Igasugune tuunikonservide salat muutub maitsvaks ja toitvaks. See kala on täiuslikult ühendatud erinevate komponentidega ja isegi kõige populaarsem ja kergelt igav tassi saab muuta ainult kompositsiooni lisamisega nendele konserveeritud toidule.
Konserveeritud tuunikala salat - retsept
Tuunikala salat - retsept on väga mitmekülgne ja komponentide koostist saab muuta, järgides teie maitset. Kõik tassi variandid pöörduvad iga sööja poole, kes ei saa ükskõikseks kala säilitada ja meeldib sordi toidus.
- Selleks, et salat konserveeritud tuunikalaga ei kuivaks, ärge tühjendage kogu õli kanistrist, jätke vähe ja kala kiht muutub mahlasemaks.
- Konserveeritud toitu saate osta terved tükid. Ja see on juba niisutatud, peaks see hõlbustama suupistete valmistamisel tööd.
- Hooajastage kalasalat oma maitse järgi: majonees, oliiviõli või keerukam ja originaalne segu.
Nisuase salat tuuni - klassikaline retsept
Tuunikala Nisuaz salat on koostisosadeks maitsev, helge ja rikkalik suupiste. Nõu peasalad on kaste, mis on valmistatud kvaliteetlikust oliiviõlist, veiniäädikatest, sinepist, sidrunimahlast ja vürtsidest. Klassikalises Nisuazi anšoovisefilee lisatakse, kuid see ei ole kohustuslik komponent.
Koostis:
- tuunikala - 150 g;
- anšoovise filee - 6 tk;
- kirss-4 tk;
- sibul lill - 1 tk
- töödeldud vuttide munad - 6 tk;
- ratunda - 1 tükk;
- oliivid - 15 tükki;
Tankimine:
- oliiviõli - 20 ml;
- veiniäädik - 10 ml;
- Prantsuse sinep -10 g;
- sidrunimahl - 5 ml;
- tükeldatud küüslauk - 4 hammast;
- petersell, rosmariin.
- sool, paprika segu.
Ettevalmistus
- Tee koorik, segades kõik koostisosad.
- Lõika suured tomatid, munad, paprika, anšoovised.
- Lõigake sibul pooleks rõngaks ja pooleks oliivid.
- Tuunikala, kuid mitte kartulipüree.
- Serveeri tassil, segades kõiki koostisosi, valage kastme ja serveerige.
Mimosa salat tuunikonservidega
Tuunikala mimosa salat on kuulus tassi huvitav variatsioon. Põhikompositsiooni võib jätta traditsiooniliseks ja seda on võimalik natuke mitmekesistada, kuna eelistava nimetuse põhjuseks oli selle esialgne välimus - purustatud munakollased pinnal. Tuunikala kerge salat valmistatakse tavaliselt kihtidena.
Koostis:
- tuunikala - 1 b.
- ühtlane kartul - 2 tk;
- porgand - 1 tükk;
- marineeritud sibul - 1 tk;
- koor juust - 2 tk;
- Keedetud muna - 3 tk;
- majoneesi.
Ettevalmistus
- Salati kausi põhjas segage kala, pannake hakitud sibulakiht, imetage majoneesiga.
- Koorige kartul, valk, porgand ja juust suurel riivel ja asetage need tuuni peal, vahelduvalt kihid ja leotades igaüks majoneesiga.
- Peal hakklihaleid, mis on traditsiooniliselt välja andnud salat "Mimosa" tuunikonservidega.
Salat "Nizza" tuunikala retseptiga
Tualeti "Nizza" salat on eelroog, mille koosseis on uskumatult harmooniline, kõik koostisosad täiendavad üksteist ja loovad suurepärase koostise. Rõõmu saab romantilise õhtusöögi ajal enesekindlalt teenida, sest koostis on lihtne, mitte kalorikas ja ei sisalda küüslauku. Retsept määrab kahe portsjoni koostisainete koguse.
Koostis:
- jäämägi - 50 g;
- ühtlane kartul - 1 tk;
- väike tomati - 1 tükk;
- rohelised oad - 50 g;
- keedetud muna - 1 tükk;
- tuunikala - 50 g;
- anšoovise konserveeritud - 10 g;
- oliivid - 10 tükki;
- sidrunimahl;
- oliiviõli - 20 ml.
Ettevalmistus
- Ahjuküpsetage.
- Lõigake suur jäämägi, tomatid, kartulid, asetage kõik tassi.
- Lisage küpsetatud oad.
- Keskel asetage lusikatäis tuunikala, anšoovise filee, kaunistatud oliividega.
- Pange munapuud, valage salat tuunikonservide koos oliiviõli ja puista sidrunimahlaga.
Tuunikala ja avokaadoga salad - retsept
Avokaado ja tuunikonserveeritud salad on väga isemajandatavad, seda täiendatakse sageli hooajaliste köögiviljadega ja maitsestatud maitsestamisega, mis sageli asendab traditsioonilist majoneesi keerulisemate ja maitsvate lisanditega. Mõne minutiga küpsetatakse tuunikala salat, millest kaks koostisosade kogusest väljuvad kaks portsjonit suupisteid.
Koostis:
- tuunikala - 200 g;
- avokaado küps - 1 tükk;
- väike tomati - 1 tk;
- värske kurk - 1 tk;
- oliiviõli ja sidrunimahl - igaüks 20 ml;
- pipar, sool.
Ettevalmistus
- Väikese kuubiga lõigake avokaado, kurk ja tomati.
- Saada koostisosad salati kaussi.
- Segage sidrunimahla ja võid, soola, pipra ja hooaja salat.
- Peal asetage kala tükid, puista sidrunimahlaga ja serveerige.
Tuunikala ja ubade salat - retsept
Tuunikala ja ubade salat on toiteväärtuslik ja toitev suupiste, mida saab serveerida suupistetena või kogu õhtusöögiks. Oasi võib võtta omas mahlas või eelnevalt keedetud. Küpsetage eelnevalt, segage oliiviõli sidrunimahlaga, tükeldatud küüslaugu ja rosmariiniga.
Koostis:
- tuunikala - 1 b.
- oad mahlas - 150 g;
- vibroheline - 4 suled;
- Keedetud muna - 2 tk;
- kurk - 1 tükk;
- sool;
- riietus.
Ettevalmistus
- Kallutage veidi kahvliga kahvlit.
- Tõmmake oad ja valage kala.
- Munad, lõigake kurk meelevaldselt, segage salatiga.
- Vala kastmed, rebige tükeldatud sibulaga.
Köögiviljasalat tuunikonservidega
Tuunikala ja Pekingi kapsa salad on südamlikud ja lihtsad suupisted. See on valmistatud mõne minutiga ja tulemus on suur osa toitev toidust. Hea tankimine teenib madala rasvasisaldusega jogurti, ja saate reguleerida köögiviljade koostist, lähtudes isiklikest eelistustest. Küüslauk ja kuivatatud ürtide segu ei ole üleliigne.
Koostis:
- tuunikala - 1 b.
- pekinka - ½ pea;
- värske kurk - 2 tk;
- vibu - 4 suled;
- ratunda - 1 tükk;
- küüslauk - 2 hammast;
- sool, rosmariin.
Ettevalmistus
- Lõika kapsas, lõigake kurk ja rattunda soovi korral.
- Segage kõik köögiviljad, lisage kala, segage.
- Püüke küüslauk, segage jogurt, soola ja küpseta salatiga, õlikes säilinud tuunikala.
Salat konserveeritud tuunikala ja riisiga
Lihtne ja kiireks suupisteks on tuuni ja riisi salat, mis valmistatakse väga kiiresti ja võib asendada täis jahu, rohkesti saetud. Kompositsioonile võib lisada keedetud muna, oliivid ja soolatud kurk, mis on täiesti koos kaladega. Apteegis on parem kasutada kergeid majoneeseid.
Koostis:
- tuunikala - 1 b.
- marineeritud kurk - 1 tükk;
- pikateraline riis - 70 g;
- keedetud muna 1 tk;
- oliivid - 5-6 tükki;
- majonees, sinep.
Ettevalmistus
- Riis keema ja loputage, laske jahtuda.
- Küpsetatud kurk ja muna.
- Tuunikala segatakse, segatakse koos teiste koostisosadega, maitses majoneesi ja sinepi, kaunista oliividega.
Tuunikala ja arbuu salad
Hele ja maitsva salat tuuniga ilma majoneesita on suurepärane võimalus tervislikul õhtusöögil. Saate seda täiendada erinevate roheliste, salatite, päikesekuivatate tomatitega. Sügavusele ja erilisele maitsele pane mõni mozzarella ja haisake palsamäädiga. Kõik komponendid on hästi kokku ühendatud, nii et saate seda ise teenindada, ilma aroomita.
Koostis:
- päikesekuivatatud tomatid - 100 g;
- tuunikala - 150 g;
- küüslauk - 1 hammas;
- kuivatatud tomatiõli - 50 ml;
- palsamäädikas - 10 ml;
- arugula - 50 g;
- mozzarella - 150 g.
Ettevalmistus
- Kombineeri balzamiin, või ja küüslauk.
- Salati kaussi segatakse kala, visatakse tomatid, tükid mozzarella ja pisar rukola, segatakse.
- Koostage küüslaugukastmega ja serveeri kohe.
Salat konserveeritud tuunikala ja maisiga
Mõne minuti pärast valmistatakse lihtne ja kiire salat tuuni ja maisiga, sest kompositsioonis pole kompleksseid koostisosi, on vaja ainult munad eelnevalt keeda. Kastmed serveeritakse majoneesiks ja mais lisab toidule kerget magusust, mis muudab selle veelgi originaalsemaks. Kurk saab värske, kuid soolane annab uudsuse maitse.
Koostis:
- tuunikala - 1 b.
- mais - 1 b.
- marineeritud kurk - 2 tk;
- tiller, majonees.
Ettevalmistus
- Küpsetage keedetud mune kuubikuga, segage küpsetatud tuunikala ja mais.
- Maitsesta majoneesiga ja kaunistage rohelistega.