Püha või isegi tavaline laud meie aja jooksul ei saa ilma salatita. Me armastame neid nende kerguse, maitsete mitmekesisuse ning toiduvalmistamise lihtsuse ja kiiruse pärast. Lisaks sellele muutub ükskõik milline salat, isegi kõige lihtsam, reaalse laua kujundusega ja edukaks serveerimiseks.
Üks salatit huvitavaid retsepte on salatiga, milles on kuivainet ja tomati, millel on palju erinevaid variante, ja me jagame viisid, kuidas salat valmistada riivarasvide, tomatite ja muude koostisosadega.
Salatid kooriklaste, tomatite ja juustuga
See on väga lihtne salat, mis valmistatakse peaaegu kohe, kuid see osutub väga maitsev.
Koostis:
- tomatid - 5 tk;
- juustu kõva - 200 g;
- kreekerid - 3 väikest paketti;
- majonees - maitsta.
Ettevalmistus
Peske tomatid ja lõigake kuubikuteks. Juustu riiv suurel riivis. Sega salati kausi juust, kreektonid ja tomatid, maitsesta majoneesi ja serveeri lauale.
Kui soovite, et salat oleks rohkem sobiv, võite sellele lisada suitsuvirsit ja saate täis, kuid mitte rasket õhtusööki või õhtusööki.
Salatid kooriklaste, sinki ja tomatitega
Koostis:
- sink - 300 g;
- tomatid - 2 tk;
- kurgid - 2 tükki;
- kreekerid - 1 pakk;
- juustu kõva - 200 g;
- majonees;
- soola, pipar maitsta.
Ettevalmistus
Peske tomatid ja kurgid ja lõigake kuubikuteks. Samuti lõigake sink. Viige juust riivis. Segage köögiviljad, sink ja koorikloomad, maitsestage majoneesi, lisage soola ja pipart ning piserdage peal paksu juustu kihiga.
Salatilõiklastele ei muutunud pehmeks ega muutunud segaseks, tuleb need lisada vahetult enne serveerimist. See kehtib ka salatikastete kohta majoneesiga. Lisaks võite selles retseptis asendada värske bulgaaria pipraga kurgi. Selle salat maitse see on rohkem väljendusrikas ja täis.
Salatid tomatite, kana ja krevettidega
See salat sobib sünnipäevale või mõnele teisele puhkusele, sest see osutub väga rahuldavaks ja küpsetamine ei võta palju aega.
Koostis:
- kanafilee - 1 tükk;
- tomatid - 2-3 tk;
- munad - 3 tükki;
- juustu kõvaks - 100 g;
- nisu küpsised - 1 pakend;
- küüslauk - 5-6 denticles;
- majonees;
- jahvatatud must pipar ja sool.
Ettevalmistus
Kanafilee pestakse ja keedetakse, kuni see on tehtud. Lõika see väikesteks tükkideks. Juust ja tomatid lõigatakse kuubikuteks. Munad keedetakse ja hakitakse väikesi tükke. Küüslauguküüs hakkima hakkima. Sega kõik eespool nimetatud koostisosad salati kaussi, maitsesta majoneesi, maitsta soola ja pipart.
Pange ettevalmistatud salat külmkapis 30 minutit ja eemaldage see ning enne serveerimist piserdage purjus. Soovi korral võite lisada Bulgaaria pipar-tassi heledamale või konserveeritud ananassile - siis maitse on magusam.
Krevetoonide, ubade ja tomatitega salad
Järgmine salat sobib neile, kes ei söö liha, sest ilma selleta, tänu ubade esinemisele, osutub see rahuldavaks.
Koostis:
- tomatid - 100 g;
- punased oad - 50 g;
- Parmesani juust - 50 g;
- hapukoor - 50 g;
- kreekerid - 50 g;
- oliiviõli tankimiseks.
Ettevalmistus
Peske tomatid ja lõigake väikesteks tükkideks. Lisage ubad purki neile, kuid ilma vedelikuta. Seejärel saatke kreekerid ja riivitud juust suureks riiviks. Sega hapukoor ja oliiviõli ning hõõgutage selle segu oma salatiga. Sool maitsta ja serveeri lauale.
Ärge unustage, et teie salat ei osutuks pehmeks ja kreekerid ei pehmenda, tuleks neid enne lauale serveerimist lisada salatile ja salatit kastmega tuleks ka kohe enne serveerimist teha.