Kodu küpsetatud koogik on palju maitsvat ja kasulikum kui ostetud. See roog ise on väga lihtne! Vaatame mõningaid kodukoogikute originaalseid retsepte.
American Hot Dogi retsept
Koostis:
- suitsutatud vorstid - 4 tk;
- kuklid seesamiseemnetega - 4 tk;
- Salat lehed - 4 tk;
- majonees;
- ketšup;
- redis - 4 tükki;
- värske kurk - 2 tk;
- sinep;
- rohelised - soovi korral.
Ettevalmistus
Kuidas kuuma koera süüa? Võtame kukeseeni seesami juurde, lõigake see pooleks ja avame selle natuke. Lisasime värskelt lehti salatist ja eelnevalt filmist puhastatud suitsuvorstist. Seejärel pannake kukk paberist salvrätikule ja asetage see mikrolaineahvale 1 minut. Nüüd panime kruusate servadele värsked kurgid ja redis. Valmistame koos ketšupi ja majoneesiga. Soovi korral lisage väike sinep ja serveerige külmkoogi lauale.
Prantsuse hot dogi retsept
Koostis:
- paksud kuubikute jaoks - 5 tk;
- grillimiseks ettenähtud vorstid - 5 tükki;
- majonees - maitsta;
- sinep - maitsta;
- ketšup - maitse järgi.
Ettevalmistus
Kuidas maitsvat kuubikut valmistada? Vorstid puhastatakse filtist ja praaditakse grillil, kuni ilmub isuäratav koor. Mikrolaineahjus soojendatud klaaskorgid, kergelt maha lõigatud küünlajalg ja eemaldage nuga koorikuosaga, et saada piisavalt sügav auk, milles saate vorsti panna. Õõnsuses valatakse ketšup, majonees ja pannakse maitsestatud sinep, siis paneme soojendatud vorst ja serveerime kuubiku lauale.
Hot dog Chicagos
Koostis:
- kuklakott - 3 tükki;
- vorsti - 3 tk;
- sibulad - 1 tk;
- värske tomati - 1 tk;
- marineeritud kurk - 2 tükki;
- maitsestatud kuum pipar - 1 tükk;
- sinep - maitsta.
Ettevalmistus
Kuidas teha kodukoogi? Võtame pagarikast küpsetatud kooki, soojendage seda mikrolaineahjus ja lõigake see mööda. Valatakse see seest koos sinepiga, külje ühel küljel paneme tomati ja pipar, lõigatakse viiludeks, teiselt poolt - marineeritud kurk. Top koos koerte kooritud ja peeneks hakitud sibulaga.
Hot dogi Mehhiko stiilis
Koostis:
- rull hot dog - 3 tk;
- vorsti - 3 tk;
- avokaado - 30 g;
- värske tomati - 1 tk;
- röstitud peekon - 50 g;
- sibulad - 1 tk;
- konserveeritud oad - 100 g.
Ettevalmistus
Me võtame küpsetatud kooki, lõigatud mööda, ühelt poolt paneme eelnevalt praetud peekon, teisega levitame avokaado lõigatud viiludeks. Pange soojas vorst peal, puista jahu, tükeldatud sibul ja kaunistatud tomatite viiludega.
Taani kuubik
Koostis:
- Viennese vorstid - 4 tükki;
- kibuvitsad kuubikutele - 4 tk;
- majonees;
- sinep;
- ketšup;
- marineeritud kurk - 2 tk;
- sibul - 1 tk;
- taimeõli;
- sool, suhkur - maitse järgi;
- tomati - 1 tk;
- kartulipüree.
Ettevalmistus
Niisiis, sooja koera valmistamiseks võta sibul, koor seda koorimata, purustada see segistis, lisada kergelt soola, puista läbi suhkrut ja viia taimeõli kergele kuldsele värvile. Kui sibul on valmis, pisut pigistada või
Hea söömine!