Paljud teist on näinud õhuke poolläbipaistvad lamedad ribad - riisinuudlid, mis on Hiinas ja Jaapanis väga meeldinud. See on peaaegu maitsev, kuid siiski on see väga kasulik. Ja kuna see on valmistatud riisijahust ja ei sisalda kiudaineid, imendub organism täielikult. Tavaliselt serveeritakse seda külmkapis, kõige sagedamini riisinuudlid koos köögiviljade , kana, veise- ja mereandidega või erinevad supid. Elastsed ja elastsed, nuudlid on tavaliselt rullides ja sellisel kujul müüakse kauplustes.
Riisikoogideta retseptid
Peaaegu kõik roogade retseptid, mille üheks koostisosaks on riisinuudlid, on küllaltki kalorikad tänu kastmed, millele see on küpsetatud. Lisaks tuleb sageli liha- ja mereannid, samuti köögiviljad, enne segamist nuudlitega - praadida õlis, mis lisab ka kalorsusega tassi. Nii et ole ettevaatlik ja ärge pange seda tassi. Kuid proovida seda küpsetada - see on vajalik, sest riisinuudlid, eriti kana, millega see on täiesti ühendatud, on suurepärane isuäratav ja maitsev roog. Tema kohta ütleme teile.
Rice noodles retsept kana
Koostis:
- kana rinnatükk - 1 tk;
- küüslauk - 3-4 nelki;
- paprika - 1/2 tk;
- riisinuudlid - 1 rull;
- õunad - 1 käputäis;
- porgand - 1 tükk;
- sojakaste - maitse järgi;
- sool, tšilli - maitse järgi;
- taimeõli.
Ettevalmistus
Porgand ja küüslauk lõigatakse ribadeks ja küpsetatakse taimeõlis. Seejärel lisage tükkideks kana rinnatükid ja jätkake praadimist 2-3 minutit. Lisage pipar, oad, vürtsid ja küpseta veel 8 minutit pidevalt segades suurt tulekahju. Nuudlid valatakse keeva veega (soolatud) 3 minutiks, siis viskame selle tagasi koldele ja lisame selle kana köögiviljadega. Soovi korral võite sojakastme panna. Pange riisijaunad lihaga maksimaalse kuumusega 2-3 minutit, pidevalt segades.
Rice noodles mitmemõõtmeline
Kui teil on saadaval multivark, võite seal riisi nuudleid valmistada. Selleks vala keev vesi kaussi, lisage sool, seejärel määrake režiim "Steamer" ja määrake taimer 15 minutiks. Täitke nuudlid. Pärast signaali saate selle tagasi visata. Loputage sooja veega nii, et riisinuudlid ei jääks kokku ega lisata võid. Siis saate seda segada erinevate lisanditega - liha, köögiviljad või mereannid. Kuid soovitame - kana riisi nuudlid, mis on üks edukamaid kombinatsioone. Noh, kui soovite õppida mõnda huvitavat retsepti riisinuudlitega, siis pöörake tähelepanu padi tassile.