Grog - retsept, mida mäletatakse külma ilmaga või uue aasta ja jõulupühade eelõhtul. Selliste soojenemisteta alkohoolsete jookideta ei saa vältida talvepiknikut või väljasõitu.
Kuidas valmistada grog?
Valmistage koogi, mille koostis võib olla klassikaline või mitmekomponentne, originaalne ja rafineeritud, kergesti kodus. Retseptide õige osakaal ja kogenud kokk valmistatud nõuanded aitavad teil ilma ebameeldivate üllatusteta lahendada idee, mis võimaldab teil suurepäraseid jooke kõigis aspektides.
- Esialgses grog - retsept, mis viitab joomise valmistamisele rummist ja veest, lisades suhkrut. Aja jooksul on tehnoloogia oluliselt muutunud. Vee asemel lisati tugevale mustale tee, millele oli lisatud sidruni või sidrunimahla.
- Rikastage jooki maitset. Kõik söödalisandid: nelk, kaneel, kardemon, punane, musta või aromaatse pipraga herned. Vürtsid visatakse vette koos suhkruga ja keedetakse paar minutit enne rummi lisamist.
- Rumm süstitakse joogi alusesse õhukese küpsetusega, segades, kuid ei lase segul uuesti keeda.
- Võite magustada mitte ainult suhkrut, vaid ka mesi, lisades toote maitsta enne serveerimist.
- Kuuma joogiga prillid täidetakse sidruni, apelsini, kaneelipulgiga viiludega.
Kuidas jooma?
Oluline on mitte ainult korralikult valmistada klassikaline või vürtsikas koorik, kuid siiski korralikult seda teenindada ja juua.
- Kuum jook valatakse üle klaasi paksu põhja ja seinad või spetsiaalsed kruusid, mis hoiavad soojust hästi.
- Soojendava alkoholiga portsjonikonteineriga täidetakse toru, mille küljes on väike osa jooki.
- Hot Grog'it saab jooba otse kruusast väikestest piimast, väga ettevaatlikult, et mitte põletada.
- Ärge kuritarvitage jooki, et vältida sellega kaasnevaid negatiivseid tagajärgi: suurenõvest ei tohiks ületada 250 ml.
Grog - klassikaline retsept
Klassikaline alkohoolik grog, mille retsept esitatakse edasi, valmistatakse ilma vürtsideta keedetud vee baasil. Alkohoolse joogi maitseomadused rikastatakse tugeva mustana tee vedelal alusel. Samuti ei ole keelatud vürtside lisamist vee keetmisel, pärast aluse keetmist paar minutit. Retsepti jaoks mõeldud rumm sobib Jamaika või Baccardi jaoks.
Koostis:
- rumm - 200 ml;
- puhastatud vesi - 400 ml;
- sidrunid - 2 tk;
- granuleeritud suhkur - 4 tl.
Ettevalmistus
- Keeda veega, lisades suhkrut, kuni kõik magusad kristallid on lahustunud.
- Pressige sidrunist valmistatud mahl, lisage magusat vett.
- Õrnava künga korral segatakse rumm kuumas segus, kuumutatakse mõne minuti jooksul, keetmata jätmisega ja tulega eemaldamisega.
- Valage saadud klassikaline segu prillidesse ja kohe serveerige.
Honey grog - retsept
Honey grog tänu looduslikule magusainele ei ole mitte ainult kasulikum kui klassikaline versioon, vaid ka omandab täiendavaid maitse märkmeid, mida eriti väärtustavad mesilaste toodete fännid. Kui teeki teesi võtate, võite panna star badyoni, mõne neitsi närvipungori ja küüslaugukanni.
Koostis:
- rumm - 100 ml;
- puhastatud vesi - 250 ml;
- must tee - 2 tl.
- sidrun - 2 kruusid;
- honey - 4 tl;
- vürtsid (valikuline) - maitse järgi.
Ettevalmistus
- Loputage õlletehas keemistemperatuuriga soojendamiseks.
- Nad jätavad magama, viskavad soovi korral vürtsid, valatakse keeva veega, kaetakse kaanega ja pakitakse 10 minutiks.
- 2 klaasi valades võrdse osa rummist, lisage viilu sidrunist ja valage kogu lõhnav tee.
- Magustage jooki meega ja kohe serveerige.
Apple grog - retsept
Grog, mille lihtsat retsepti esitatakse hiljem, on veelgi maitsvam ja aromaatne, kuna õunamahla kasutatakse vedelal alusel. Soovitav on võtta oma värske või, kui see pole võimalik, usaldusväärse tootja ostetud analoog.
Koostis:
- rumm - 250 ml;
- õunamahl - 400 ml;
- 1 kaneeli kleit;
- Maapähkel muskaatpähkel - 0,5 tl.
- kallis - 2 spl. lusikad.
Ettevalmistus
- Lase õunamahl keeda.
- Viska muskaatpähk, kaneel, loputa segu 5-7 minutit, vähendades tulekahju miinimumini.
- Lisage mett ja seejärel rummi, segage hoolikalt ja eemaldage kuumusest.
- Serveerige kohe õunakook, pakke jooke prillidesse, kaunistades õunatükiga ja kaneelipulgaga.
Ingver grg - retsept
Kodus valmistatud rummi valmistatud greg, mille retsept eeldab ingveri juure lisamist, on rahul ekstra punase ostrinkiga ja veelgi kvalitatiivsemate soojenemistega. Söödalisand lõigatakse pärast puhastamist kruupidega või hõõruda, et parandada mõju madalale terale. Viimasel juhul tuleb joogi enne serveerimist filtreerida.
Koostis:
- rumm - 100 ml;
- puhastatud vesi - 400 ml;
- sidrun - 1 tükk;
- ingveri juur - 100 g;
- 1 kaneeli kleit;
- nelk - 2 tk;
- maa kardamon - 1 näputäis;
- granuleeritud suhkur - 2 spl. lusikad;
- must tee - 1 teelusikatäis;
- kallis - 1 spl. lusikas.
Ettevalmistus
- Keetke vett suhkru ja ingveriga, lisades mahla poole sidrunist.
- Viska tee, nelk, kaneel ja kardemon, soojendage paar minutit, filtreerige.
- Segage mesi ja rumm kuuma aluse külge.
- Nad valavad prillidelt ingveri, lisavad sidruni viilud ja serveeritakse kohe.
Cherry grog - retsept
Grog - retsept, mida saab teha kirsside ja likööri lisamisega. Sellisel juhul on eelistatav kasutada marju luudega, mis suurendab valmistoidu aroomi. Soovitav on eelnevalt ette valmistada marja tee, andes talle võimaluse hästi kastmiseks, seejärel kuumutada ja kasutada jooki valmistamiseks.
Koostis:
- rumm - 150 ml;
- puhastatud vesi - 250 ml;
- kirss - 200 g;
- kirsilikur - 50 ml;
- kaneeli kleit - 0,5 tk;
- nelk - 2 tk;
- pipar - 1 näputäis;
- kallis - 1 spl. lusikas.
Ettevalmistus
- Uurige marjaid toplessiga, valage keevasse vette, lisage tee, soojendage paar minutit.
- Pipar, kaneel, nelk on kinni pannud, konteiner eemaldatakse tulega, pakendatakse, lastakse seista 30-50 minutit.
- Filtreerige infusioon, pigistage, soojendage see keemiseni.
- Segage mesi, alkohol ja rumm, valage klaasi üle kirsipuust ja kohe serveerige.
Kohvimasin
Kodumajapidav antikeha, mille retsept on esindatud järgmisena, võetakse kohvihuviliste ja mitte ainult entusiastlikult vastu. Looduslikult valmistatud aromaatne espresso koos tugeva rummiga, õrnad kreemid, vürtsid ja värsked tsitruselised märkmed ei saa jätta kellelegi ükskõikseks.
Koostis:
- rumm - 200 ml;
- koor 30% - 200 ml;
- või - 1 spl. lusikas;
- espresso - 400 ml;
- apelsini koor - 1,5 tl.
- pruun suhkur - 1/3 tassi;
- Kaneel - 0,5 tl.
- nelk maitsestatud - 2 näputäis;
- muskaatpähkel - 1 näputäis
Ettevalmistus
- Vala kreemi või, lisades maitsestatud vürtse.
- Tõmmake tugevat kohvi, lisage säde, seejärel valage rumm.
- Valage jook klaasidesse, valage vahustatud vürtsikas koor, puista mati kaneeliga ja kohe serveerige.
Grog veest kodus - retsept
Kui rummi olemasolu ei olnud võimalik, võite valmistada alkoholi baasi abil punase semisweet veini. Oluline seisund, ilma et jälgiks, milline tulemus võib olla ettearvamatu, on baasjoogi loomulikkus ja kõrge kvaliteet. Tavalist suhkrut saab asendada pruuniga ja soovi korral muuta vürtside koostist.
Koostis:
- vein - 700 ml;
- granuleeritud suhkur - 3 teelusikatäit;
- kaneel - 1 teelusikatäis;
- ingveri juur - 50 g;
- badonia ja kardemon - 2 tk;
- nelk - 1 tk;
- sidrun - 1 tükk;
- paprika - 2 tk;
- muskaatpähkel - 2 näputäis
Ettevalmistus
- Lõika ingveri juur ja sidrun ringidesse.
- Paigaldage koostisained veini pannisse, visake kõik vürtsid, vürtsid ja suhkur.
- Kuumutage segu temperatuurini 80 kraadi, eemaldage plaadist, laske 15 minutit kastmiseks pakendada, filtreerige.
- Veini kuju on retsept, mis vajab kohe vormistamist.
Viinakook
Hommikul võib valmistada hommikust saab viina. Kuid William Pokhlebkini poolt välja pakutud originaalretsept on soovitatav teha erakorralistel juhtudel, kui on vaja soojeneda pärast tõsist hüpotermiat või kiiresti taastada tugevus. Jook suudab olla tõeliselt mehelik, peate seda veidi pisut jooma, väikestes lõksudes.
Koostis:
- viin - 0,5 l;
- vesi - 0,5 l;
- suhkur - 0,5 tassi;
- must tee - 25 g.
Ettevalmistus
- Kombineeri pool klaasi viina, vett ja suhkrut, keetke 5 minutit.
- Ülejäänud vette teetakse tee, koos siirupiga ja soojendusega ülejäänud viinaga.
- Vala segu prillidesse ja serveeri kuumalt.
Grog konjakiga - retseptiga
Maitse järgi on valmistatud klassikaline jook, kui asendada rumm kvaliteetse brändiga. Valge suhkur võib asendada pruuni suhkruga või magustada lusikas mett, asemel sidruni lisada oranž. Lisaks sellele on lubatud kasutada vett või musta kohvi vedelal alusel.
Koostis:
- konjak - 120 ml;
- sidrunimahl - 80-100 ml;
- kuum tee - 120 ml;
- suhkur - 2 teelusikatäit;
- kaneel - 2 pulgad;
- nelk - 4 tk.
Ettevalmistus
- Pruulige värsket mustat teed, lisage sidrunimahl, suhkur, vürtsid, soojendage keemiseni.
- Sega juua kondija, valatakse prillidesse.
- Lisage sidrunile, kaneelipulgale konjakitükid ja serveerige koheselt.
Nonalcoholic grog - retsept
Nõuetekohase ettevalmistusega mittealkohoolne koorimishägemine ahvatleb ja lisab jõudu vähem kui alkohoolsed versioonid. Sarnane jook on leida külma tooni tõstmiseks. Selle kasutamine kiirendab taastumist, tugevdab immuunsust ja kostab üles. Saate sellist jooki anda nii täiskasvanutele kui ka lastele.
Koostis:
- vesi - 1 l;
- sidrun - 1 tükk;
- must tee - 3 spl. lusikad;
- kallis - 2 spl. lusikad;
- paprika - 4 tk;
- kaneel - 2 tl.
- nelk - 4 tk.
Ettevalmistus
- Musta tee valatakse kuumutatud õlletehas pooleks osaks keeva veega, lastakse 7-10 minutit kestma, filtreeritakse.
- Vala tee ülejäänud keeva veega, lisage kõik vürtsid, keetke keemistemperatuur 3-4 minutit.
- Vala poolele sidrunile mahl, lisage koor kahjutusega, lase seista minut.
- Joogi filtreerige, magustage meega ja kohe serveerige.