Salatite eripära on see, et mõnikord segatakse maitse järgi täiesti erinevaid tooteid, mille tulemusena saate maitsvat roogi. Nii et köögiviljade, liha või puuviljade lisanditega ploomide ja pähklite salat saab lauale teretulnud külaline, sest see ei ole keeruline vürts, vaid väga suudetav.
Rooste ja pähklite salat - retsept
Ploomitud salatid, mille puhul on ploomid ja pähklid sobivad iga pidu. Nad näevad välja suurepärased ja on uskumatult maitsev. Selleks, et ettevalmistusprotsessi käigus ei oleks raskusi, võite kohaldada allpool esitatud nõuandeid:
- Salatite ploomid lastakse eelnevalt veevabaks veerand tunnile ja lõigatakse seejärel.
- Pähklid salatites maitsevad paremini, kui neid kuivatatakse kuivas pannis.
- Apteegis kasutatakse majoneesi, kuid omal äranägemisel võib seda asendada hapukoorega või jogurtiga.
Salatid "Nõrkus" ploomide ja kreeka pähklitega
Kana ja mustade ploomide salateid ning pähkleid nimetati "õrnemaks". Kõik komponendid on üksteisega harmooniliselt ühendatud ja selle tulemusena jõuab tass ülisuure pakkumise. Kurk on parem eelnevalt puhastada ja seejärel riivida. Majoneesi on kerge kasutada paremini, see on veelgi õrnem.
Koostis:
- keedetud kana - 150 g;
- ploomid - 100 g;
- keedetud munad - 2 tükki;
- kurg - 200 g;
- pähklid - 50 g;
- majoneesi.
Ettevalmistus
- Nõu pannakse filee, tükeldatud, seene, pähklid, kurk, riivitud munakollased.
- Iga kiht komponentidest kaetakse majoneesiga.
- Enne serveerimist hoitakse külmalt vähemalt ühe tunni jooksul ploomide ja pähklitega salati.
Granaat-käevõru salat mustade ja pähklitega
Granaatõuna, mustikate ja pähklite salat on tõeline kulinaartehnoloogia. Ebatavaline toodete kombinatsioon pluss ilus disain - ja kõik külalised on rõõmsad ja perenaine saab palju komplimente. Selle rinnaliha filee asemel võite ikkagi liha puusadest võtta, nii et see on mahlasem.
Koostis:
- kanafilee - 250 g;
- peet, kartul, porgand, munad - 2 tk;
- purustatud pähklid - 50 g;
- ploomid - 100 g;
- väike pirn - 1 tk;
- granaatõunased;
- majoneesi.
Ettevalmistus
- Buryak, porgand ja kartulipulgad suurel riivis ja asetage kaussidesse.
- Kana filee ja kuubikuteks lõigatud munad.
- Keskusesse pannakse klaas ja selle ümbruses moodustatakse salat, milles koostisosad paigutatakse sellises järjekorras: poolfileed, porgandid, kartulid, üks kolmandik pähklitest, pool peet, üks kolmandik pähkleid, peeneks hakitud sibul, kana, viilutatud mustade setete, pähklite, munade ja peedisegu jäägid.
- Kõik kihid kaetakse majoneesiga.
- Salati peal on kaunistatud granaatõunaseemned.
- Klaas ekstraheeritakse ja salati kihid mustade kuivatatud ploomide ja kreeka pähklitega puhastatakse külmas mõni tund.
"Tšingis-Khan" salat rohumaade ja pähklitega - retsept
Pruunjasalat ja kreeka pähklid, millele on lisatud kana ja kõva juust, on väga rahuldav ravimei. Kui kõik koostisosad on eelnevalt ette valmistatud, siis salat tehakse väga kiiresti. Kuid on oluline meeles pidada, et tass on kõige maitsvam, tuleb see enne infundeerimist külmikusse infundeerida.
Koostis:
- suhkrupeet - 4 tk;
- kanaliha - 400 g;
- porgandid - 2 tükki;
- juust, pähklid, ploomid - 150 g;
- majoneesi.
Ettevalmistus
- Praetud on keedetud porgandid ja peet.
- Kuivatage küüslauk ja pähklid.
- Juust ka mati koos riiviga.
- Kana tükeldatud, praadida.
- Koos kuubikute, mustade kuivatatud ploomide ja pähklitega salatage koostisosade kihid: poolrätspank, pähklitega segatud kana, majonees, porgandid vaheldumisi juustu, majoneesi, ploomi lõigatud, mustade ploomide, majoneesi, peedi ja küüslauguga.
"Turtle" salat, ploomide ja kreeka pähklitega
Õunapähklite ja kreeka pähkli salat on ebatavaline ja maitsev roog, eriti lapsed. Nende jaoks on salat kõige parem teha jogurti või hapukoorega. Tassi väljanägemise vältimiseks on tähtis, et pähklituumade poolikud puutumata, ilma luumurrudeta ja kahjustamata.
Koostis:
- keedetud kanaliha - 250 g;
- juust, pähklid, ploomid - 150 g;
- keedetud munad - 3 tükki;
- ploomid - 100 g;
- õunad - 2 tükki;
- sibul - 1 tükk;
- majoneesi.
Ettevalmistus
- Kana lõigatakse tükkideks, sibul purustatakse, valkud, juust ja õunad peenestatakse suure riiviga ja purgad tükeldatakse.
- Spread valgete kihtide, kana, sibulad, õunad, ploomid ja juust, kihid määrides majonees.
- Tipp on kaetud munakollastega, teevad majoneesid ja iga "rakk" korstna pool pähkel.
Salatid seente ja ploomide ja pähklitega
Sellest retseptist pärit seente , ploome ja kreeka pähkleid sisaldav salat võib igapäevase menüü suurepäraselt mitmekesistada ning pidulikul laual on see sobiv. Pidades silmas asjaolu, et see kaotab suure hulga kalorid, ei vaja sageli sööma neid, kes võitlevad ülekaaluga. Noh, erijuhtudel on see just see, mida vajate - kiiresti, lihtsalt ja maitsvalt!
Koostis:
- porgandid - 200 g;
- ploomid - 100 g;
- pähklid - 50 g;
- värsked šampinjonid - 200 g;
- väike pirn - 1 tükk;
- majoneesi.
Ettevalmistus
- Eraldiseisvad nad läbivad riivitud porgandid ja sibul.
- Segage seeni.
- Saladnik kaetud toidufilteriga, asetage pähklid põhjas, pilliroog, sibul, seened, ploomid, jälle pähklid, sibulad, seened ja porgandid, iga kiht kaetakse majoneesiga.
- Eemaldage salat mustade seintega ja pähklitega külmunud paar tundi, andke roog läbi, eemaldage kile ja serveerige.
Salat "Praha" ploomide ja kreeka pähklitega
Soolaseid ploome ja pähkliga salateid saab küpsetada mõne minutiga, kui näiteks keedetud porgandi ja munase eelõhtul. Retsept näitab, et keedetud kana on kasutatud, kuid võite ka suitsetada. Nõu maitse muutub, kuid see on endiselt väga isuäratav. Komponente ei saa kihtidena välja panna, vaid lihtsalt ühendatud. Esitamise võimalus valitakse vastavalt teie maitsele.
Koostis:
- kana - 300 g;
- munad, porgandid - 3 tükki igaüks;
- konserveeritud rohelised herned - 200 g;
- marineeritud kurk - 4 tk;
- pirn - 1 tükk;
- kreeka pähklid, ploomid - 100 g;
- majoneesi.
Ettevalmistus
- Keedetud kana lõigatakse viiludeks.
- Marmor ja porgand eraldi rest riivis.
- Vorst salat, promazyvaya iga kiht majonees: kana, munad, kuubitud kurkid, porgandid, herned, pähklid, mustade ploomid.
- Kaunista delikaat salat, mille peekonid ja kreeka pähklid on valmistatud majoneesi võrgust.
"Mistess" salat, ploomide ja kreeka pähklitega
Seene mustade setete, rosinate ja kreeka pähklite nimetusega on erinev. Siin on "Mistress", ja teises kohas võib seda leida nime all "Vitamiin", kuid toiduse olemus ei muutu. Salat väljub ebatavaline, väga isuäratav ja, mis on tähtsam, kasulik, sest selles on kõik: köögiviljad, kuivatatud puuviljad ja isegi küüslauk.
Koostis:
- suhkrupeet - 250 g;
- ploomid, rosinad, pähklid, juust - 100 g;
- porgandid - 200 g;
- küüslauguküünt - 3 tk;
- kuivatatud aprikoosid - 50 g;
- majoneesi.
Ettevalmistus
- Keedetud peedi rest riivis, lisage ploome.
- Porgandipunane söötmes, lisage rosinaid, viilutatud õlgi, kuivatatud aprikoose.
- Ränitud juust segatakse küüslauguga.
- Pange salatišokk porgandit kuivatatud puuviljadega, pane majonees, koorma juustusmassi, taas majoneesi, asetage suhkrupeedid mustade ploomidega ja puistake pähklitega.
Salatid männipähklite ja ploomidega
Liha ja mustade ploomide salat ja pähkleid on nii toitev, et seda saab ohutult serveerida lauale ja ilma garneeringuta kui iseseisvat roogi. Selles retseptis kasutatakse keedetud veiseliha, kuid võite võtta ka muud liha - keedetud sealiha või kana, mida saab keeta või isegi suitsetada.
Koostis:
- ploomid - 100 g;
- konserveeritud seened - 200 g;
- pirn, muna - 1 tükk;
- keedetud veiseliha - 300 g;
- küüslauk - 2 nelki;
- seedripähklid - 50 g;
- majoneesi.
Ettevalmistus
- Majonees segatakse küüslauguga.
- Kuubikud küpseta kurki.
- Leota salati kihid: ploomid, majonees, liha, tükeldatud seened, sibul, muna, kurk, majonees.
- Puista salat pähklitega.
Magusad salatid, ploomid ja kreeka pähklid
Õunapähklite ja pähklitega puuviljasalat ei ole mitte ainult väga maitsev, vaid ka kasulik. Selline delikaatsus meeldib kõigile - nii täiskasvanutele kui ka lastele. Sellisel juhul näidatakse komponentide põhikoostises soovi korral kõiki leitud puuvilju: pirnid, banaanid, viinamarjad ja marjad võidakse lisada ravile.
Koostis:
- apelsin, õun - 1 tükk;
- ploomid, pähklid - 100 g kohta;
- suhkur - 1 spl. lusikas;
- hapukoor - 100 g.
Ettevalmistus
- Õunad, ploomid ja apelsin lõigatakse kuubikuteks.
- Pähklid on maetud.
- Sega kõik koostisosad ja hooaeg salatile hapukoorega, mis on segatud suhkruga.
Salat ananassi pruuni pähkliga
Selle retsepti tassi kindlasti meeldib neile, kes soovivad ühendada tooteid täiesti erineva maitsega. Ananassi, ploomide ja pähklite salat on julge kulinaarne lahendus, milles puuviljamahlad on harmooniliselt ühendatud. Kütuse tankimiseks võib majoneesi segada poole võrra jogurtuga.
Koostis:
- kanafilee - 250 g;
- ploomid, juust, ananassikonservid - 100 g;
- munad - 2 tk;
- pähklid - 50 g;
- lehtede salat;
- majoneesi.
Ettevalmistus
- Keedetud filee lõigatakse kuubikuteks, lisatakse hakitud ploome, riivitud juustu ja mune, salati viilutatud ja majoneesi
- Ananassi salati peal piserdage ploomid ja pähklid hakitud pähklitega.