Pidulikku laudu ei saa teha ilma erinevate suupisteteta. Nüüd pakume sulle võimalust valmistada kiiresti, originaalset ja väga maitsvat roogi.
Ham täidetud juustu ja küüslauguga
Koostis:
- singi - 400 g;
- koorekookid - 2 tükki;
- küüslauk - 2 -3 küüslaugud;
- majonees, ürtid.
Ettevalmistus
Thin viilud hakkima sinki. Suletud kohupiimakesed hõõrutakse riivis, lisame küüslaugu, majoneesi, mis läbib pressi ja segatakse. Sinki viilu servas asetage juust küüslauguga ja rulli rullige. Me paneme nad rohutirlasse, puista neid tükeldatud maitsetaimedega ja serveerime neid lauale.
Juustu ja munaga täidetud kana
Koostis:
- sink - 300 g;
- sulatatud juust - 200 g;
- munad - 2 tk;
- küüslauk - 2 nelki;
- majonees, salat lehed.
Ettevalmistus
Sink lõigatakse õhukesteks viiludeks. Munad keedavad kõvad, jahutatud ja eraldatud jämedad proteiinid. Eraldi me hõõruge need riivist. Ka kolm riivitud ja kohupiimast valmistatud kohupiimat ja küüslaugu hakitud. Me kombineerime juustu, majoneesi, valku ja küüslauku ja segage hästi. Iga sinki serva äärele pannakse täidiseks teelusikatäis ja rullid õrnalt rullides. Siis pannakse mõlemad rull-servad magneesi ja seejärel riivitud jämesidesse. Lameda rohuga leotame salati lehti, täidetakse virsikuga sinki ja serveeritakse lauale.
Ham täidetud juustu kanafileega
Koostis:
- singi - 400 g;
- juustu kõva - 150 g;
- kanafilee - 150 g;
- taimeõli praadimiseks.
Ettevalmistus
Kanafilee lõigatakse väikesteks kuubikuteks ja praadida taimeõlis kuni keetmiseks, soola ja pipart maitsta. Kolm juustu suure riiva kohta, mis on segatud kanafileega. Pakume sinki täidistust, hakkame ümbrikuid hambapihiga pühkima ja peseerime taimeõlis kuni juustu sulab.
Ham retsept täidisega juustu ja kurgi
Koostis:
- vili viilutamine - 300 g;
- kõva juust - 150 g;
- porgandid (keskmise suurusega) - 2 tk;
- marineeritud kurk (keskmine) - 3 tk;
- porrulauk;
- rohelised sibulad;
- majoneesi.
Ettevalmistus
Porgandid lõigatakse piklike tahvliteks, kastetakse keeva veega ja loputatakse umbes 3 minutiks, seejärel visatakse tagasi nõusse. Ka kõva juust, porrulaugu ja kurgi roheline osa lõigame samu ribasid. Pange sibulaid keeva veega. Üks singi äädikas peeneks majoneesiga, ülevalt paneme juustu, porgandi, porrulaukade ja kurkide viil, rulli rulle, mida me sipelgate sulgedega sideme.