Konserveeritud makrelli salat - tõeline paljudele koduperenaistele. See on valmistatud kiiresti, kuid see osutub väga elegantne, maitsev ja rahuldav.
Konserveeritud makrelli salat munaga
Koostis:
- konserveeritud makrell - 1 pott;
- riis - 1 ese;
- muna - 4 tükki;
- Bulgaaria punane pipar - 1 tk;
- majonees - 3 spl. lusikad;
- vürtsid;
- kuivatatud küüslauk - näputäis;
- värsked rohelised.
Ettevalmistus
Kastrulis valage vesi, lisage sellele soola, keetke see, valage riis hoolikalt ja küpseta, kuni see on valmis. Vahepeal avage konserveeritud makrell, asetage kõik kaussi ja sõtke kala kahvliga. Valmis riis valatakse plaadile ja jäetakse jahtuma. Paprika lõigatakse, puhastatakse seemnest ja lõigatakse kuubikuteks. Kala kaussi paneme riis, maitsesime majoneesiga, vinname vürtsid ja punase pipraga. Munad keedetakse, puhastatakse, tükeldatakse kuubikuteks ja lisatakse riisiga konserveeritud makrelli salat. Nüüd segage see ja kaunistage värskete ürtidega.
Makrellalat tomatikastmega
Koostis:
- konserveeritud makrell tomatis - 1 pott;
- pirn - 1 tükk;
- porgand - 1 tükk;
- Keedetud muna - 3 tk;
- vürtsid;
- majonees;
- konserveeritud herned - 200 g.
Ettevalmistus
Panime makreli kaussi ja asetage see kahvli abil. Lillkapsas ja porgandid puhastatakse, purustatakse ja õli segatakse. Siis lehed salati kihid, promazyvaya kõik koos majoneesi. Nii pange kõigepealt kala, siis jagage praetud köögiviljad ja puista neid konserveeritud roheliste hernestega. Me kaunistame salati riivitud munadega ja serveerime seda lauale.
Mimosa salat makrelliga
Koostis:
- konserveeritud makrell - 250 g;
- pirn - 1 tükk;
- porgand - 1 tükk;
- kartul - 2 tükki;
- juust - 130 g;
- muna - 3 tükki;
- majonees;
- soolane meri.
Ettevalmistus
Pange kala kaussi ja tükeldage see kahvliga. Kartul ja porgand kaevandatakse ja keedetakse koores, valades vett.