Seda maitsvat ja õrnat moosi tunnevad paljud inimesed, kuid mitte kõik ei tea, millist mõju see delikatess on organismis, milliseid vitamiine ja mineraalaineid seal peetakse. Kuid see on üsna oluline teave, kuna nõbu jam koos luudega toob kaasa mitte ainult hea.
Corneli moosist tulenevad eelised ja kahjustused luudega
Et mõista selle delikatessi mõju inimesele, räägime kõigepealt sellest, milliseid aineid ja vitamiine see sisaldab. Niisiis leiate selles moos leiduv askorbiinhape, vitamiinid E , R ja karoteen (provitamiin A). Kõik need ained on meie organismile vajalikud, näiteks C-vitamiin aitab tugevdada immuunsust, mis on inimese looduslik kaitse haigustest. Vitamiinid E ja P aitavad kaasa naha turgorile, aitavad tagada rakkude normaalset toimet, mõjutada ainevahetusprotsesse. Nende ainete puudumine kahjustab seedetrakti seisundit, närvikiudude juhtivust.
Kornelise jamuse kasulikke omadusi luudega on ka see, et selles moos on kaalium, raud, väävel, magneesium. Need ained soodustavad südamelihase tugevnemist, suurendavad veresoonte seina elastsust, normaliseerivad hemoglobiini. Samuti aitavad need tugevdada luukoe, mõjutavad positiivselt aju neuronite aktiivsust, st tagada nende normaalne toimimine. Nende ainete puudus põhjustab luude suurenenud haprust, unetust, mõtlemisprotsessi vähenemist, aneemia arengut.
Kokkuvõtvalt lühidalt võib öelda, et selle delikatessi kasutamine aitab vältida paljude tervisehäirete esilekutsumist ja arengut, mis võivad olla tingitud vitamiinide ja mineraalide puudumisest organismis. Mis puutub corneli džemmi kasulikkusesse, siis me ei saa mainida seda, et askorbiinhappe koguse tõttu on see džemm isegi sidrunist ees. Pärast seda, kui gripp ja külm hooaeg on söönud paar lusikatäis seda delikatessi, kaitsevad nad end neist.
Nüüd räägime sellest, millist kahju see toode võib tuua. Vaatamata asjaolule, et küpsiste kuivatamise eelised on väga suured, ei saa mõned inimesed seda endale lubada.
- Esiteks, ärge sööge seda moosi neile, kes kannatavad allergia all, võib C-vitamiini kõrge sisaldus põhjustada haiguse ägenemist, põhjustada urtikaaria ilmnemist, õlavarreliste näärmete ja kurgu turset.
- Teiseks on moos üsna kõrge kalorsusega, ei ole soovitatav süüa suures koguses ülekaalulistele inimestele või soovid vabaneda mitmest kilogrammist. Kõrge suhkrusisalduse tõttu ei tohiks seda kasutada ülekaalulisuse ja diabeediga inimestel.
- Kolmandaks ei soovitata hambaid süüa inimestele, kellel on nõrk ja õhuke hammaste emal, suhkur ja orgaanilised happed kahjustavad selle seisundit. Hambaarstid ütlevad, et igapäevase moosi kasutades võite provotseerida kaariliste protsesside arengut, mis varem või hiljem toob kaasa hammaste täitmise vajaduse.
Seega, kui te ei soovi oma tervist kahjustada, konsulteerige kindlasti oma arstiga ja küsige võimalust lisada see delikaatsus oma dieeti või jälgida džemi kasutamise määra. Üldjuhul soovitavad eksperdid mitte süüa rohkem kui 3-4 supilusikatäit. moos päev, ainult külmaga saab seda normi suurendada 2-3 supilusikatäis, sest askorbiinhape mõjutab positiivselt immuunsüsteemi tööd ja aitab teil jalgadele tagasi minna.