Konserveeritud saur on universaalne toode. See on maitsev, sobiv paljude roogade valmistamiseks suletud kujul, seda saab pikka aega hoida. Kuid mitte kõik ei tea kasu ja kahjude konserveeritud saury. Kuid neid saab kasutada meditsiinis ja toitumisalases toidus.
Konserveeritud sauruse eelised ja kahjustused
Saurimis lihas sisaldab tohutut hulk väärtuslikke aineid: kergesti seeditavat valku, aminohappeid, rasvhapete oomega-3 happeid, vitamiine A, D, E, C ja B, fosforit, kaaliumi, magneesiumi , tsinki, kaltsiumi, rauda. Ja kui konserveerimisprotsess viidi läbi vastavalt kõikidele reeglitele, säilitab kala oma kasulikke omadusi peaaegu täielikult. Seetõttu on toitumisspetsialistid positiivselt vastanud küsimusele, kas konserveeritud kala on kasvuhoones kasulik. Nende arvates vähendab selle toote regulaarne kasutamine kardiovaskulaarsete haiguste, onkoloogia, Alzheimeri tõve riski. Lisaks sellele optimeerib kala aju aktiivsust, stimuleerib ja parandab soolestikku ja soosib keha energiaga.
Kuid arstid märgivad, et konserveeritud saury ei näidata kõigile. Näiteks tarbib väga suuresti oma toitu inimesi, kes kannatavad maksa- ja kõhunäärmehaiguste all. Ja ka need, kes on kaldunud allergiatest mereandide vastu.
Kas ma võin süüa konservtoiduga kaalu kaotada?
Tasub vähe öelda konserveeritud sauruse eelistest kehakaalu kaotamiseks. Loomulikult ei saa seda nimetada madala kalorsusega: sõltuvalt inimese suurusest ja vanusest võib kalafilee sisaldada 150 kuni 260 kcal / 100 grammi. Kuid konserveeritud saurise kasutamine normaliseerib ainevahetust , mis on hädavajalik tingimus edukaks ja ennekõike turvaliseks kehakaalu languseks. Seetõttu peavad need, kes võitlevad ülekaaluga, sisaldama selliseid konserveeritud toiduga oma toitu, kuid ei tohi neid kuritarvitada.