Pekkid keefiril keeva veega - parimad maitsvatest krevettidest valmistatud retseptid

Maslenitsa keskel on aeg proovida uusi traditsioonilisi Vene delikatessi retsepte. Pekkid Keefiril keeva veega erinevad klassikalistest preparaadi valmistamise tehnoloogiast, kuid maitse ja toitumisomadused on saadud ennekõike kiitust.

Kuidas pannkoogid keefiril keeta veega panna?

Keefirile ja keevas veekeskkonna pannkoogid valmistamiseks ei pea te rikaste kulinaarsete kogemuste või eriliste oskustega. Kui on olemas nimekiri sobivatest retseptidest ja põhilised põhilised soovitused, mis järgivad kõiki allpool toodud alasid, võib isegi algaja ülesandega toime tulla:

1. Munasisaldust sisaldavad koostisosad on alati lahjendatud kuni homogeense või paksu vahuna koos suhkru ja soolaga.
2. Sõltuvalt valemist valatakse keedav vesi muna massile või segatakse see jahu.
3. Kefiini võib kasutada rasvana ja soovi korral segada seda soolaga.
4. Küpseta keeduspiraali keedetud veega kuuma õlipõhjalihaga või spetsiaalse pannkookiga.

Pruulitud tainas pannkoogid jogurtidel

Õige küpsetatud taignast keefirile koos keeva veega pannkoogid on sellise soovitud ja maitsva roa ettevalmistamise võti, millest kõik röstijad on hulluks. Lihtsate eeskirjade järgimine, mida saab lugeda edasi, et saada ideaalne maitse toidu ei ole raske:

1. Küüslaugu klassikalises ettevalmistuses kasutatakse keefirit, keeva veega ja jahu samaaegselt.
2. Põhikomponentide nõutav maht mõõdetakse klaasi abil ja tavaliselt kantakse kahe portsjoni muna kohta.
3. Keetmisvee baasi keetmise ajal retsepti järgi valatakse see massi intensiivselt segades väikeste portsjonitena või õhukese küvetisse.
4. Selleks, et anda toodetele maitsed või rikastada nende maitset, võib tainale lisada lagundavaid aineid või maitsed (vanilliin, vanilje suhkur).

Pannkoogid jogurtist keema veega õhuke

Joogiga valmistatud pannkoogid, mille retsepti saate hiljem õppida, näitab ideaalselt selle lemmiklooma toiduvalmistamise meetodi eeliseid. Isegi minimaalse tootevaliku kasutamisel võib puu olla uskumatult maitsev, pehme, pehme ja roosakas. Altkäemaksu andmine ja tehnoloogilise protsessi lihtne teostamine, mis võtab vaid 30-40 minutit.

Koostis:

• keefir, keeva veega ja jahu - 1 klaas;
• munad - 2 tk;
• taimeõli - 3 spl. lusikad;
• suhkur - 2 spl. lusikad;
• sool - ½ tsp;
• rasv praadimiseks.

Ettevalmistus

1. Maitsva pannkoogi valmistamiseks keefiril keeva veega üllatas munad segistiga, lisades soola ja suhkrut.
2. Jätkake võitu, valage keeva veega ja keefiini.
3. Seejärel segatakse jahu ja õli.
4. Küpseta õrnalt põhjakartuli pannkoogid keefiril traditsioonilisel viisil õlitatud pannkoogi pannil.

Pannkoogid jogurtist keeva veega aedast

Pekkid, mis on keedetud joogiga keedetud veega vastavalt järgmisele retseptile, on rohkem poorsed ja pits. See mõju saavutatakse, lisades taunale sooda või küpsetuspulbrit. Tänu rohkem mune, muutub tainas vedelikuks, mis samuti mängib struktuuri kasuks - tooted on õhemad ja õrnad. Pärast 40-minutilist veetmist saate sööta nelja inimese delikatessi.

Koostis:

• keefir, keeva veega ja jahu - 1 klaas;
• munad - 3 tükki;
• taimeõli - 2 spl. lusikad;
• suhkur - 2 spl. lusikad;
• sool - ½ tsp;
• soda või küpsetuspulber - ½ või 1 teelusikatäis;
• rasv praadimiseks.

Ettevalmistus

1. Munad segatakse suhkruga ja soolaga, seejärel segatakse jogurt ja jahu.
2. Keevas vees visklege sooda või küpsetuspulbrit, segage, valage tainasse ja peksake natuke.
3. Küpseta pitsi pannkooke jogurtis keeva veega kuumast pannist, promazyvaya oma rasva.

Kastri paks pannkoogid jogurtites

Pekkid jogurtis keeva veega, mille retsepti on kirjeldatud allpool, on paks ja lopsakas. Erinevalt varasematest variantidest ei saa neid täita täidisega ja ümbrikusse mähitud, kuid need sobivad kõige paremini hapukoore, moosi, mett, kondenspiima ja muude lisandite serveerimiseks. Kindlate toodete kogusest on võimalik ravida 6 inimesele.

Koostis:

• keefir - 2 tassi;
• keeva veega - 1 klaas;
• jahu - 2,5 klaasi;
• munad - 2 tk;
• taimeõli - 3 spl. lusikad;
• suhkur - 2 spl. lusikad;
• sool - ½ tsp;
• soda - ½ tsp;
• rasv praadimiseks.

Ettevalmistus

1. Kefi ruumi temperatuur segatakse suhkru- ja soolamunadega.
2. Sega välja sõelutud jahu.
3. Vala keeva veega, lisades sood ja õli.
4. Küpsetage tooted kuumast nõusse, pruunistades kahest küljest.

Pannkoogid keefirist ilma munadeta

Selle keefiriga keeduspiraali keetmisega keedetud veega valmistatud retsept müüakse ilma munarakkudeta, kuid sellest toodetest ei muutu nii maitsvaks kui ka isuäratavaks. Paljud inimesed tunnevad seda maitsvat roogi rohkem kui tavaliselt, sest selles esituses on see pehmem ja pehmem ning sellel pole iseloomulikku munavõitu. Pool tundi saate ravida 4 inimesele.

Koostis:

• keefir - 400 ml;
• keeva veega - 200 ml;
• jahu - 250 g;
• taimeõli - 3 spl. lusikad;
• suhkur - 1,5 spl. lusikad;
• sool - ½ tsp;
• soda - ½ tsp;
• rasv praadimiseks.

Ettevalmistus

1. Sooja keefirina lahustage suhkur, soola ja segage jahu.
2. Vala keeva veega, sooda ja võiga.
3. Küpseta pannkoogid traditsioonilisel viisil.

Kiivate pannkoogid jogurtis keeva veega

Isegi taigna kiire kujundusega muutuvad keefirist valmistatud keedetud keedetud keedetud keedetud veini maitsvad, õhulised ja poorsed. Sellisel juhul pannakse kõik koostisosad, välja arvatud vesi, koheselt kaussi ja segatakse segistiga või pühkige. See jääb alles selleks, et lahjendada saadud aine vajalikku tihedust ja võite hakata küpsetama.

Koostis:

• keefir ja jahu - 1 klaas;
• munad - 2 tk;
• päevalilleõli - 3 spl. lusikad;
• suhkur - 1 spl. lusikas;
• küpsetuspulber - 1 teelusikatäis;
• sool - ½ tsp;
• keeva veega - 1 klaas.

Ettevalmistus

1. Sügavas konteineris laadige kõik koostisosad, segage need ja keerate keema keema veega.
2. Puhastage kõik koos väikese segistiga ja praadige õlitatud pannil.
3. Küpseta pannkoogid traditsioonilisel viisil, pruunistades kahest küljest.