Krabisalat ilma riiseta - lihtne ja maitsvad suupistete retseptid iga päev

Püha laua ääres asuv krabisalat ilma riiseta on tänapäeva koduperenaised õppinud valmistama seda koos paljude koostisosadega. On olemas versioon, väidetavalt esimene retsept, mis eelmise sajandi algul leiti Vaikse ookeani ranniku elanike ameeriklastest. Ja teda kutsuti Louis'i salat, ja täna valmistaksid koduperenaised talle igal ajal.

Kuidas valmistada krabi salat ilma riisita?

Krabisalat ilma riisita merede või ookeanide kaldal asuvates riikides ei ole eksootiline, kuigi maailma mereannid ei ole nii raske osta. Selliseid salateid nimetatakse kõige kasulikumateks, rikasteks vitamiinideks ja mineraalideks, kuid need omadused püsivad rohkem värsketes toitudes. Venelased kasutavad sageli külmutatud krabipulgleid, kuid isegi sellisel kujul säilitavad nad delikaatset maitset, on oluline valida kvaliteetsete koostisosadeta riisita krabisalat.

1. Munad on parem osta kodus, keetmine toimub vähemalt 8 minutit. Nad lõigatakse kuubikuteks, õlgedeks või restaks.
2. Krabipulgad on kasulikumad krabilihade asendamiseks mitmesuguste makarelli- või merluusivormide filetega.
3. Kurkid peaksid olema värsked ja elastsed, paremini lõigata need koos koorega, see lisab salatale värvi.
4. Kastmiseks võite kasutada mitte ainult majoneesi, vaid ka hapukoori, jogurti, köögiviljaõli ja sidrunimahla kastmeid.

Krabisalat ilma riiseta - klassikaline retsept

Krabisalat lihtsaim retseptuur ilma riisita on klassikaline, koos minimaalse koostisosaga. Arvatakse, et krabipulgad ei ole väga kasulikud, kuid see pole nii, need sisaldavad puhastatud, kontsentreeritud kalavalgu. Selle toote südameks on surimi, mis on valmistatud kalmaaridest ja kasulikest kalavarudest.

Koostis :

• munad - 5 tk;
• majonees - 100 g;
• krabipulgad - 200 g;
• mais - 1 poti;
• sibul - 1 tk

Ettevalmistus

1. Munad kõvasti keedetud, puhastatud, tükeldatud.
2. Rõigake sibul ja krabipulgad.
3. Eemaldage vedelik maisist.
4. Sega kõik koostisosad, hooajal soola ja maisonisega.

Krabisalat ilma riiseta ja kurgi - retsepti

Kõigis riikides rikastati retseptiga riis ilma riiseta uusi tooteid, nüüd on raske öelda, kus nad kurgis tulid, aga see taim lisab toidule värskust. On soovitatav kasutada hapukoort, see on vähem kalorik kui majonees. Koostisained võivad olla segatud või kihilised, kaunistades rohelisi.

Koostis :

• munad - 4 tükki;
• kurgid - 2 tükki;
• mais - 1 poti;
• sibul - 1 tükk;
• krabipulgad - 250 g;
• majonees või hapukoor - 100 g.

Ettevalmistus

1. Kurk, krabipulgad ja sibula karbonaad.
2. Munad keedetakse, hakitakse.
3. Eemaldage vedelik maisist.
4. Sega kõik tooted.
5. Krabisalat ilma riiseta kurkide ja soolaga, hooajal kastmega.

Krabisalat, kapsast ilma riiseta - retsepti

Valgus, toitev ja maitsev - riisi ja kapsa krabi salat . Võite võtta nii valgeid kui ka Pekingi, viimane on sobivam, sest see muudab tassi õhulisemaks. Oluline on valida õige kapsas. Lehed peaksid olema kuiv, keskmise tihedusega. Kui taimne on kollane, siis on see üleküps ja ei anna mahlakust.

Koostis :

• krabipulgad - 200 g;
• mais - 1 poti;
• sibul - 1 tükk;
• munad - 4 tükki;
• kapsas - 200 g;
• majonees - 50 g.

Ettevalmistus

1. Munad keedetakse, hakitakse.
2. Pöörake sibul, piserdage keeva veega.
3. Lõika kapsast, hõõruge soolaga.
4. Krabipulgad lõigatakse, lisatakse köögiviljadesse.
5. Serveeri krabisalat kapsast ilma riisimajoneesita, võid puista musta pipraga.

Krabisalat ilma riisita ja kartulid - retsepti

Krabisalat ilma riiseta - retsepti kartulitega. Maitse on mõeldud amatöörile, kuid roog osutub õrnaks, nii et tasub proovida. Toit vastab, see rahuldab nälga hästi. Kõige pikem on keetmine köögiviljade keetmine. Täitmiseks võite kasutada hapukoore, millele on lisatud purustatud küüslaugu või taimeõli sidrunimahlaga.

Koostis :

• porgandid - 2 tükki;
• kartul - 3 tk;
• krabipulgad - 400 g;
• mais - 250 g;
• sibul - 1 tükk;
• roheline sibul - 1 kamp;
• majonees - 150 g;
• värske kurk - 1 tk.

Ettevalmistus

1. Keetke köögiviljad ja munad.
2. Koorma kartulid, porgandid, sibulad, kurgid ja krabipulgad, hõõruda munad.
3. Vala vedelik maisist välja.
4. Sega, sool, pipar.

Krabisalat ilma riiseta marineeritud kurgi

Salat ilma riisita krabipulgadega muudab maitset radikaalselt, kui asendada värske kurk soolaga. Valgus, maitsev vaimukus on meeldivalt üllatunud, soolatud kurk võib asendada marineeritud ja kornišonid teevad. Majoneesi asemel soovitame hapukoorega täita. Mõned koduperenaised panevad ka köögivilja.

Koostis :

• krabipulgad - 200 g;
• mais - 1 poti;
• munad - 4 tükki;
• kurgid - 2 tükki;
• roheline sibul - 0,5 tala;
• majonees - 4 spl. l

Ettevalmistus

1. Krabipulgad ja hakitud sibul.
2. Munad keedetakse, jahutatakse, hakitakse.
3. Eemaldage vedelik maisist, lisage.
4. Lõika kurgid.
5. Maitsesta majoneesi, soola, pipraga, segada.

Krabisalat ilma riisita õuna - retseptiga

Ribastamata krabilihiga salat meeldivalt värskendage õunu. Seda roogi kutsuti "ebamugavaks kergeks maitseks". Vajame kindlaid puuvilju läikiva nahaga, need on küpsed ja mahlased. Parem on valida rohelised sordid, kerge hapu. Roosipuu puuviljadega ei saa lõigata, vaid põhjalikult pesta.

Koostis :

• krabipulgad - 250 g;
• mais - 1 poti;
• õunad - 1 tükk;
• värsked kurgid - 4 tk;
• majonees - 100 g;
• till - 1 kamp.

Ettevalmistus

1. Õunad pesta, lõigake südamik, riivitud või lõigake.
2. Krabipulgad, kurgid ja tilli karbonaad.
3. Munad keedetakse, hakitakse.
4. Vala vedelik maisist välja.
5. Segada, hapukrabi salat õuntega ilma riiseta majoneesiga.

Krabisalat ilma riisita ja juustuta - retsepti

Juustu lisamisega saadakse maitsvat krabisalat ilma riiseta. Retseptis on ette nähtud tahked sordid, kuid mõned koduperenaised panevad nii sulatatud juustu kui ka juustu, mis annab toidule väga maitsva maitse. Juustu võib lõigata kuubikuteks või hõõruda, teisel juhul hoiab toode ettevaatlikult kõiki komponente.

Koostis :

• krabipulgad - 250 g;
• juust - 100 g;
• munad - 4 tükki;
• porgand - 3 tükki;
• majonees - 50 ml.

Ettevalmistus

1. Munad ja porgandid keeda, jahutatakse, hakitakse.
2. Krabi pulgad lõigatud, juustu rest.
3. Paigaldage pulgad, porgandid, määrdunud majoneesid.
4. Piserdage juustukilpidega.
5. Lange lõigatud munad, "katta" kastmega.
6. Krabisalat riisi ja juustu külmutamiseks tuleb infundeerida 2-3 tundi.

Krabisalat ilma riisita ja tomatita

Tomatitega saab lihtsustada krabisalat ilma riisita. Tomatid valivad küpseks ja elastseks. Et ei olnud liigset mahla, tuum eemaldatakse, lõigatakse suurteks tükkideks. Nõu on valmistatud nii kihtides kui ka segades, kuid esimesel juhul on parem tomatid mitte soolata, muidu nad tungivad tugevalt.

Koostis :

• tomatid - 2 tk;
• krabipulgad - 200 g;
• küüslauk - 2 viilu;
• majonees - 150 g.

Ettevalmistus

1. Pese tomatid, karbonaad.
2. Krabipulgad hakitud.
3. Küüslauk suppresseerima.
4. Segage majoneesi, soola ja pipraga.