Banaanide ja šokolaadi baasil valmistatud koor ei ole kõige toitumisharjumustega, kuid kindlasti üks kõige maitsvamaid võimalusi oma lemmik magustoidu täiendamiseks. Banaanidest valmistatud šokolaadikreemi valmistamine ei ole üldse raske ja isegi kiire, seetõttu sobib see valik juhul, kui peate tungivalt lisama meeldiva roogi.
Šokolaadi-banaanikreem maapähklivõi kooki jaoks
Selle koore valmistamine võtab paar sekundit, kuid enne kasutamist tuleb seda vähemalt 2 tundi jahutada.
Koostis:
- kookospiim - 3/4 esemet;
- mandli piim - 1 ese;
- maapähklivõi - 3/4;
- banaan - 1 tükk;
- must šokolaad - 100 g;
- suhkrusiirup - maitse järgi;
- vanilje maitse.
Ettevalmistus
Me ühendame mõlemat liiki piima. Banaani puhastatakse vee all oleva segisti või lihtsa pistikuga. Lisa banaanipüree maapähklivõi, piimasegu ja suhkrusiirupi . Me sulasime musta šokolaadi veevanni ja panime selle kreemi alusesse. Võtke kõik sabad veskiga, seejärel lisage suhkrusiirup ja väike vanilli või vanilje maitse. Nihutame koore suletud anumasse ja laske mõneks tunniks jahtuda.
Šokolaadikreem banaaniga
Koostis:
- piim - 450 ml;
- munakollased - 6 tükki;
- suhkur - 100 g;
- jahu - 50 g;
- šokolaad - 150 g;
- kreem - 100 ml;
- banaan - 1 tk
Ettevalmistus
Banaan puhastatakse ja valatakse. Vürtsige munakollased suhkruga kuni valgeteni (see võtab 3 kuni 5 minutit). Lisage jahu jämesoole seguks ja valage kogu soe piim, segades ka pidevalt, nii et munad ei kõla. Kuigi piim on ikka veel kuum, valatakse see šokolaadilõike ja pidevalt segades oodake, kuni see sulab. Täiendame kreemi banaanipüreega ja kasutage seda ettenähtud otstarbel.
Piitsutatud šokolaadi-banaanikreeki retsept
Koostis:
- kreem - 1 ese;
- kuivsegu kuuma šokolaadi jaoks - 1/2 tk;
- looduslik maitse "banaan".
Ettevalmistus
Enne šokolaadi-banaanikreemi valmistamist pannakse kaussi, milles me koort kortsutavad, 15 minutit külmikusse, nii et koor oleks kergem vahustatud. Me pakume segistile maksimaalset kiirust ja rasvkoore piitsut kuni pakseni umbes 2 minutit. Nüüd on veel ainult kuiva segu lisamine kuuma šokolaadi, maitse ja seejärel segu kõik nii, et puuduvad tükid. See kreem sobib kookide ja kühveldustega kaunistamiseks.