Närvisüsteemi häire tõttu põhjustatud muud haigusseisundid (neerud, kardiovaskulaarsüsteem jne) - krooniline neerupuudulikkus (CRF). Isegi selle esinemise algfaasis on vaja kohandada oma dieeti ja kinni pidada teatud toitumisest, sest see on õige toitumine, mis aitab säilitada keha.
Kroonilise neerupuudulikkuse dieet
Kogu toitumine, mis on KNP käigus määratud, põhineb järgmistel põhimõtetel:
- 20-70 g päevas tarbitava valgu koguse vähenemine;
- lisades toidulisandile rohkem kasulikke rasvu ja süsivesikuid, et tagada energia tasakaal;
- köögiviljade ja puuviljade korrapärane kasutamine;
- toodete õige ettevalmistamine;
- soolade ja vedelike sisselaske reguleerimine.
HNP ja suhkruhaiguse dieedil on oma nüansid, mis vajavad erilist hoolt. Erilist tähelepanu tuleks pöörata kohustuslike toodete loendile, kuna see sisaldab maiustusi, maiustusi ja suhkrut. Selle tagajärjel vajab HNP-i dieet spetsialisti täiendavat kontrolli, kuna patsiendil võib olla märkimisväärne veresuhkru tõus.
Toit HNP-toodetele
HNP puhul toitumisalane toitumine nõuab lubatud ja keelatud toiduainete loendit. Kategooriliselt mitte kõik suitsuvaba liha, soolased suupisted, teravili, pasta, kaunviljad, puriini ja oksaalhappega rikastatud toiduained, seened jne Alkoholi ja kofeiini (sh tugevat tee) sisaldavad alkohoolsed joogid tuleb hävitada. Vaatamata asjaolule, et puu-ja köögivilja on vaja süüa, on mõned neist keelatud: ploomid, banaanid, kuivatatud aprikoosid, rosinad, aprikoosid, naeris, küüslauk, redis ja redis.
KhNP kohustuslik toit sisaldab taimetoitelisi suppe , tailiha ja kala, maiustusi, maisijahu (või muud valgupõhist jahu) põhinevad kliid, leiba jne. Jookides tuleks eelistada lahjendatud mahlaid ja koorekoguse puljongit. Vürtsid mängivad olulist rolli õiges toitumises. Tuleb pöörata tähelepanu musta ja aromaatsele piparile, vanilliinile, nelkile, kaneelile ja lahe lehele.
Madal proteiinisisaldus HNP juhtudel
HNP-ga valkivaba toitumine on haiguse ravimisel praktiliselt rakendatav, kuna see tähendab tüsistuste ohu vähenemist. Samuti on see ette nähtud raske uimasusjuhtumi korral, kuna seadet "kunstne neer" ei saa õigeaegselt ravida. Kui proteiinisisaldusega dieet on ette nähtud, võib toitumine olla järgmine:
- Esimene hommikusöök koosneb köögiviljasalatidest taimeõli, riisipulga ja nõrga teega;
- teise hommikueinega on lubatud hautatud porgandid suhkruga ja võiga;
- lõunale süüa köögiviljasuppi, keedetud kartulid kana piimakastmes ja kuivatatud puuviljade kompott;
- pärastlõunane suupiste peaks piirduma ristikupuljongi tarbimisega suhkruga;
- õhtusöögiks serveerige õunakookide , keedetud pehme keedetud muna ja nõrga tee;
- jooma enne magamast mahla mahlamist.
HNP toitumine - nädala menüü
Eelnevalt tuleks ette planeerida neerupuudulikkuse dieet, mille menüü pakub energiasuhtluse säilitamiseks palju erinevaid tooteid. Parim on värvida kogu dieet paariks päevaks, ideaalis - nädalas. Menüüd sisaldavad:
- Hommikul soovitatakse süüa väikseid toite, mille minimaalne valgusisaldus on: maitsetaimest omleet, kohupiimakook, piimapuder, puuvilja- ja köögiviljasalatid. Jooge kõik on soovitatav tee sidruniga.
- Lõunasöögi ajal pakutakse kompleksset toitu. Võite valmistada erinevaid taimetoitelisi suppe ja borssi variante köögiviljade puljongi järgi, keedetud kana piimakastmega (linnu võib asendada kala või madala rasvasusega liha), keedetud kartulit või riisi. Joogid eelistavad želeed, kuivatatud puuviljamahlad ja -kompotid.
- Kui dieet on ette nähtud neerupuudulikkuse korral, võib õhtusöögimenüü sisaldada piimapuust, köögiviljapattiisi ja friikartusid. Peab olema magus tee.
Dieet neerupuudulikkuse korral - retseptid
HNP juhtudel nõuetekohase toitumise säilitamiseks ei tohiks retseptid sisaldada ülaltoodud loetelus keelatud tooteid. Üks lihtsamaid toite valmistamiseks on porgandiküpsised. Valmistage need lihtsalt ette:
- manga - 100 g;
- porgandid - 0,5 kg;
- suhkur - 1 spl;
- sool;
- hapukoore ja rohelised maitse järgi.
Ettevalmistus:
- Keetke porgandid. Jahutage, koorige ja peeneks hakitud.
- Lisage pool mango, suhkrut ja soola.
- Keetke tainas ja vormitakse kotletid. Rullige need mangasse.
- Küpsetage taimeõli - 3 minutit ühest küljest ja 10 teisel küljel, pärast tulekahju langetamist ja pannil pannil kaanega.
- Enne serveerimist lisage roheliseks hapukoort.