Traditsiooniline meditsiin on pikka aega silma paistnud punasele tuhale, kasutades seda mitmesuguste nahahaiguste, nohu, mao- ja soolehaiguste raviks. Puu vilja rikkalik toitainete koostis võimaldab seda nimetada rahva ravitajaks.
- Karotina peetakse porgandite allikaks, kuid väga vähesed inimesed teavad, et selle mägipõhjal on palju rohkem. Seetõttu kasutatakse nägemuse parandamiseks julgelt marju.
- Tugevdavad anumate seinu aitab puu viljas sisalduvat C-vitamiini , on see umbes sama, mis mustsõstar ja sidrun.
- Vitamiin PP rowan aitab vabaneda unetus, närviline overexertion, ärrituvus.
- Sorbi ja parasorbiinhapped, puuvilja küllastumine, takistavad seedetrakti nakkushaigusi.
- Fosfori koostise järgi võib rowan kergesti konkureerida kaladega.
Punasest tuhast saadud moosist tulenev kasu ja kahju
Punase ilu vilju saab kasutada mitte ainult värske kujul, vaid ka talveks ladustamiseks, marjade kuivatamiseks või külmutamiseks. Ära kaota oma kasulikke omadusi ja moosi punasest õunast. Tema ettevalmistus võtab natuke aega, kuid isegi alguses perenaine saab hakkama lihtsa retseptiga.
1 kg marjad veega kaheks päevaks täitmiseks, unustamata vee vahetamist pärast esimest päeva. Soojustatud puuviljad, millest kogu vedelik varem kuivatati, asetatakse valmistatud paksu siirupiks kolmest klaasist veest ja 1 kg suhkrust ning võtame marjad külmale, kus nad peavad veetma vähemalt 24 tundi. Siis keedetakse siirupit 20 minutit madalal kuumutamisel uuesti ja ainult siis lisame sellele puuvilju. Küpsetage meie džemmi 30 minutit, andes sellele kuldse värvi.
Kasutades ainult 1 teelusikatäit maitsvat ravimit päevas, võite täita oma keha vitamiinidega ning toetada ka südant ja veresooni.
Orhanzi lisamine rowan-moosile, millest kasu on ilmselge, lisame maitse piikantsi hõrgutisi ja rikastavad vitamiini koostist. Apple ja kõrvits võib olla ka hea toidulisandi valmistamise tandem. Koorist kasu ei anna mitte ainult moosid, vaid ka želee, pastillid, punase rowanberry marmelaad, mis asendab suurepäraselt masstootmise kompvekke ja moosi.
Nagu iga ravimi puhul, on väärtusliku puu viljad vastunäidustused. Rannanihm võib tuua kasu ja kahju inimestele, kes hiljuti kannatasid südameatakk või insult. Patsientidel, kellel on kõrge happesus, isheemia, suurenev vere hüübivus, ei tohiks nautida punase ilu marju.