Pumpkin sisaldab palju kasulikke aineid, vitamiine ja elemente, mis kahtlemata toob meie kehale suurima kasu. Puderite valmistamisel kombineerituna igasuguse teravilja ja piimaga, on selle eelised kahekordistunud ja maitse muutub küllastunud ja kordumatuks.
Teravilja valmistamiseks on ideaalne variant muskaat-kõrvitsa sortidega. Sellise köögivilja liha on pehmem, magusam ja lõhnavam. Teravilja- ja kõrvitsa proportsioone saab muuta sõltuvalt nende eelistustest ja soovist saada rohkem köögivilja või piimapudrat.
Kõrvitsapudrust saab küpsetada nii ahjus kui ka ahju või köögi abistajana - mitmekordne. Ükskõik millistest võimalustest valmistatakse maitsev ja tervislik roog.
Kuidas valmistada kõrvitsa puderit mitmekordselt?
Koostis:
- Nisu hirss - 210 g;
- filtreeritud vesi - 250 ml;
- piim - 775 ml;
- kõrvits - 320 g;
- sool - 5 g;
- granuleeritud suhkur - 45 g või maitse järgi;
- või - maitse järgi.
Ettevalmistus
Pumpkin puhastatakse karmist koorest, hakitud väikestest kuubikest ja määratakse kindlaks multivarki maht.
Vesinapartiid pestakse põhjalikult, keera veega mitu korda, keedetud vees keedetakse ühe minuti jooksul ning voolatakse ära. Seejärel vala kastmega kõrvits, valage filtreeritud vette, piima, lisada soola ja suhkrut maitsta ja segada. Kohandame seadet režiimile "Piimapuder" ja anna nõu küpsetamiseks 40 minutit.
Valmisolekul jätame kõrvitsapudru küpsetatud režiimis veel kümme minutit ja serveerime seda lauale, maitsestades seda võiga plaati.
Sellist muski saab valmistada mitte ainult hirssi, vaid ka riisi, manna või kaerahelbedega. Soovi korral saate maitsta nõusse kuivatatud puuvilju , pestakse neid eelnevalt ja lisatakse koos teiste koostisosadega.
Kuidas süüa kõrvitsa putru piimaga ahjus?
Koostis:
- Wheatgrass - 290 g;
- piim - 950 ml;
- kõrvits - 320 g;
- sool - 5 g;
- granuleeritud suhkur - 50 g;
- või - 35 g või maitse järgi.
Ettevalmistus
Esimene samm on korralikult korvitsa valmistamine. Puhasime selle kõvast nahast ja lõigake see väikeste kuubikutega. Hõbatangid sorteeritakse, pestakse põhjalikult esmalt külmas vees ja leotage see ühe minuti jooksul keeva veega.
Küpsetamist ahjus saab küpsetada osade kauplustes, samuti tavalises katlas või selleks sobivas sügavuses.
Pange esimene kõrvits konteinerisse, siis valmistatakse haugsi teravilja, sellel on kuum vesi ära kuivatatud ja lisada ka soola, granuleeritud suhkrut ja võid. Täida nõud nõusse piimaga, katta kaanega ja määrida ahjus. Temperatuurirežiim on määratud 165 kraadi ja valmistame kõrvitsapudru nelikümmend minutit. Küpsetamise lõppedes võite soovi korral avada kaane, et pruunistada tassi ülaosa.
Kuidas valmistada maitsvat kõrvitsaputku lapsele?
Koostis:
- riisikoor - 50 g;
- kõrvits - 120 g;
- filtreeritud vesi - 250 ml;
- piim - 125 ml;
- sool - maitsta;
- granuleeritud suhkur - maitse järgi;
- või (valikuline) - maitsta.
Ettevalmistus
Pesutame riisi hästi ja leota veega mitu tundi. Seejärel tühjendame vett, loputa veelkorda, täitke see klaasi keeva veega ja määrake see keskmisele kuumusele. Pumpkin vabaneb kõvast koorest, hõõrub läbi keskmise riivi ja viie minuti pärast paneme selle riisile.
Veel seitse minutit järjest viia kastmes sool ja suhkur maitsta, valada piim ja tuua nõel madalal kuumusel, kuni see on täielikult kaane all.
Soovi korral hooaeg koorvõi ja serveeri beebi hommikusöögiks või suupisteks. Vajadusel võite pudru segada segistiga purustatud kartuliteni.