Juustu salat on universaalne retsept. Saate lisada peaaegu iga nõela soolaseks parmesani juustuks või soolaseks juuksed ja ravimeid muudetakse ainult paremaks. Kõige lihtsamad suupisted muudavad maitset ja muutuvad huvitavamaks ja originaalsemaks.
Juustu salad - lihtne retsept
Lihtsaim tass, mida saab teha vaid veerand tunni kohta, on juustu ja küüslauguga salat , lisatakse keedetud muna ja oled valmis! Sellele suupistele saab osa serveerida, täidetakse vahvlipikendusi, määritakse leiva tükiks või serveeritakse peamist roogi, mitte aroomi. Võite kasutada mitut liiki juustu.
Koostis:
- juustu kõva - 200 g;
- sulatatud juust - 100 g;
- keedetud muna - 2 tükki;
- majonees;
- küüslauk - 3 hambaid.
Ettevalmistus
- Juust ja munad rest riiulil.
- Küüslaugust vajutage pressi läbi, segage kokku massiga.
- Hautatud salatiga majoneesi juustuga ja serveeri kohe.
Mimosa salat juustuga - retsept
Mimosa salat juustu ja kalakonservidega on lihtne valmistada. Võite kasutada traditsioonilist retsepti või muuta toitu uute huvitavate koostisosadega. Sibul marineeritakse äädikas üldse mitte kauaks, vaid annab kerge hapu ja kasutatakse kahte liiki juustu: kõva ja sulatatud.
Koostis:
- juustu kõva - 150 g;
- sulatatud juust - 100 g;
- roosa lõhe konserveeritud - 1 b.
- kõvaks keedetud munad - 3 tükki;
- porgand - 1 tükk;
- marineeritud sibul - ½ tk;
- majoneesi.
Ettevalmistus
- Mõlemat tüüpi juust, rest.
- Eraldi munakollased, valgud, naatrium.
- Keetke porgandid, lahedad ja peeneteraline riiv.
- Paigaldage kihid, promazyvaya kõigile majoneesiga. Esiteks - kala, millele järgneb sibul, porgand, proteiin, sulatatud juust, siis kõvasti.
- Valmistage küpsetamine munakollase munaga.
Salati-kokteil koos singi ja juustuga
Sinki, juustu ja värskete kurkide lihtsat salat saab vormida. Kremenkahis serveeritav portsjon pöördub kõigi külaliste poole. Tooted on hästi kokku ühendatud, kuna võite lahkuda ja kolme koostisainete põhikoostisest, kuid võite ja julgelt täiendate huvitavate koostisainetega: rohelisi või kuivikesi. Kindlaksmääratud toodete arvust saadetakse 4 portsjonit.
Koostis:
- sink - 300 g;
- juustu kõva - 200 g;
- värske kurk - 3 tk;
- majonees - 4 spl. l
Ettevalmistus
- Ham ja kurgid lõigatakse ribadesse, juustukarva suurte riividega.
- Pange koostisained sisse savinõuna.
- Top koos lusikatäis majoneesi ja serveeri salat juustuga, segamata.
Salatid tomati ja juustuga
Valmistage ette Itaalia klassikad "Caprese" , iga laisköök. Vajame värskeid tomati, kvaliteetseid juustu ja palsamikastme. Täiendage suupiste koos hunnikuga arhipool ja mõni tilk pestot. Mozzarella juustu salat valmistatakse kiiresti, kuid seda tuleb kohe serveerida, kuni tomati on mahlaga unustanud ja ei ole värske välimusega kaotanud.
Koostis:
- tomati - 3 tk;
- mozzarella - 400 g;
- oliiviõli;
- palsamikastmega;
- pesto;
- arugula - 50 g.
Ettevalmistus
- Lõika juust ja tomati viiludeks.
- Plaadi keskele pannakse kamm ruutu, tomatid levivad ümber ja mozarella kattuvad.
- Piserdage oliiviõli, lisage mõned tilgad palsami ja pesto.
Salat krabipulgadest ja juustust
Lihtsat kiire salati, kus on sulatatud juust ja krabipulgad, saab valmistada ja serveerida originaalsuunas. Surimi kuubiku tavalise lõigatud asemel võib neid täita. Täitematerjali võib täiendada maitsetaimede, küüslaugu, värskete kurkide, krevettide ja kalmaaridega. Igal juhul toob suupiste erilist muljet ja see osutub väga maitsvaks.
Koostis:
- krabipulgad - 300 g;
- sulatatud juust - 150 g;
- keedetud muna - 1 tükk;
- küüslauk - 2 hammast;
- rohelised - 20 g;
- majoneesi.
Ettevalmistus
- Juust ja muna, riiv, küüslauk, sega majoneesiga ja hakitud rohelised.
- Laiendage krabipulgad, asetage täidise lusikasse, tõmmake rulli üles.
- Salati suupiste juustu külge hoida 20 minutit enne serveerimist.
Ananassi ja juustu salad
Ebatavalise toidu fännid kindlasti näevad ette kõva juustu salat, mille retsepti on kirjeldatud allpool. Nõu valmistatakse kiiresti lihtsatest koostisosadest, ananassi saab kasutada nii värske kui ka konserveeritud, see ei mõjuta toidu maitset. Hea sobitub värske kurgi ja keedetud kanarindade koosseisuga.
Koostis:
- kõva juust - 200 g;
- ananass - 150 g;
- keedetud filee - 200 g;
- värske kurk - 1 tükk;
- majoneesi.
Ettevalmistus
- Lõika ananass, rinnus ja juust kuubiks.
- Küpsetada hakitud väike hakitud, segada kõiki koostisosi.
- Kõva juustu salat maitsestatakse vahetult enne serveerimist.
Kreeka salat retsept fetajuustuga
Tuntud köögiviljasalat juustuga suudab kõik küpsetada. Kasutage ainult kvaliteetseid ja värskeid tooteid, ärge püüdke oliiviõli ja juustu kokku osta, ja ainult sellistel tingimustel on teil tõeline, insanely maitsev, värvikas salat. Pipra on vaja erinevates värvides, ideaalis kollaseks ja punaseks rottundaks või paprikaks.
Koostis:
- paprika kollane ja punane - 2 tk;
- feta - 250 g;
- sibul lill - ½ tk;
- värske kurk - 1 tk;
- tomati - 2 tk;
- oliivid - 100 g;
- oliiviõli, sidrunimahl.
Ettevalmistus
- Pipar, feta, kurk ja tomati lõigatakse suurte kuubikuteks.
- Sibul lõigake poolikud rõngad ja saatke kõik koostisosad suurtele salati kaussidele, lisage oliivid.
- Segage, hooajal Kreeka salat fetajuustuga sidrunimahla ja oliiviõliga. Esitage kohe
Salad seente ja juustuga
Proovige salmoni koos šampinjonide ja juustuga vastavalt allpool kirjeldatud retseptile. Snack on väga maitsev ja väga ebatavaline. Soolatud seente, kõva juustu, sinki ja pähklite kombinatsioon loob täiesti ebatavalise koostise. Nõu on täis, piquant, ja mitte kõik ei saa maitsmise ajal peatada. Saate seda serveerida osade kaupa või suure salati kaussi, mis on tingimata kaunistatud pähklipurgidega peal.
Koostis:
- soolatud seened - 200 g;
- kõva juust - 250 g;
- sink - 200 g;
- purustatud kreeka pähklid - 1 toode;
- Keedetud muna - 2 tk;
- majoneesi.
Ettevalmistus
- Seened lõigatakse suurteks.
- Munad, sink ja juustukarva õled.
- Sega kõik koostisosad majoneesiga, asetage need roogi ja lisage salatile sarapuupähklid.
Salatid krevettide ja juustuga
Suurepärane suitsujuustu ja krevettide salat ei saa täita lihtsate toodetega, piisavalt salati lehtede, kreekerite ja lihtsate sidrunimahla, sinepi ja oliiviõli lisanditega. Molluskid sobivad hästi suitsutatud ja vürtsikate juustudega, sest sel juhul on "suurtükid" ideaalsed. Krevetid saab keeta, kuid parem on praadida.
Koostis:
- Kuningkrevetid - 10 tükki;
- küüslauk - 1 hammas;
- oliiviõli - 10 ml;
- jäämäe salat - 50 g;
- juustukarom - 200 g;
- Krootonid - 1 käputäis;
Tankimine:
- sidrunimahl - 20 ml;
- oliiviõli - 50 ml;
- teravilja sinep - 2 tl.
Ettevalmistus
- Kastke segu, segage kõik koostisosad ja jäta see 15 minutiks sisse.
- Põletusruumist kuumutatakse õli, pannakse küüslaugu plaadid ja selle segu praadida kooritud krevetid mõlemalt poolt 3 minutit.
- Asetage koorikarvaid salvrätikuga, et liigne rasv imendub, jahtuda.
- 150 g juustu lõigatakse ribadeks. Ülejäänud 50 g naatriumi.
- Nõu küljes salat lehed, levitada krevette ja juustu.
- Top koos croutons, hooaeg kastmega ja pisar koos juustuga.
Kana rinnatükita ja juustu salad
Hämmastavalt maitsev soe salat kana ja juustuga on kindel, et palun kõik. See on mitmekomponendiline roog, mis on täis igasuguseid maitseid, millest pole võimatu sellest lahti saada. Kõik tooted on täiesti kombineeritud, juust ja kana lisavad küllastust ja köögiviljad on pikantsed ja erksad värvid. Lõunapäeva ja õhtusöögi ajal saab sööki enesekindlalt kätte. Määratud toodete kogus piisab kahest kõrgekvaliteedilisest portsjonist.
Koostis:
- Adyghe juust - 200 g;
- rind - 400 g;
- baklazaan - 1 tükk;
- paprika - 1 tk;
- tomati - 1 tk;
- oliiviõli;
- rohelised esitamiseks.
Ettevalmistus
- Baklazaanid lõigatakse ribadeks, jahutatakse soolaga ja pannakse 10 minutiks maha. Loputa ja kuivatage.
- Juust lõigatakse suurte ribadeks ja prae väikeses koguses võid kuni kuldsed küljed.
- Praetud kana, lõigatakse ribadeks.
- Baklazaanid ja pipar ka pruunistatud pruunistunud pannil.
- Viige kõik koostisained küpsetusplaadile, soojendage ahjus, piserdades oliiviõli 10 minutit.
- Viige salat Adygei juustuga plaadile ja serveerige kohe, maitsnud rohelisi.