Dieettook

Paljud inimesed keelduvad üle minema õigele toidule, sest nad ei suuda magusat loobuda. Tegelikult on palju mittekalorilisi magustoite, mis ei kahjusta joonist. Dieedikoogid on väga maitsev ja kõige tähtsam kasulik. Sellised magustoidud on mõne puhkuse ornament.

Küpsetamata toidutoorik

Maitsvat magustoitu saab keeta isegi ilma ahjudeta, mis tähendab, et isegi kogenematud kokad saavad retseptiga toime tulla. Lisaks on kõik mõni minut valmis. Selle retsepti järgi saate valmistada ka kohupiimast dieeti kooki, asendades selle jogurtiga.

Koostis:

• koor 35% - 200 ml;
• looduslik jogurt - 0,5 l;
• küpsised - 120 g;
• želatiin - 2 spl. lusikad;
• marjad ja puuviljad.

Ettevalmistus

Esmalt vala vesi ja seejärel sulatage želatiin, järgides pakendi juhiseid. Segistit kasutades segage koor joogiga ja želatiiniga. Jagatud vormi põhjaga asetage küpsisekogused ja valage ettevalmistatud segu. Saada sügavkülmikule 20 minutit. Teise kihi valmistamiseks purustage puuviljad ja marjad puderauaks ja kõige paremini mahlakad puuviljad. Lisage 1 tl želatiini ja asetage see vormile. Puhastage külmikus ja hoidke veel 5 minutit. Jääb vaid vorm avada ja serveerida kooki.

Toiduvärvi kook

Kodujuust on ideaalne toode tervete magustoitude valmistamiseks. Selle kooki kalorikogus on 147 kcal 100 g kohta. Võid võtta erinevaid marju ja puuvilju.

Koostis:

• madala rasvasisaldusega kodujuust - 250 g;
• hapukoor - 155 g;
• pulbristatud suhkur - 30 g;
• želatiin - 10 g;
• Maasikad - 160 g;
• munad - 2 tk;
• suhkur - 125 g;
• jahu - 125 g.

Ettevalmistus

Alustuseks, selle toidutooriku valmistamiseks kodust valmistatud juustust on vaja teha baasi-küpsise. Ühendage munad suhkruga ja segage segistiga kõik. Pange jahu ja valmistage homogeenne tainas. Pane see lahutatud kujul ja saatke see eelnevalt kuumutatud kujule kuni 180 kraadi ahi. Küpsetusaeg on 35 minutit. Seejärel imetage želatiin 55 ml vees. Kui see paisub, on vaja põletada ja segada, lahustada ja seejärel jahtuda.

Toiduks valmistatud kookikoore valmistamiseks pühkige hapukoor koos pulbriga, kuni saadakse õhuline ja homogeenne mass. Toorjuust koos kahvliga ja lisada saadud massile. Sega hästi ja valage želatiini , samuti maasikate tükid. Külma küpsisega panna koor, mis saab piisavalt paks. Kata ülemine kile fooliumiga ja lahkuda külmkapis vähemalt 4 tundi, kuid parem on aeg pikendada. Jätkuvalt tuleb kook vormist välja võtta ja serveerida, küpsetatud riivakokolaadiga.