - 2-3 tükki;
• majonees;
• till (purustatud) - 1 spl. lusikas;
• küüslauk - 1-2 nelk.

Ettevalmistus

Munad keedetakse kõvasti ja põhjalikult purustatud. Krabipulgad sulatatakse, lõigatakse kõigepealt mööda 4 osa ja seejärel üle väikeste kuubikutega. Selle retsepti saamiseks võite riivida külmutatud pulgad suurel riivis. Kõva juustu tuleks riivida peeneks riiviks. Kartulid puhastatakse ja keedetakse soolases vees kuni pehmeeni, purustame valmistatud mugulad püreega. Segada kõik koostisosad (välja arvatud juust), mille tulemusena peaksime saama üsna tiheda ja üsna homogeense massi, mis on selles etapis maitsestamise jaoks väga sobiv.

Kastmes väikeses kausis ühendage majonees, küüslauk ja hakitud till. Maitsestamiseks võib kaste maitsestada mõne tilga sidrunimahlaga.

Niiskete kätega kogume sala massi supilusikatäit, rulli palliks ja purustame juustu.