Porgandi , kapsa ja peedi salat on täis vitamiine. See salat puhastab täielikult soolte, suurepäraselt korvab kogu liigast kehast ja rikub vitamiine. See kiirendab ainevahetust ja põleb ülemääraseid rasvu. Nüüd ütleme teile mõned retseptid sellise suurepärase ja kasuliku vitamiini salat tegemiseks.
Salat porgandiga, kapsa ja peet
Koostis:
- suhkrupeet - 1 tk;
- porgandid - 1-2 tükki;
- kapsas - 1/4 peast;
- taimeõli - 3-4 tk. lusikad;
- sool, pipar.
Ettevalmistus
Valmistame vitamiini salat kapsast, porgandist ja peedist. See salat on täis toitaineid ja puhastab soolestikku, nagu vilt. Salati tegemiseks lõikame kapsast. Me panime selle suurele kausi, puista soola peale ja pane see hea käe peale. Porgand on puhastatud ja natrem suurlõikel. Ka suhkrupeet hõõrutakse riivis ja valatakse ülalt koos taimeõli ja segatakse, õli katab suhkrupeedi õhukese kilega, nii et see ei värvita. Segage kõik koostisosad ja kütustage õliga. Salat saab väga heledaks. Selline vitamiini salaat meeldib maitsvate roogade armastajatele.
Salat liha, peet, porgandi ja kapsa kohta
Koostis:
- liha - 250 g;
- porgandid - 150 g;
- valge kapsas - 150 g;
- peet - 150 g;
- majonees või hapukoor - 3 spl. lusikad;
- sool maitse järgi.
Ettevalmistus
Alustame lihaga. Me lõigame selle õhukesteks õledeks ja praeene, kuni see on valmis pannil. Liha võib keeda, lõigata ribadeks ja prae seda pisut, et moodustada koorikuid. Porgand ja peedi puhastatakse ja hõõrutakse keskmise riiviga. Kapsas peenestatud. Kõik valmistatud tooted pannakse kastrulisse ja segatakse.
Täida meie salat hapukoorega või koduse majoneesiga , segage uuesti. Salat, kus on liha, peet, kapsas ja porgandid valmis, võite serveerida lauale.
Vitamiin salat porgandiga, kapsa ja peet
Koostis:
- suur porgand -1 tk;
- valge kapsas - 250 g;
- Suured peet - 1 tk
Tankimiseks:
- küüslauk - 2 nelki;
- taimeõli - 2 spl. lusikad;
- sojakaste - 2 spl. lusikad;
- maitseained Korea porgandite jaoks.
Ettevalmistus
Peet ja porgand hõõrutakse suures topsis. Kapsad peeneks jahvatatud. Valge kapsas on karm, see piserdub soolaga ja käte külge kaunistatud, nii et salat osutus õrnamaks, võite kasutada sellist "jäämäki" kapsast. Pange meie köögiviljad salati kaussi, lisage küüslauk (peeneks hakitud või läbida küüslauguküünla), sojakaste, taimeõli ja porgandi maitsestamine. Sega kõik hästi ja laske salat keet teha 25 minutit.