Kaerajahu on lamendatud kaera terad. Kaerajahu on tavaline, tervislik ja toitev toit. Lisaks sellele tarbivad paljud naised hommikul kaalu kaotamiseks kaerahelbed.
Kaheliha koostis
Kaerahelbed sisaldavad valguühendeid, kiudaineid, rasvu ja süsivesikuid. Kõik need komponendid imenduvad kehas kergesti. Lisaks sisaldab kaerahelveste sisaldus vitamiine B1, B2, B6, E, samuti A, K ja PP. Selle toote kasulikkus tuleneb mineraalainetest - rauda ja magneesiumi, joodi ja fluori, nikli, fosfori , väävli, mangaani, kaaliumi ja kaltsiumi sisaldust. Samuti on kõrge kaerahelveste toiteväärtus, kuna nende koostises sisalduvad orgaanilised happed on erukitsed, maloonilised, oksaalhapped, pantoteenhape, nikotiin, niatsiin ja püroksiin.
Kaerikalaua eelised
Hommikuse kaunviljade korrapärase kasutamise korral kaovad väsimus ja unisus. See hommikusöök võib energiat kogu päeva jooksul, suurendada elujõudu ja meeleolu. Enne kui mõelda kaerahelveste kasulikkusele, on oluline teada, milliseid näpunäiteid selle toiduga toitu lisada.
Kaerahelbed on kasulikud häiritud ainevahetuse, kõhukinnisuse, koliidi, seedehäirete ja puhitus. Mitte vähem kasulik on see allergiline reaktsioon ja dermatiit, samuti probleemid luu-lihasega. Lisaks sellele on kaerahelbed kasulikku mõju juuste, küünte ja naha seisundile.
Kaunviljal põhinev suhkrupeet on inimestele, kes põevad veresoonte, vere ja südame, kilpnääre, maksa ja neerude haigusi. Kaerahelbed aitab vähendada kolesterooli sisaldust veres, parandab immuunsust ja puhastab toksiine ja toksiine.
Kahjustada kaerajahu
Kaerahelbed toovad kasu mitte ainult hea, vaid ka kahjustavad. Ärge andke nende kasutamist inimestele, kellel diagnoositakse gluteenide enteropaatiat või teisiti - tsöliaakiat. Selle haigusega ei suuda organism täielikult teraviljas sisalduvaid aineid töödelda.
Ärge kasutage liiga sageli kaerahelbed, kuna see võib põhjustada kaltsiumi eritumist organismist ja selle tulemusena luude deformatsiooni ja osteoporoosi.
Kaerahelveste valik
Arutledes, millised kaerahelbed helbed on kõige kasulikumad, on oluline teada, et mis tahes puder, kaerajahu sisaldav, säilitab kasulikud omadused täies ulatuses ainult siis, kui tassi on valmistatud terveid terveid. Sellise poti ettevalmistamine võtab palju aega - vähemalt 40 minutit. Eelnevalt pestud teravik, terved või purustatud, peate uinuma juba juba keevas vees või piimas. Lisaks toidule on toiduvalmistamisel vaja tähelepanu pöörata - seda tuleb pidevalt segada.
Mugavuse huvides on tootjad loonud kaerahelbed, millest valmistatakse poti palju kiiremini kui terveid terveid. Kaerahelveste küpsetamine võtab umbes 10 minutit. Hulgasid tuleb ka loputada ja valada keevasse vette või piima. Ja esimese 5 minuti vältel puder peaks olema keedetud kõrge kuumusega, pärast mida vähendate tulekahju, et keedaks poja veel 5 minutit. Siis on soovitatav selle keetmine lasta
Kohapealse toiduvalmistamise ajal on olemas kaerahelbed, mille kasu ja kahjustus tekitab ekspertide seas palju kahtlusi. Sellised helbed lihtsalt vala keeva veega või kuuma piimaga ja lasta infundeerida 3-5 minutit.
Kaitstudeli valimisel on peamine kriteerium toote värskus, mistõttu tuleb ostmise ajal hoolikalt läbi vaadata vabastamise kuupäev.