Oleme juba avastanud, et mikrolaineahjus on võimalik toitu mitte ainult soojendada, vaid ka valmistada erinevaid toite. On aeg mõista, kuidas ja kui palju peate riisi maitsta mikrolaineahjus.
Kuidas valmistada praetud riisi mikrolaineahjus?
Mis võib olla maitsvam ja ilusam kui purustav riis, millal tera tera peale? Küsimus on retooriline, kuid küsimus selle kohta, kuidas seda riisi valmistada mikrolaineahjus, vajab endiselt vastust.
Alustuseks tuleb riisi põhjalikult loputada. Seejärel asetage see spetsiaalsesse mikrolaineahjusse, lisage vesi ja sool. Sulgege kaas ja asetage mikrolaineahi. Me valmistame täisvõimsusel 17-18 minutit. Selle aja jooksul tuleb riisi segada mitu korda. Pärast küpsetamist anna riis pisut, 5-10 minutit, lõdvestage kaane all. Pärast segamist ja nautimist - riisi pole vaja pesta, see on ilusad, habras ja maitsvad.
Kuidas süüa riisi mikrolaineahjus?
Sushi ja rullid on hiljuti muutunud uskumatult populaarseks roogiks ja rohkem inimesi on julge oma kodusid teha. Sushi riisi peamine nõue - see peaks jääma kokku, see tähendab, et purustatud riisi retsept ei ole meile kindlasti sobiv. Seega, kuna susi peab olema maitsev ja kuju säilitada, tuleb riisi õigesti keevitada, nagu me nüüd teile ütleme.
Loputage riis veega, kuni vesi muutub selgeks. Seejärel valage kruus külma veega ja jäta minutid 30-45-ni, sel ajal tõuseb riis. Seejärel asetage riis mikrolaineahjus kaussi või pannile, täitke see veega ja saatke see ahju. Vett tuleks võtta 1,5 korda rohkem kui riisi. Kogu mikrolaineahjus valmistage 300 g riisi umbes 7 minutit. Küpsetamise ajal segage riis iga 2-3 minuti järel. Valmis riis, mis on susi suspensiooniks lisatud äädikas, asetatakse fooliumile ja lastakse jahtuda.
Kana retsept riisiga mikrolaineahjus
Kui mikrolaineahjus riisi toiduvalmistamise tehnoloogia on omandatud, võite hakata valmistama keerulisemaid roogasid, näiteks riisi kana, mikrolaineahjus sorti plovit.
Läheme läbi ja pese klaasi pikast riisist. See pannakse klaasist kaheliitrisesse pott ja valatakse kaks klaasi vett. Me panime mikrolaineahju keskmise võimsusega 10 minutit. Valmistamise ajal tuleb riis segada üks kord, 5 minutit pärast riisi panemist ahju.
Vabastame kahest kanajalgast nahalt, lõigake kõik kondid ja lõigake liha suurteks tükkideks. Taimeõli praadima (peate kasutama plaati), sibul ja kaks porgandit, kõik suured hakitud. Lisage köögiviljade liha ja vürtsid, praege. Pärast 5-7 minutit eemaldage kuumusest ja lisage riisile. Kõik segatakse, dosalivayem, vajadusel, pannakse 2-3 küüslauguküünt ja sulgege kaas. Pane pannime ahju. Hoidke 15 minutit mikrolainete 80% võimsusega. Kuigi pilaf on küpsetatud, ärge unustage ahi perioodiliselt avada ja riisi segada. Pärast ahju maha ja jäta riisist "kõndima" veel 10 minutit kaane all.
Kui ei ole võimalik liha ja köögivilju praadida pannil või kui soovite toitu ilma praetud söögikorda, võite mikrolaineahjus kõike valmistada. Esmalt peate riisi keema mikrolaineahjus, nagu praadimise korral. Seejärel asetage valmistatud liha kaussi (klaasist pannile), valage õli ja katke kaanega. Me panime liha mikrolaineahjusse. Me hoiame seal 5 minutit ahju täisvõimsuses. Seejärel lisage sibulaid ja porgandeid ja 0,5 tassi vett. Pange kõik mikrolaineahjusse ja küpseta sama võimsusega 3 minutit. Seejärel segage riisi liha ja köögiviljadega, lisage vürtsid, küüslauk ja asetage ahju 15 minutiks. Me seadisime mikrolaine 50% võimsusega.