Pannkoogid vees - lihtne tass, mida isegi kogenematud kokad saavad küpsetada. Maitse jaoks võite lisada jahvatatud kaneeli, vanilje suhkrut, seesamist või kuivatatud aprikoose. Me ütleme teile, kuidas pannkoogid süüa ilma pärmista.
Retsept lopsakatele pannkoogidele ilma pärmita
Koostis:
- jahu 300 g;
- muna - 2 tükki;
- filtreeritud vesi - 3 eset;
- suhkur - 100 g;
- söögisoodat - näputäis;
- sidrunhape;
- taimeõli.
Ettevalmistus
Muna vusutage, valage vette, visake soola, suhkrut ja sidruni. Me segatakse kõik põhjalikult, valatakse joog järk-järgult ja viskima, kuni saate taigna sarnase paksu koore konsistentsiga. Kuumutatud praepannil valage õli, soojendage see, lusikas pannkige pannkoogid ja prae neid kõikidest külgedest, kuni ilmub kuldne värvus. Pakume teenindavaid valmis pankakesi vees, mis ei sisalda pärmi, hapukoore, vedelat meest või marjamahtu.
Retsept küpsetamata pankade jaoks
Koostis:
- filtreeritud vesi - 1 ese;
- suhkur - maitse järgi;
- sool on väike - näputäis;
- söögisoodat - näputäis;
- sidrunimahl - 1 spl. lusikas;
- jahu - 350 g;
- taimeõli;
- rosinad - 100 g;
- kallis, moos - esitamiseks.
Ettevalmistus
Keedetud soojas vees lahustame suhkru, viskeme väikese soola, sooda ja jahu. Kogu segu põhjalikult, valage sidrunimahl ja lisage pestud rosinad. Nüüd võtke taigna lusikaga ja kallake õrnalt õlitatud pannile. Prae praadige veega ilma pärmita kuni rouge ja kandke suhkrupulbriga, madala rasvasisaldusega hapukoore või marjamahlaga.
Pannkoogid õuntega ilma pärmita
Koostis:
- jahu - 2 eset;
- filtreeritud vesi - 200 ml;
- rohelised õunad - 2 tk;
- muna - 1 tükk;
- suhkur - 3 spl. lusikad;
- suhkru peene pulber - kaunistamiseks;
- soda - näputäis;
- taimeõli - 1 spl. lusikas.
Ettevalmistus
Õunad puhastatakse ja peenestatakse suurtel riivis. Me nihkume puuvilja massi sügavasse kaussi, lisame soola, suhkrut, kana muna ja sooda. Seejärel lisage jahu partiidesse ja valage vees. Metsutage tainas homogeensusega ja laske 10 minutit seista. Vahepeal soojendage praepann, valage õli ja leotage taigna supilusikatäis. Pane pannkoogid 5 minutiks, seejärel keerake hoolikalt ette ja viige valmis, teisel küljel pruunides. Pärast seda levitame neid ilusale tassile, me kaunistame soovi suhkrupulbriga ja serveerime.