Retsepti marli Coca-Cola on kogu Internetis muutunud sõna otseses mõttes viiruseks. Sajad populaarsed autorid lõid oma toiduvalmistamise tehnoloogiate variatsioone, kuid tulemus jääb samaks - tiheda ja magusa kolla maitsega, mida saab anda mis tahes kuju (enamasti pudelid).
Jelly Coke - retsept pudelis
Alustame samast retseptiga klassikalisest kollajoogist koos cola maitsega, mille konsistents sarnaneb tugevate närimiskompvekatega. Huvitavat ravimit valmistatakse vaid mõnest koostisosast.
Koostis:
- Coca-Cola - 500 ml;
- želatiin (graanulid) - 2 spl. lusikad slaidi abil.
Ettevalmistus
Pärast kola panemist kastrulisse, kuumutage ja piserdage paar supilusikatäit želatiini. Kui pann pannakse madalale kuumusele, küpseta kapslit kolast, kuni želatiinkoosne on täielikult lahustunud. Küpsetamise ajal paisub kloor ise märgatavalt ja hakkab keema. Jooge saadud segu jahtumata joogi alla pudelisse. Jätke kapslit külmikusse, kuni see külmub, seejärel loputage pudel õrnalt, püüdes mitte murda kapsli enda terviklikkust ja eemaldage see vormist.
Selle retsepti aluseks võite anda valmistootele igasuguse kuju, näiteks valmistades Coca-Cola kapslitest "ussid" või muud kommid .
Kuidas valmistada želeeti Koks - retsept
See versioon cola erineb eelmisega oma tehnoloogiaga. Siinkohal tuleb juba juba pundunud lahusele lisada želatiini ja enne lahuse segamist kollaga segatakse joog eraldi, üritades vabaneda maksimaalsest mullide arvust, mis võib ebasoodsalt mõjutada želati lõplikku tekstuuri.
Tänu sidrunimagunite kujule lisandub valmispudelil värvi gradient.
Koostis:
- cola - 265 ml;
- želatiin - 60 g;
- sidrunižel - 1 pakend;
- vesi - 135 ml.
Ettevalmistus
Enne kui valmistate želeti koksi, segage jooki hästi, püüdes võimalikult palju mullidest lahti saada. Loputage pool želatiini vees ja sulatage seejärel keskmise kuumusega, kuni kristallid kaovad. Kombineerige kapslit kollaga ja valage pooleks pudelikollasse. Las see külmub.
Sega sidrunimelja ülejäänud želatiiniga, lisage segule klaas sooja vett ja segage kristallid täielikult. Lõika kilekreemiku pudeli peal ja asetage see sidrunimeljasse. Jätke, kuni see on täielikult hermeetiline.