Röstitud kreekerid ahjus kodus

Kiskjad võivad mängida rolli mitte ainult maitsvaid sõltumatuid suupisteid, vaid ka huvitavat lisamist oma peamistest roogadest. Nende valmistamise tehnoloogia ei muutu sõltuvalt edasise kasutamise eesmärkidest, seetõttu allpool me lahustame universaalset küpsetamise küpsetamise viisi ahjus majapidamistes.

Ahjus valge leiba kreekerid

Selles retseptis olevad krevetoonid täidetakse Provence'i küüslaugu ja aromaatsete maitsetaimede maitsest ning seega on see ideaalselt täiuslik kergete salatite ja kastmete kastmetega.

Sellisel juhul kasutame kuivatatud küüslauku, jahvatatud pulbrina, nii et kuivikud täidaksid küüslaugu maitsega, kuid nad ei põle, nagu see oleks juhtunud värske küüslaugu lisamisega.

Koostis:

• leiba (keskmine);
• Kuivatatud küüslauk - 2 spl. lusikad;
• oliiviõli - 75 ml;
• pune, basiilik - 1 spl. lusikas.

Ettevalmistus

Lõigake leib soovitud suurusega tükkideks, valage neile oliiviõli. Kuivatatud küüslauk segatakse maitsetaimedega, hea soola ja natuke värskelt jahvatatud pipraga. Pritsige põhjalikult küpsetusplaadil olevad grautoonid seguga ja veereta neid, veendumaks, et kõik leivatükid oleksid ühtlaselt kaetud vürtsidega. Küpseta küüslaugukreutoneid ahjus umbes 14 minutit 180 ° C juures, meenutades segamist.

Kuidas valmistada ahjus kodus olevaid krevetoneid?

Koostis:

• leiba (keskmine);
• Kuivatatud sibul - 5 g;
• kuivatatud küüslauk - 5 g;
• Kuivatatud tüümiani, basiilik ja pune - pinch;
• oliiviõli - 35 ml.

Ettevalmistus

Lõigatud kuubikuteks leiba, puista oliiviõli, soola, maitsetaimi ja kuivatatud sibulaga, samuti küüslauguga. Jaotage kõik pärgamendil ja asetage ahi grilli alla. Selles režiimis muutub leib kiiresti pruuniks, nii et vaata seda tihti ja vajaduse korral ümber lülitada.

Ahju kreekerid ahjus - retsept

Need kreekerid on hea kui iseseisev suupiste või supp lisand ning nad on kindlasti rahul iga väljavalitu juust.

Koostis:

• baguette ;
• oliiviõli - 65 ml;
• riivitud šeder - 85 g.

Ettevalmistus

Baguette lõigatakse soovitud kuju ja suurusega tükkideks, puistakse oliiviõli, soola hästi ja seejärel levib küpsetusplaadile. Purustatud tükid leiba riivitud juustuga, jaotamata see liiga paks, nii et see on küpsetatud ja krõbedaks. Siis on veel kõik ettevalmistatud eelsoojendatud 180 kraadi ahjus ja oodata, kuni praakrite pind muutub rouge ja küpsetatakse.