Pikemat aega terveks hoidmiseks peate proovima õigesti süüa. Madala kalorsusega salatid sobivad ideaalselt mitte ainult nende jaoks, kes soovivad kaalulangust stabiliseerida, vaid ka neile, kes soovivad immuunsüsteemi tugevdada.
Selliste dieetruumide valmistamiseks ei pea te olema kokk, sest nende alus on peaaegu alati värsked puuviljad , rohelised ja köögiviljad. Tänapäeval on leiutatud palju retsepte vähese kalorsusega salatite jaoks, mis aitavad kehas küllastuda põhielementidega, mis tugevdavad ja kaitsevad immuunsust.
Vähese kalorsusega toiduga salatite kasutamine:
- Keha tungib kiud koguses, mis on vajalik kolesterooli vähendamiseks, soolestiku seisundi ja töö parandamiseks ning südamehaiguste tekke vältimiseks.
- Soodustab kehakaalu langust.
- Tehke antioksüdantide funktsioonid.
Madala kalorsusega salatid
Allpool on kirjeldatud salateid, mille kogus ei ületa 85 kcal 100 g kohta.
Salat "Delight"
Koostis:
- redis - 350 g;
- seller - 100 g;
- kurgid - 6 tk;
- rohelised - 30 g;
- madala rasvasisaldusega hapukoor - 3 spl. lusikad;
- sidrunimahl - 1 teelusikatäis;
- sool.
Ettevalmistus
Jätkake seller lehed mitu tükki ja katke need nõusse põhjaga, ülevalt vala redise plaadi ja kurgi keskmine paksus. Sega hapukoore, peeneks hakitud maitsetaimi ja soola. Vala see mass köögiviljadesse ja piserda sidrunimahlaga kergelt.
Salat "lained"
Koostis:
- kalgendatud piim - 150 g;
- sibul - 2 tk;
- tomatid - 9 tk;
- petersell - 40 g;
- till - 20 g;
- pipar, sool.
Ettevalmistus
Teeme tankimist jogurtist, selleks lisame purustatud tilli, jahvatatud pipart, soola ja peksid seda kiiresti. Seejärel täitke valmis segu peeneks tükeldatud tomatite ja sibulaga. Enne söömist tuleb salatit segada väga hästi.
Madala kalorsusega köögiviljasalatid
Salat "imed"
Koostis:
- tomatid - 3 tk;
- valge kapsas - 350 g;
- kurgid - 3 tükki;
- porgand - 1 tükk;
- till - 40 g;
- oliiviõli - 2 spl. lusikad;
- sidrunimahl - 1 spl. lusikas.
Ettevalmistus
Porgand, kurgid, riivida kapsast keskmise riiviga. Lõika tomatid keskmiseks viiludeks. Prune peeneks hakitud. Pange kõik köögiviljad ühte mahutisse, valage sidrunimahlaga, hõõrutage õli ja segage.
Salatid "õhust"
Koostis:
- tomatid - 7 tk;
- Bulgaaria pipar - 3 tk;
- jõhvik-50 g;
- basiilik - 40 g;
- oliiviõli - 3 spl. lusikad;
- sidrunimahl - 3 tl.
- sool.
Ettevalmistus
Alustuseks piserdatakse jõhvikaid sidrunimahlaga ja oliiviõli, millele lisandub põhisibulüüli. Siis me sool ja hoolikalt vältida marjade purustamist. Selle korrastamisperioodiga peeneks hakitud köögiviljad.
Kõige maitsvad madala kalorsusega salatid
Salat "Rainbow"
Koostis:
- kiivi puuviljad - 5 tk;
- banaan - 2 tk;
- pirn - 3 tükki;
- tangerine - 4 tk;
- jogurt - 300 g;
- kaneel - maitse järgi.
Ettevalmistus
Kooritud pirnid ja kiivid tuleks lõigata väikesteks kuubikuteks ja banaani - ringidena, pirnid , muide võite riivida suured riivid, see on juba nagu sulle meeldib. Me lõigame mandariini viilud väga hoolikalt, nii et kogu mahl ei voola välja (kui tangeriinid on väikesed, on parem kasutada tervete viilude kasutamist). Sügavas konteineris pannakse kõik puuviljad, siis kergelt puistakse kaneeliga, valatakse jogurt ja segatakse.
Reisi salat
Koostis:
- šampinjonid - 300 g;
- pipar - 2 tükki;
- tomatid - 4 tk;
- brynza - 160 g;
- oliiviõli - 3 spl. lusikad.
Ettevalmistus
Väikesel küpsetamisel küpseta seeni umbes 12 minutit. Seejärel lõigatakse külmutatud seened pooleks ja kui seene on suur, siis 4 osa. Brynza ja tomatid tuleks lõigata kuubikuteks ja pipar lõigata ribadeks. Valmis toidud segatakse oliiviõli lisamisega.