Pähkel on väike paks õhuke pannkoog. Nüüd ütleme teile, kuidas maitsta kirsse koos kirssidega.
Pinustike kirssiga
Koostis:
- piim - 500 ml;
- jahu - 2 tassi;
- munad - 4 tükki;
- suhkur - 5 spl. lusikad;
- taimeõli - 2 spl. lusikad;
- konserveeritud kirsid - 300 g;
- või - 100 g;
- Vanilliin - maitse järgi;
- pulbristatud suhkur.
Ettevalmistus
Piima segatakse munadega, vanilliiniga ja 3 spl. supilusikatäis suhkrut. Sega põhjalikult, valage taimeõli ja valage sõelutud jahu, segage valuvat tainas. Peck õhuke pannkoogid. Konserveeritud kirssidega liidetakse liias mahl, lisatakse ülejäänud suhkur ja segatakse. Iga pannukülje ääres asetatakse kirsside rida ja valatakse torudesse. Pane pannkoogid kirssidega tulekindlates toitudes ja vala sulatatud võiga. Pange ahju ja küpsetage 180 kraadi 15 minutit. Me võtame nalistist ahjust välja, lase neil 10 minutit jahtuda ja puista kokku pulbristatud suhkruga.
Värskete kirsside skeemid
Koostis:
- muna - 1 tükk;
- jahu - 400 g;
- piim - 900 ml;
- sool, suhkur - maitse järgi;
- kirss värske - 300 g;
- kartulitärklis - 2 spl. lusikad;
- pulbristatud suhkur;
- vanilliin;
- taimeõli.
Ettevalmistus
Valmistame taigna pannkoogid. Me murda muna, lisame piima, suhkrut ja soola. Seejärel piserda aeglaselt eelnevalt sõelutud jahu. Me segame oma tainas, kuni see muutub homogeenseks ja paksuks. Pane pannkoogid, valage taigna osa kuuma praepanniga võiga. Lõppenud pannkoogid lase tal jahtuda.
Värsketest kirsidest eemaldame luud, siis katke see suhkrupulbriga, lisage veidi vett ja keetke, küpseta umbes kolm minutit. Tärklis lahustatakse 20 grammis soojas vees ja lisatakse kirssidele. Jällegi keedetakse, segatakse põhjalikult. Valmistatud kahes asetame kirsside ja pakkime toru, puistaime vanilliini ja suhkrupulbriga.
Käevõru kirss-hapukoorega
Koostis:
- jahu - 250 g;
- munad - 3 tükki;
- piim - 600 ml;
- Päevalilleõli - 50 ml;
- kirsside konserveeritud - 300 g;
- hapukoor - 0,5 kg;
- suhkur - 1 tassi;
- šokolaad - 200 g.
Ettevalmistus
Valmistame taigna pannkoogid. Hõõruge 3 muna 1 spl söögikorda. lusikatäis suhkrut, pinch soola ja vanilli, lisada jahu ja
Anname pannkoogid jahtuda ja mähkida järjest konserveeritud kirsid ilma kaevandusteta, me levitame neid plaadil. Teeme koore. Hapukoore lisage üks klaas suhkrut, vanilli ja hõõruge kokku, kuni suhkur on sulanud. Meie nalistniki rikastavad rikkaid koort ja pannakse külmkapis 2 tundi, külmutamiseks.