Kabatšokkidest valmistatud pannkoogid on ühe ja sama toiduga lihtsam ja mõnusam valik. Nad ei ole nii populaarsed kui kartul, kuid neil on oma ekspressiivsus, mis suureneb ainult teravate maitseainete ja köögiviljade lisamisega. Erinevad maitsed aitavad küüslaugu ja hapukoore kastmes, mida traditsiooniliselt pakutakse selle suupiste jaoks.
Kuidas pannkoogid valmistada?
Squash pankoogid on üks lihtsamaid ja taskukohaseid roogasid. Selle ettevalmistamise olemus on see, et suvikõrvitsa jahvatatakse homogeensesse massi ja segatakse munade ja jahu. Maitsestama squash tainas lisage rohelisi, küüslauku ja sibulaid. Ta levitas selle lusikaga kuumutatud praepannil ja prae kuni punaseks. Neid serveeritakse hapukoore või kastmetega.
Koostis:
- suvikõrvits - 400 g;
- muna - 1 tükk;
- jahu - 150 g;
- sibul - 1 tükk;
- värske apteegitill - käputäis;
- hapukoor - 180 g;
- taimeõli - 80 ml.
Ettevalmistus
- Rub kaunice peeneks riivist.
- Squashi mass pigistada hästi.
- Lisa muna, jahu ja hakitud sibul.
- Pange kaaluosa tükkide kaupa pannile ja prae mõlemalt küljelt.
- Kartulid suvikõrvitsast kaunistavad roheliste ja serveeritakse hapukoorega.
Draniki kartul ja suvikõrvits
Köögiviljade roogi fännid on üllatunud, pannes pannkoogid kartulite ja suvikõrvitsatega. See kombinatsioon muudab radikaalselt tekstuuri: kartul annab tiheduse ja taimede viljaliha - hellus ja õhuline. Tandem on ideaalne mitte ainult maitse, vaid ka toitumisharjumustest, mida saab reguleerida, vähendades või suurendades kartulit.
Koostis:
- kartul - 3 tk;
- suvikõrvits - 1 tükk;
- muna - 1 tükk;
- jahu - 40 g;
- küüslauguküünt - 2 tükki;
- taimeõli - 100 ml.
Ettevalmistus
- Squash ja kartulid rest rihma pehme riiv.
- Vajutage massi auku välja.
- Lisage muna, jahu, hakitud küüslauk ja segage.
- Küpsetage kartuli pannkoogid ja kartulid õlis kuni kuldkruuseni.
Draniki suvikõrvitsaga
Suupähklid suvikest - retsepti, mille abil saate avastada uusi maitseomadusi isegi tavaliste toodetega. Selle näiteks on suitsutatud vorsti kasutamine suhkruroomi test. Viimane lisab mitte ainult mahlakust ja küllastust, vaid ka mitmekestab tassi meeldiva suitsupärmiga. Pannkoogid praaditakse mõõdukalt kuumutatud praepannil.
Koostis:
- suitsutatud vorsti - 100 g;
- suvikõrvits - 1 tükk;
- jahu - 40 g;
- manga - 40 g;
- muna - 1 tükk;
- taimeõli - 70 ml;
- küüslauguküünt - 2 tk.
Ettevalmistus
- Squash suurel riivis.
- Viilutage vorsti õhukesteks ribadeks.
- Sega koos suvikõrvitsaga.
- Lisage küüslauk, jahu, mango ja muna. Segada
- Kabatšokkidest pannakse vorsti mõlemalt küljelt ja asetatakse salvrätikule.
Pannkoogid juustust kabatšokkidest
Draniki suvikõrvits - retseptiga, mille abil saate maitsvaid ja lõhnavaid variatsioone. Üks selline - juustu lisamine - on eriti pehme ja meeldiv. Soovitav on kasutada pehmeid juustusid, nad lisavad palju siidist ja elastsust. Suhkrupeedi valikul tuleks eelistada varakult - need on mahlakasemad ja paremini koos juustuga.
Koostis:
- noor suvikõrvits - 450 g;
- fetajuust - 130 g;
- muna - 2 tükki;
- taimeõli - 60 ml;
- jahu - 100 g;
- sibul - 1 tk
Ettevalmistus
- Squash ja sibul hakkima peeneks riiviks.
- Vajutage massi välja.
- Lisage juust ja segage see ettevaatlikult.
- Pange jahu, peksid munad ja segatakse mass.
- Mõlemal küljel hakkab varajast suhkrust pannkoogid rookatama.
Drankiki suhkrupeedist ilma jahu
Tavernist pärit maitsvad pannkoogid muudavad roogi traditsioonilist mõtet, kui neid küpseta ilma jahu. Draniki osutub õrnaks, mahlakaks ja üldse mitte kõrge kalorsusega, mis sobib ideaalselt mistahes dieedi menüüsse. Sellised koostisosad nagu munad ja juust aitavad mitte ainult massi kinnitada, vaid ka praadimisprotsessi ajal kuldkreve.
Koostis:
- suvikõrvits - 2 tk;
- porgand - 1 tükk;
- muna - 3 tükki;
- sibul - 1 tükk;
- juust - 100 g;
- taimeõli - 70 ml.
Ettevalmistus
- Enne suvikõrvitselt pannkoogide tegemist riivige need peeneks riiviks ja eemaldage mass.
- Lisage purustatud porgand, sibul ja juust.
- Segage munad ja segage hästi.
- Prae kuni rouge.
Drankiki suhkrupeedist ilma munadeta - retsepti
Munakonservidepunukid sobivad ideaalselt ranged taimetoitlased ja allergiad. See, et draniki toiduvalmistamisel ei kaotunud kuju, on vaja jahu kogust suurendada. See toimib sideainena ja ei võimalda valmistoote lagunemist. Praadimisel lülituvad pannkoogid ainult üks kord.
Koostis:
- suvikõrvits - 2 tk;
- jahu - 80 g;
- must pipar - 5 g;
- sool - pinch;
- taimeõli - 60 ml.
Ettevalmistus
- Rooki suvikõrvitsa suurel riivis.
- Soola pannakse ja asetatakse 5 minutiks.
- Kallutage mahl, hooaeg.
- Lisage jahu ja segage mass.
- Põletada õliga hästi kuumutatud prügimahutis.
Mangaga kabatšokkidest valmistatud pannkoogid
Mitte paljud koduperenaised ei tea, kuidas suhkruroost kartulit valmistada, nii et need muutuksid suurepäraseks, õhuliseks ja veeta. Vastus on lihtne - peate manga lisama. Ta imeb suurepäraselt liigset vedelikku ja teeb tainas elastseks. Tassi maitset muudetakse samuti: draniki osutub toitvaks ja toiteväärtuseks ning ei jäta raskustunne.
Koostis:
- suvikõrvits - 2 tk;
- manga - 85 g;
- muna - 2 tükki;
- värske apteegitill - käputäis;
- taimeõli - 70 ml.
Ettevalmistus
- Squash suurel riivis ja tõmmake mahl välja.
- Mancro küpsetatakse kuivas pannis, lisatakse suhkrupeedile ja jäetakse 10 minutiks.
- Lisa munakollased ja rohelised.
- Eraldage oravad piitsa ja asetage need õrnalt tainasse.
- Küpseta keskmise kuumusega kuni kuldne.
Pannkoogid kabatšokkidest kaerahelbetega
Suhkrupeedist valmistatud dieedist valmistatud pannkoogid on pehmemad ja maitsvad, kui kasutate kaerahelbeid. Need ei paranda mitte ainult pannkookide struktuuri, muutes need räpanemiseks ja tihedamaks, vaid lisavad ka koostisele vitamiine ja kiudaineid. Selline kerge, tervislik ja tervislik toit võib ohutult süüa lisada ilma hirmuta naeruväärtusest.
Koostis:
- suvikõrvits - 400 g;
- kaerahelbed - 180 g;
- jahu - 40 g;
- muna - 1 tükk;
- taimeõli - 60 ml;
- juust - 80 g.
Ettevalmistus
- Pähklisse pannakse kaerahelbed.
- Squash grits on suur riiv.
- Ühendage see kaerahelbedega.
- Lisage jahu, juustu ja muna. Segada
- Paigutage tainas portsjonitena praepannile ja praege.
Ahjukübarad kuklidest - retseptid
Ahjuküpsised ahjes - teine retsepti, mille tagajärjel saate maitsva, tervisliku ja toiduga nõu. Sellise kuumtöötluse korral suhkrupeedi säilitavad oma vitamiini omadused ja valmistatakse ilma õli, mis muudab need madala kalorsusega. Nisu asemel lisatakse taignast tatarjahu korraliku toitumise fännid.
Koostis:
- suvikõrvits - 850 g;
- tatarjahu - 250 g;
- muna - 2 tükki;
- sibul - 1 tükk;
- jogurt - 150 ml.
Ettevalmistus
- Squash ja sibul hakitud segistisse.
- Massi pigistada, lisage tatarjahu, mune ja segage.
- Lõigake suppkoogid porgandisse.
- Küpseta 20 minutit 200 kraadi juures.
- Dreniki küpsetatud kabatšokkidest serveeritakse looduslikku jogurt.
Pannkoogid kabatšokidest mitmemõõtmelisena
Pannkoogid kabatšokkidest ja porganditest on palju maitsev, kui sööte neid multivarkis. Kui pannil praetud küpsised, imendub palju õli. Seda saab kergesti vältida, kui küpsetate multivarketti, mille kausis on anti-stick kate. Kapsa-porgandi massist valmistatud kodujuustu lisamiseks võite saada südamliku ja tervisliku hommikusöögi.
Koostis:
- suvikõrvits - 1 tükk;
- porgand - 1 tükk;
- muna - 1 tükk;
- kodujuust - 100 g;
- jahu - 50 g;
- taimeõli - 20 g.
Ettevalmistus
- Squash ja porgandid lihvima riiviga.
- Curd juustu läbi sõela ja lisada köögiviljade segu.
- Tooge muna, vala jahu ja segage.
- Määrige multivarkiõli kaussi ja pannkoogid välja.
- Küpsetage režiimis "Küpsetamine" 30 minutit.