Need, kes soovivad kiirelt ja ilma tervisekahjustusteta liialt naerata, tuleb pöörata tähelepanu väga huvitavale tootele - pruun riisile ja kasutada seda kaalulangusena
Mis on pruun riis ja miks see on kasulik?
Riisi väärtus toiduainena määratakse kindlaks nii, et:
- on süsivesikute allikas ja annab keha energiat;
- sisaldab väga kasulikke mikrotoiteaineid ja vitamiine , mis suudavad täita kõiki keha nõudeid;
- eemaldab räbu, soola ja liigset vett.
Kuid kui puhastatakse kestadest ja peenestamisel, kaob riis suurema osa oma väärtusest. Seetõttu on palju kasulikum kasutada pruuni või pruuni riisi, mida ei ole töödeldud. Selle peamine erinevus valgest kolleegist on madal glükeemiline indeks. Kui sa sööd valget riisi, siis tund aega või kaks hiljem on tugev näljahäda. Pruun riis hoiab küll küllaltki pikemaks. Miks see on?
Glükeemiline indeks - toodete lagunemise kiiruse indeks puhtaks glükoosiks. Kui see juhtub kiiresti, tekib insuliin, mille kaudu edastatakse toitaineid koheselt verd lihastele ja kudedele ja seal hoitakse neid rasvana. Ja keha nõuab taas toitu.
Madala glükeemilise indeksiga tooted lagunevad aeglaselt, insuliini järkjärguline vabastamine annab toitainete aeglase progressi ja küllastustunde pikka aega. See omadus võimaldab teil tõhusalt kasutada pruuni riisi kehakaalu langetamiseks: sellel põhinevad toidud ei kaasne näljatunde allapoole.
Kuidas pruulist riisi kaalulangus ära kasutada?
Pruun riis, mida kasutatakse toidus kaalulangus, jääb endiselt puhastamata ja poleerimata teraviljaks, nagu naha seemned. Seetõttu peab see olema korralikult ette valmistatud. On mitmeid saladusi.
Enne toiduvalmistamist riis leotatakse ja paisub 1 kuni 2 tundi.
Küpsetamiseks võtke kastrul paksude seintega, nii et toode ei põle.
Sõltumata tassi puhul võetakse suhe: 1 klaas teravilja kohta ühe liitri keeva veega. Küpseta 30 minutit, seejärel aurustub ligikaudu tund. Võite keeda ja panna ahju 45 minutit.
Garneri jaoks on riisivee suhe 1: 5, pärast poole tunni pikkust toiduvalmistamist riisi pestakse kuuma veega ja aurustatakse.
Sõltumata sellest, kuidas pruulist riisi valmistada kehakaalu langetamiseks, on sellel põhinev toit või tavaline söömine efektiivne ning nädalas võimaldab teil kaotada ühe kuni kaks kuni neli kuni viis kilogrammi.