Teades, millised vitamiinid sisalduvad kohupiimastes, on see kõigile kasulik, sest see toode on kasulik täiskasvanutele ja lastele ning on sportlastele eriti oluline. See sisaldab massist umbes 18% valku ja kui valite madala rasvasisaldusega variandi, siis saate suurepärase lisandina valgu dieedile .
Mis vitamiine sisaldab kodujuustu?
Keedus sisalduvad vitamiinid mõjutavad keha keerukalt, tugevdades paljusid selle süsteeme ja struktuure. Selleks, et ennast paremini tunda, on piisav osa roogist koos kodujuustuga vähemalt üks kord päevas süüa.
Niisiis, vitamiinide sisaldus kodus juustudes:
- A-vitamiin - 0,05 mg;
- vitamiin B1 - 0,04 mg;
- B2-vitamiin - 0,27 mg;
- C-vitamiin - 0,5 mg;
- vitamiin PP - 0,4 mg;
- beeta-karoteen - 0,03 mg;
- E-vitamiin - 0,2 mg.
Tänu kohupiima sisaldavatele vitamiinidele saab seda toodet kindlalt nimetada toidulisandiks ja kasulikuks, eriti talvel, kui puu- ja köögivilju tarbime palju vähem kui suvel. Kartulipuu või kuivatatud puuvilja lisamine tugevdab selle positiivset mõju kehale.
Milliseid mineraale leidub kohupiimast?
Pole saladus, et kodujuust ei ole mitte ainult vitamiinides, vaid ka mikro- ja makroelementides, millest on palju. Sisaldades kohupiimat spordi dieedil, saate lõpmatuid eeliseid rikka valgukompositsiooni kujul, kuid sportlased on kasulikud selle koostise moodustavatele mineraalidele. Vaatame läbi nende täieliku loetelu:
- fosfor - 220 mg;
- kaltsium - 164 mg;
- kaalium - 112 mg;
- naatrium - 41 mg;
- magneesium - 23 mg.
Söögi tegemine kaalukaotuse ajaks sisaldab kindlasti kodust valmistatud juustu: teadlased on tõestanud, et see on kaltsium, mis võimaldab rasvhapetest tõhusamalt vabaneda. Lapse organismi jaoks on kohupiim vältimatu, sest tal on kõik, mis on vajalik normaalseks kasvuks ja arenguks, ja mis kõige tähtsam - mitterahaline, mitte keemiliste lisanditena.