Ära tea, mida valmistada õhtusöögiks, nii et see osutus mitte ainult maitsvaks, vaid ka peenikuks? Siis soovitame teha originaalset nõu, mis ei jäta kedagi ükskõikseks - spagetid krevettidega. See ei võta teid palju aega, kuid see osutub uskumatult rahuldavaks, ilusaks ja kasulikuks ning mereannid annavad sellele piikandust ja elegantsi.
Retsept spagetid krevettidega
Koostis:
- mustad spagetid;
- külmutatud suur krevetid - 150 g;
- küüslauk - 2 nelki;
- rannakarbid on suured - 100 g;
- oliiviõli - praadimiseks;
- juust raskesti - 50 g;
- koor 22% - 100 ml;
- kirsi tomatid ja basiilik serveerimiseks;
- vürtsid.
Ettevalmistus
Vala potti keevasse vette, lisage veidi oliiviõli ja soola. Segatakse, õrnalt alandatakse spagetid ja keedetakse neid 10 minutit. Seejärel viskame selle tagasi nõusse ja loputage see külma veega. Kastrulis praadige kooritud küüslauk kiiresti ja eemaldage kooritud krevetid. Prae neid mitu minutit, maitsesta vürtsidega ja asetage need kaussi. Samal võil võime meid röövima ja täita koorega. Me kustutame oma minutit 3 ja paneme need ka krevette. Kastrulis me viskeme riivitud juustu ja oodake, kuni see täielikult sulab. Kui kõik on valmis, hakkame koguma nõusse: hõõruge plaati küüslauguga, leotame pasta, lisame mereande, vala juustukastme, puuvilja juustu ja sooja musta spagette koos krevetid mikrolainetega. Seejärel kaunista nõel kirsstomatitega ja värske basiilikuga.
Spagetid krevettide ja seentega
Koostis:
- kooritud krevetid - 150 g;
- spagetid - 350 g;
- värsked seened - 150 g;
- rasvkoore - 250 ml;
- juust - 100 g;
- või - 50 g;
- vürtsid;
- küüslauk - 4 nelki.
Ettevalmistus
Kuidas spargike krevettidega süüa? Seeni töödeldakse ja jagatakse meelevaldse kujuga tükkideks. Küüslauk puhastatakse ja melenko läikiv, ja juust hõõruda lapselaga. Pannimees pannake väike tükk võid, lisage küüslauk, krevetid ja praege kõik paar minutit. Siis paneme ülejäänud õli ja seened. Prae 3 minutit ja keeta kastrulisse spagetid. Seejärel asetame koore pannile ja viskeme juustu. Segage umbes 10 minutit, kuni kastme pakseneb. Seejärel pange spagetid plaadile ja valage üle keedetud mereande.
Spagetid krevettide ja juustuga
Koostis:
- spagetid - 1 pakend;
- kooritud krevetid - 400 g;
- kreem - 1 ese;
- sulatatud juust - 2 tükki;
- küüslauk - 4 nelk;
- värsked tillukesed - 1 kamp;
- vürtsid;
- taimeõli.
Ettevalmistus
Vermikese keedetakse traditsioonilisel viisil, hoolikalt pakitakse keemistemperatuurini ja veidi soolases vees. Seejärel eemaldage pasta makaronist. Küüslaugukastme valmistamiseks spagetid krevettidega valatakse taimeõli pott, soojendame seda ja kooritud küüslauk levib.